Თაფლი შენახვის სახლში: ადგილზე წესების

სარგებლობა თაფლი ცნობილია, რომ ყველა, როგორც ეს ბუნებრივი პროდუქტის სამკურნალო თვისებები. იგი გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების, როგორც დამატებითი საშუალება მკურნალობა. მუდმივი გამოყენება თაფლი არსებობს ზრდა იმუნიტეტი, აღდგენის ძალა და ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესებას ორგანო. თუმცა, როდესაც შინაარსი პროდუქტი არ არის შესაბამისი პირობები რომ შეიძლება დაკარგოს ზოგიერთი სასარგებლო თვისებები. ასევე ამ შემთხვევაში შეიძლება გაუარესდეს გემო. Honey შენახვის სახლში მოითხოვს დაცვით გარკვეული წესები, რომლის შინაარსი ჩვენ დაფარავს ამ სტატიაში.

კონტეინერები საკვების შესანახი

თაფლი შენახული მთავარი მოიცავს შინაარსი პროდუქტი, რომელიც არ უნდა დაიკარგოს ასეთი თვისებები:

• ანთების საწინააღმდეგო.
• ბაქტერიციდული.
• Enveloping.
• შემცირება და სხვა.

შეიცავს ნატურალური პროდუქტი რეკომენდირებულია ასეთ კონტეინერების:

• ბარელი ხის.
• Cans, ჭურჭელი ალუმინის ან ფოლადის.
• მოჭიქული კერამიკული სტატიები საფარი.
• მინის კონტეინერებში.

ეს არ არის რეკომენდირებული იმ თაფლის კონტეინერი სპილენძის, ტყვიის, თუთიის, რკინის, და თქვენ ვერ ჩაწეროთ იგი მუხის პროდუქცია.

შენობაში თაფლი

თაფლი შენახვის სახლში იწვევს ამზადებს სპეციალურ ოთახში ამ მიზნით. ასე რომ, უმჯობესია განხილვას რაოდენობა:

• ოთახის ტემპერატურა უნდა იყოს დაცული მუდმივი (0-10 ° C) და ტენიანობა არა უმეტეს 70%.
• არარსებობა უცხო სუნის, რომ არის, თქვენ ვერ დააყენა რამდენიმე თუნდაც ძალიან კარგი კერძები თაფლი დალუქული პროდუქტები, როგორიცაა მარილი, ზეთი და სხვა. განსაკუთრებით შეუძლებელია შესანახად მეზობლად საპოხი და სხვა ქიმიკატების.
• ოთახი უნდა იყოს კარგად ვენტილირებადი, და, ამავე დროს, თაფლი არ უნდა დაუცველებს პირდაპირი მზის. ამიტომ უმჯობესია, გამოიყენოთ გაუმჭვირვალე კონტეინერი.

მას შემდეგ, რაც ამ პროდუქტის მაღალი hygroscopic ქონება, შეუძლია სწრაფად აღიქვას ტენიანობის გარემო და სხვა ნივთიერებები. ამის გამო, თაფლი შენახვის მაცივარი რეკომენდებული არ არის.

მაჩვენებლები შენახვის

Honey comb შეიძლება შენახული, რადგან გსურთ. სოკოების და ფორმები, რომლებიც განადგურებული ამავე დროს შეიცავს შემადგენლობა თავად პროდუქტი და ბუნებრივი "შეფუთვა" ნივთიერებები. ოპტიმალური პირობები, რომელიც განსაზღვრონ წესები მაღაზია თაფლი, არიან: ტემპერატურა - დაახლოებით 5 ° C, ტენიანობა - 60%.

აღსანიშნავია, რომ თაფლი შეიძლება აღიქვას ტენიანობის გარემო, თუნდაც დახურულ გემები დონეზე ორთქლის ჰაერში 70% -ზე მეტი. თუ ამ ინდექსის მნიშვნელობა უფრო დაბალია, ვიდრე 30%, პროდუქტის, პირიქით, ავრცელებს წყლის ნაწილაკების.

აკრძალულია შეიცავს თაფლი ტემპერატურა ზემოთ 15 ° C, ვინაიდან ამ შემთხვევაში მის შემადგენლობაში დაიწყოს, რათა მოხდეს მჟავე რეაქცია. მაგრამ, როცა გათბობის 40 ° C განადგურებულია ვიტამინების და სხვა ნივთიერებების და ბუნებრივი პროდუქტი თავად კარგავს თავის სამკურნალო თვისებებს.

თაფლი შენახვის სახლში არის საუკეთესო გაკეთდეს ფარგლებში ოპტიმალური პირობები. ამ შემთხვევაში, პროდუქტი არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, რის გამოც ის არის ასეთი ღირებული პროდუქტი "ბუნებრივი ოსტატები" - ფუტკარი.