Კომბოსტო კოლრაბი რეცეპტები

ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტიპის კომბოსტო - კომბოსტოს კოლრაბი. როგორც ჩანს, ეს: fat მოსწონს ბურთი ღეროვანი და გარეთ sticking out ინდივიდუალური ფოთლები. ბევრი ადამიანი კოლრაბი გამოჩენა უფრო ჰგავს შორს კომბოსტო და turnips. სრულყოფილი ჭამა ბოსტნეული - კომბოსტო კოლრაბი, რეცეპტები , რომლებიც დიდი წარმატება.

ისტორია კოლრაბი

პირველი ნახსენები ამ ბოსტნეულის იპოვეს ისტორიის ძველ რომში. იქ კომბოსტო მოხმარებული ძალიან ცუდი და მონები. და სანამ მე -16 საუკუნეში, ადამიანი ხელისუფლებაში კოლრაბი არ ითამაშებს მთავარ როლს. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული გახდა ფართოდ გაიზარდა გერმანიაში. იქიდან მოვიდა სიტყვა "კოლრაბი", გერმანულიდან თარგმნა, ნიშნავს "კომბოსტო turnip". მე -17 საუკუნეში, ამ ბოსტნეულის უკვე ცნობილია და გამოიყენება მთელს ევროპაში.

დღეისათვის ყველაზე დიდი amateur კოლრაბი არიან: ამერიკა, გერმანია, ბულგარეთი და ჩინეთი. იგი ასევე გავრცელდა ნიდერლანდები, თითქმის ყველა ქვეყანაში, ევროპისა და ცენტრალური აზიის ქვეყნებში.

ჭამა ღეროვანი. გამოყენება ისეთ ბოსტნეულის კომბოსტო კოლრაბი რეცეპტი სრულიად განსხვავებული. მაგალითად, შეგიძლიათ ჭამა კომბოსტო მოხარშული, ნედლეული, გამომცხვარი, შემწვარი და მოშუშული. ეს ხშირად დაემატოს სუპები და სალათები, ფუნქციონირებს სხვადასხვა ფითხები (ბრინჯი, ბოსტნეული, ხორცი). თქვენ კი ემსახურება მას, როგორც მხარე კერძი ხორცის კერძები.

ევროპის ზოგიერთ ქვეყანაში მოიხმარენ არა მხოლოდ ღეროვანი, მაგრამ ახალგაზრდა ფოთლები ქარხანა.

მავნე და სასარგებლო თვისებები კომბოსტო

ისევე როგორც სხვა ნებისმიერ კოლრაბი კომბოსტო შეიცავს ბევრი მინერალები და ვიტამინები. აქედან გამომდინარე, მას აქვს გავლენას ადამიანის ორგანიზმზე.

მაგალითად, კოლრაბი შეუძლია ნორმალიზება ცვლის, ამიტომ მას ხშირად ემატება საკვები ბავშვებს ან ადამიანებს, რომლებიც overweight. ახალი კომბოსტოს წვენი არის ძალიან სასარგებლო, თუ თქვენ გაქვთ ანთება ღრუს. და ადამიანებს ნაწლავის დაავადების, თირკმლის, ღვიძლის და კუჭის რეცეპტები კომბოსტო კოლრაბი ზოგადად უნდა იყოს საფუძველი ძალა.

მაგრამ გარდა ამისა, დადებითი თვისებები კომბოსტო კოლრაბი ის კვლავ უარყოფითია.

კომბოსტოს ეკუთვნის ამ სახის ბოსტნეული, რომელსაც შეუძლია დაგროვების დიდი რაოდენობით ნიტრატები. განსაკუთრებით ბევრი მათგანი მცენარეთა გაიზარდა სათბურები და სასათბურე. ჭარბი ნიტრატები დამუშავებული საკვები არის ძალიან რთული განახორციელოს ჟანგბადის სისხლში იზრდება და კიდევ შემუშავების შესაძლებლობა კიბოს.

კომბოსტო კოლრაბი რეცეპტი, რომელიც ძალიან გემრიელი, ძალიან უყვარდა ადამიანი. მაგრამ მისი გამოყენება უნდა შევინარჩუნოთ პირი, კუჭ-ნაწლავის დაავადებების, და მათთვის, ვინც განიცდიან მაღალი მჟავიანობა /

კომბოსტო კოლრაბი. რეცეპტები

ბევრი რეცეპტები კოლრაბი ჩვენს ქვეყანაში ძალიან პოპულარულია. მაგალითად, ასეთი:

ყვავილოვანი კომბოსტო სუპი

ინგრედიენტები:

- 100 გრამი კოლრაბი;

- 20 გრამი სტაფილო;

- 15 გრამი turnip;

- 5 გრამი ოხრახუში;

- 10 გრამი ხახვი;

- 5 გრამი ტომატის პიურე;

- 50 გრამი კარტოფილი;

- 10 გრამი ზეთი;

- 10 გრამი სალათის ფოთოლი;

- 25 გრამი არაჟანი.

დაჭრილი ოხრახუში, სტაფილო, ნიახური, თალგამი და ხახვი. ეს ყველაფერი უნდა fry წელს კარაქი, დავამატოთ ბანკში ტომატის პიურე. გარდა ამისა ნაჭერი დაჭრილი კოლრაბი, დიპლომატიური მას მდუღარე წყალში რამდენიმე წუთში და recline წლის sieve. Diced კარტოფილი. წინასწარ მომზადებული დუღილის ბულიონი (შეიძლება უბრალოდ წყალი) დააყენა ბოსტნეული. მოდით მოხარშული ქოთანში დაამატოთ დაჭრილი სალათის დაბალ მოვხარშოთ 20 წუთის განმავლობაში რამდენიმე წუთით ადრე ბოლოს სამზარეულო.

მსახურობდა არაჟანი წვნიანი.

Coleslaw სტაფილო

ინგრედიენტები;

- 400 გრ კოლრაბი;

- 200 გრამი სტაფილო;

- ვაშლის;

- 1 მაგიდა. კოვზი ლიმონის წვენი;

- 150 გრ ნაღები;

- მარილი.

სუფთა კანი სტაფილო და კოლრაბი, დაჭრილი მათ შევიდა ზოლები. სუფთა თესლი და ტყავი ვაშლი, და დაჭრილი შევიდა ზოლები და აურიეთ ლიმონის წვენი. მაშინ ყველა თქვენ უნდა დააკავშირებს, დაამატეთ მარილი, აურიეთ და დაუმატეთ არაჟანი.