Მაკარონი სოკოთი ნაღების სოუსით

Under პასტა იგულისხმება ნებისმიერი მაკარონი. დღეისათვის შეიძინოთ მზა მაკარონი ხელმისაწვდომია ნებისმიერ მაღაზიაში. ყველაზე გავრცელებული და გემრიელი სოუსი ეს კერძი ნაღების. სწორედ ამიტომ, ჩვენ შემოგთავაზებთ რამდენიმე რეცეპტები მაკარონი სოკოთი, ლორი და ნაღების სოუსით. აღსანიშნავია, რომ გამოიყენოთ ბევრი სანელებლები დროს სამზარეულო რეკომენდებული არ არის.

მაკარონი სოკოთი და ნაღების სოუსით ერთად პარმეზანს

• მაკარონი - 450 გ;
• სოკო - 650 გრ;
• კრემი - 260 მლ;
• პარმეზანს - 45 გ;
• ფქვილი - 1 კოვზი Art.;
• მცენარეული ზეთი;
• პილპილი, მარილი.

სოკო დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და ადგილი frying პან. ახლა Fry მათ და მოიცავს. როდესაც სოკო დავიწყოთ წვენი, თქვენ უნდა დაამატოთ მათ წიწაკა, ფქვილი და მარილი. Fry დაახლოებით 14 წუთი, ხოლო აღვივებს მუდმივად. შემდეგ დაასხით შევიდა პან ნაღები და simmer რამდენიმე წუთში. იმავდროულად, მოვხარშოთ მაკარონი, სანამ მოხარშული მარილი წყალი, შემდეგ დავამატოთ სოკო. ყველა sprinkled ერთად გამხმარი ოხრახუში და რეჰანი. Stew რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამორთეთ სითბო. მაკარონი სოკოთი ნაღების სოუსით მოპოვებული ძალიან არომატული და გემრიელი. სანამ ემსახურება, sprinkle ერთად პარმეზანს ყველი.

მაკარონი ლორით და სოკოთი ნაღების სოუსით

მომზადება თქვენ უნდა:

• ლორი - 340 გ;
• სოკო - 420 გ;
• კრემი - 460 მლ;
• პასტა - 450 გ;
• ყველი - 130 გ;
• მარილი.

ბანკში boil წყალი. იმავდროულად, დაჭრილი ლორი შევიდა კუბურები. Chop სოკო შევიდა თხელი ნაჭერი. ახლა მოთავსება სოკო frying პან და დაამატოთ რამდენიმე წვეთი ზეთი, მაშინ fry ცოტა მეტი 6-ე წუთზე. ახლა, დავასხათ ნაღები, დაამატეთ ცოტა მარილი და პილპილი. ყველა ეს საზ სანამ სქელი. მდუღარე წყალში შევსების პასტა, boil და ფილტრი. ახლა ფილარმონიის ყველი. როდესაც ნაღების სოუსით ხდება სქელი, დაამატოთ ბეკონი, მას შემდეგ, რაც ხუთი წუთი, დაასხით გახეხილი ყველი. აურიეთ ნარევს დაბალი სითბოს სანამ ყველი მდნარი. შემდეგ დაასხით მაკარონი თასი სოკოთი, ყველით და ბეკონით. ყველა კარგი აჟიოტაჟი შექმნას odnoronoy მასა.

მაკარონი სოკოთი ნაღების სოუსით

მომზადება ამ კერძი სწრაფად და მარტივად. ინგრედიენტები:

• პასტა - 450 გ;
• სოკო - 1,2 კგ;
• კრემი - ნახევარი ლიტრი;
• ფქვილი - 1 კოვზი Art.;
• მარილი, პილპილი.

დასაწყისისთვის, მოვხარშოთ მაკარონი. მაშინ chop სოკო შევიდა პატარა ნაჭრები და დასვა saucepan. ამის შემდეგ, მოიცავს ერთად lid და simmer მეტი საშუალო სითბოს. ახლა დაასხით კრემის სოკო და დაამატოთ spoonful ფქვილი. შეურიეთ ყველაფერი, სანამ გლუვი და სოუსი დავასხათ მაკარონი როდესაც ემსახურება. მხოლოდ 15 წუთი და მაკარონი სოკოთი ნაღების სოუსით მზად არის.

მაკარონი სოკოთი და ბეკონით

შესანიშნავი იტალიური საკვები, რომელიც დაამშვენებს ყოველ სადღესასწაულო მაგიდასთან. მომზადება თქვენ უნდა:

• სპაგეტი - 400 გ;
• ხახვი - რამდენიმე ცალი;
• კრემი - 260 გ;
• ნიორი - 3 სეგმენტები;
• პარმეზანით - 70 გ;
• სოკო - 10 ცალი;
• ბეკონი - 120 გ;
• ზეითუნის ზეთი;
• მწყერის კვერცხი - 7-8 ცალი;
• basil - ყლორტი;
• იტალიური მწვანილი;
• მარილი.

პირველი თქვენ უნდა მოვხარშოთ დამარილებული წყალი. იმავდროულად, chop ბეკონი შევიდა კუბურები, chop სოკო, ხახვი წვრილად დაჭრილი. ნიორი კანი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ყველის დიდი და დაარღვიოს კვერცხი შევიდა ცალკე ქვაბში. ახლა გადაიზარდა frying პან ზეთით და ფრაის ბეკონი, შემდეგ დააყენა ის დისკო. ამავე frying პან fry ხახვი. ამის შემდეგ, დაამატოთ სოკო ხახვი და ფრაის ერთად, შემდეგ დავამატოთ ნიორი. შემდეგ დაასხით სოკო და ხახვი ნაღები და simmer მეტი დაბალი სითბოს. სანიშნეს მარილი, მწვანილი და simmer რამდენიმე წუთში. როდესაც სოუსი thickens, ის უნდა მოიხსნას სითბო. ახლა საზ მაკარონი მდუღარე წყალში. როდესაც მაკარონი მოხარშული, თქვენ უნდა შეავსოთ მათ ნაღების სოუსით, შემდეგ დაამატოთ ბეკონი და პატარა whipped კვერცხი მწყერი. აურიეთ კარგად. ახლა, გავრცელებული დისკო და sprinkle ერთად წიწაკა, პარმეზანს და რეჰანის ფოთლები.

Bon appetit!