Კარტოფილი ქოთანში სოკო და ხორცი: სამზარეულო პარამეტრები

საზ კარტოფილი ქოთანში სოკოთი და ხორცი შეიძლება კი ახალბედა ბედია. ეს არის ძალიან სწრაფი და გემრიელი კერძი, რომელიც აღფრთოვანებული მთელი ოჯახი თავისი გემო და არომატი. პარამეტრები ეს კერძი ძალიან.

პირველი ვარიანტი - ქათმის კარტოფილი და სოკო ქოთანში. ეს იქნება საჭირო ყველა ძირითადი ინგრედიენტები საზ ცალკე. რა თქმა უნდა დაჭრილი კარტოფილის ნაჭრები და ფრაის იგი პან თითქმის მზა სახელმწიფო. გარდა ამისა, მიზანშეწონილია ქათამი დაჭრილი შევიდა დიდი ნაჭერი და ფრაის ცოტა ასევე. ანალოგიურად, და ნუ სოკო, რომელიც უნდა იყოს შერეული დაჭრილი ხახვი. ახლა ვიწყებთ ქმნის ყველა ქოთნები. ამ მიზნით, ქვედა დააყენა კარტოფილი, ფუნჯი ცოტა მაიონეზი, შემდეგ დავამატოთ სოკო და ფრინველი. Topsheet უნდა დარჩენილი კარტოფილი, მაიონეზი lubricated. ქოთნები უნდა სათავეში ცოტა ბულიონი, დაახლოებით 2/3 საერთო წონა. კერძი უნდა გამომცხვარი დაახლოებით ორმოცი წუთის preheated ღუმელი.

თქვენ ასევე გთავაზობთ კიდევ ერთი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა საზ კარტოფილი ქათამი ქვაბში. ეს რეცეპტი, არ არის საჭირო, რომ ფრაის ყველაფერი. ფენების stacked იმ გზით, არამედ მხოლოდ ნედლეული. დასასრულს cooking თხევადი დაემატოს თითქმის ბანკში, და მაშინ დახუროს ხუფები მთლიანად. მომზადება კარტოფილი ქოთანში სოკო და ხორცი იქნება უფრო ნაკლები. ემსახურება თქვენ უნდა იმავე ბანკში, რომელშიც უნდა bake კერძი.

დიდი რეცეპტი კლასიკური რეცეპტი სამზარეულო კარტოფილი ქოთანში სოკოთი და ხორცი იქნება ვარიანტი ბოსტნეული. მიზანშეწონილია მიიღოს სხვადასხვა ბოსტნეული. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს წიწაკა და zucchini, დაჭრილი შევიდა ზოლები. შემდეგი გაიწმინდა კარტოფილი, დაჭრილი ხორცი (საუკეთესო შეეფერება ღორის) და სოკო. მაშინ ეს ყველაფერი შემწვარი ცალკე და stacked შემდეგი თანმიმდევრობით: ნაჭერი კარტოფილის - მაიონეზი - ღორის - მაიონეზი - სოკო - მაიონეზი - კარტოფილი - მაიონეზი - ბოსტნეული. ბოლოში ერთი დავასხათ ცოტა ბულიონი და საზ სახურავი.

ერთ-ერთი ყველაზე სადღესასწაულო კერძები კარტოფილი ქოთანში სოკო და ხორცი, "Variety". საზ ეს თქვენ უნდა აქვს რამდენიმე ქოთნები. ეს მნიშვნელოვანი იქნება, რათა უზრუნველყოს, რომ ყველა ინგრედიენტი იქნებოდა მზად და browned.

პირველი მოცულობით ქოთანში ივსება ქათამი, კარტოფილი, სოკო, შემწვარი ხახვი, გაჟღენთილია ქიშმიშით და კაკალი ბირთვი. ყველა ეს კერძი დაასხით არაჟანი, შერეული ბულიონი, პილპილი, მარილი.

მეორე ქოთანში ივსება ცალი ღორის, კარტოფილი, ბადრიჯანი და წრეების შემწვარი ბოსტნეული (წიწაკა, პომიდორი, სტაფილო ნახმარი). ამ ბანკში რეკომენდირებულია დაასხით კრემი თავზე და sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანით ყველის coarsely.

მესამე ბანკში შეიძლება ივსება ცალი ხორცი, სოკო, ქლიავი და კარტოფილი. საუკეთესო ვარიანტი არის დაასხით ყველა ნარევის არაჟანი და მაიონეზი და ყველი sprinkled თავზე.

მეოთხე ქოთანში შეიძლება ივსება ღორის ღვიძლი, კარტოფილი, შემწვარი სტაფილო და ხახვი, და ყველაზე სოკოთი. ძალიან გემრიელი შევსების არის ნაზავი არაჟანი და nutmeg, შერეული მარილი და პილპილი.

მეხუთე ქვაბში შეიძლება "შეაგროვა" ქათმის გული, სოკო, prunes და კარტოფილი. ჩაასხით ის შეიძლება დამარილებული ქათმის ბულიონი და დასძინა, რამდენიმე დაფნის ფოთლები.

მეექვსე ქოთანში შეიძლება შეიცავდეს ხორცის საპურეს. საზ ნედლეული ადგილზე საქონლის ხორცი ღორის-mix ერთად კვერცხი, პური crumbs, წიწაკა, მარილი და ცოტა რძე. ეს ნარევი იყო კომპაქტურად ქოთანში და დაასხით კეჩუპი შერეული მაიონეზი.

ყველა ქოთნები, რომლებიც ცხვება დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში 200 გრადუსზე.

Bon appetit!