Delicate სალათი "ფრიდმა zucchini ერთად ნიორი და მაიონეზი"

Zucchini ყოველწლიური ბალახს ოჯახის Cucurbitaceae. სამშობლოში მექსიკაში, სადაც ბოსტნეული ხუთ ათასწლეულების გაშენებული და გამოიყენება კვების, როგორც კულტურული მცენარეები. ევროპაში, ისინი მხოლოდ მე -16 საუკუნის შემდეგ განვითარების პორტუგალიის და ესპანეთის ამერიკაში. თავდაპირველად, საკვები მოხმარებული მხოლოდ სექსუალურ თესლი squash, და მხოლოდ წყალობით იტალიის მზარეულები მათი ხორცი დაიწყო იქნას გამოყენებული მხარის კერძები, კონსერვი, სალათები და ასე შემდეგ. D. სარგებლობა ამ ბოსტნეულის არის ის, რომ იგი შეიცავს ისეთ სასარგებლო და საჭირო ადამიანის სხეულის ნივთიერებების, როგორიცაა კალიუმის, რკინის, ორგანულ მჟავებს, ვიტამინებს და PP. ყაბაყი აქვს ნაზი და სასიამოვნო, ოდნავ ტკბილი გემო. იმისათვის, რომ მათ ცოტა სიმკვეთრე, აერთიანებს მათ ნიორი, სხვადასხვა მწვანილი, პომიდორი. Zucchini, შემწვარი ნაჭერი ნივრით ემსახურება ერთად პომიდორი, კრემი ან ცხელი და ცხარე სოუსით. ამ ხილი გადაწყვიტა საზ კვერცხი და ბლინები. მიუხედავად ამისა, ერთ-ერთი ყველაზე გემრიელი კერძები ამ ბოსტნეულის სალათა "ფრიდმა zucchini ერთად ნიორი და მაიონეზი" ქართული სანელებლები და ქინძი (ქინძი). ეს არის ძალიან მნიშვნელოვანი, რათა საზ სოუსი თავის სახლში, მაგრამ თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ და მზად დეფიციტი დრო.

სალათი რეცეპტი "ფრიდმა zucchini ერთად ნიორი და მაიონეზი"

კერძი აღმოჩნდა მართლაც გემრიელი, თქვენ უნდა აირჩიოთ მკვახე ხილის გარეშე დიდი თესლი. თუმცა, სასურველია, რომ ისინი არ არიან ძალიან მცირე, თუნდაც დიდი მიიჩნიეს. ასე რომ, თქვენ უნდა ჰქონდეს შემდეგი პროდუქტების მომზადება ამ სალათი:

• ყაბაყი - 3 ცალი. (Large).
• ნიორი - 1 კბილი.
• Cilantro - 1 პატარა bunch.
• Hops-suneli - მეოთხედი ჩაის კოვზი.
• შავი პილპილი, მარილი (გემოვნებით).
• ბროწეული თესლი (გაფორმება).

იყიდება სოუსი, მაიონეზი:

• კვერცხის გული - 2 ცალი.
• ზეითუნის ზეთი - 150 გ
• მდოგვი - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• შაქარი - 1 tsp.
• ლიმონის წვენი - 2 tbsp. კოვზი.
• მცენარეული ზეთი (frying).

სამზარეულო სალათი "ფრიდმა zucchini ერთად ნიორი და მაიონეზი"

პირველი ვარიანტი:

1. ხილის გარეცხილი, გამხმარი და მოჭრილი შევიდა წვრილი გრძივი მოედანზე.

2. შეშით skillet. Fry zucchini ეს ორივე მხარეს.

3. მოამზადეთ სოუსი, მაიონეზი. ამისათვის, თასი მიქსერის სცემეს კვერცხი yolks მარილი და შაქარი, თანდათან დასძინა, რომ ნავთობისა და სხვა ინგრედიენტებს.

4. ქინძი და ნიორი წვრილად chop და დაამატოთ დამზადებული მაიონეზი. სეზონის სუნელებით.

5. დააყენოს 1 ჩაის კოვზი სოუსი ნახევარი თითოეული ფირფიტა და რიქ ნახევარში.

სალათი Feed "ფრიდმა zucchini ერთად ნიორი და მაიონეზი"

ლანგარზე ნაზად დააყენა petals წრეში. გარნირი cilantro sprigs და ბროწეულის თესლი.

მეორე ვარიანტი:

მიიღეთ ბინა, მრგვალი კერძი. უწყვეტი ფენის საწოლი შემწვარი მოედანზე. წიწაკა და მარილი. ყველაზე კოვზი greased მათი სოუსით და sprinkle ერთად ბროწეულის თესლი, მაშინ დააყენოს ფენის zucchini მეტი სოუსით და grease. Cake სალათი "ყაბაყი ნივრით და მაიონეზი" შეიძლება გაფორმებული sprigs ქინძი და კამა, ბროწეული თესლი და დაჭრილი თხილი.