Ვარდები Puff საკონდიტრო ვაშლი: ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოები

დესერტი Puff საკონდიტრო არის ძალიან პოპულარული და საყვარელი დიასახლისები. განსაკუთრებით კარგად აყვავებულ Puff საკონდიტრო სურნელოვანი ვაშლის. დღეს ჩვენ გვინდა გიწვევთ საზ Puff საკონდიტრო ვაშლი გაიზარდა. ეს დესერტი გამოიწვევს თქვენი სტუმრები ენით აუწერელი სიამოვნებაა, და თქვენ ბევრი დიდება და ხელსაყრელი მიმოხილვა მისი კულინარიული უნარები.

ვარდები ვაშლის Puff საკონდიტრო რეცეპტი , რომელიც ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ დღეს, ეს არის საოცრად მარტივი მომზადება კერძი, მიუხედავად იმისა, რომ დახვეწილი და უჩვეულო იყო. თქვენ უნდა მინიმალური კომპლექტი პროდუქტები, რომლებიც დარწმუნებული, რომ იპოვოთ ნებისმიერი მაცივარი და იაფია.

არჩევანი ტესტი და შევსების

რა თქმა უნდა, Puff საკონდიტრო მოამზადოს ცოტა უფრო რთული და პრობლემური, ვიდრე ჩვეულებრივი - საფუარი. შერჩევა: ყიდვა მზა Puff საკონდიტრო და საზ თავს - ამას თავს. როგორც წესი, მაღაზიებში გაიყიდება კარგი ცომი, გაყინული, ახლა მთლიანად განკუთვნილია კულინარია გამოყენება. თუ გადაწყვეტთ, რომ საზ ვარდების Puff საკონდიტრო ვაშლი (ერთად ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტო იქნება ცოტა მოგვიანებით) და სურთ დროისა სამზარეულო, ეს ნამდვილად უკეთესი იყიდოს მზა ცომი. იმ შემთხვევაში, თუ სურვილი თვითნებურად და დრო, და მაშინ ჩვენ შეგვიძლია საკუთარი ხელებით.

შევსებასთან დაკავშირებით. ვაშლი, როგორც საფუძველზე. რა სახის ფერი და ზომა - რაც არ უნდა. სამზარეულო იმისა, რომ არ არის სახლში. გარდა ამისა, ვაშლი, უნდა შაქარი. ზოგიერთი დიასახლისები მიღებისას Puff საკონდიტრო ვაშლი ვარდი, ჯერ კიდევ ურჩევნია დაამატოთ ვანილის ან დარიჩინი. მდიდარი არომატი ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი ან არსი.

საჭირო კომპლექტი ინგრედიენტები

• Puff საკონდიტრო - 400 გრამი.
• სამი დიდი ვაშლი.
• სამი tablespoons შაქარი.
• 300 მლ წყალი.
• სამი ან ოთხი tablespoons of jam (ვაშლი, გარგარი, ქლიავი - თქვენი არჩევანი).
• ორი teaspoons of დარიჩინი.
• შაქრის ფხვნილი, მაშინ დაამშვენებს Puff საკონდიტრო ვაშლი გაიზარდა.

ემზადება ცომი

ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რათა ცომი, რომელიც თქვენ საზ ნამცხვრები, იყო სათანადოდ მომზადებული მუშაობა. თუ თქვენ შეიძინოთ მზა გაყინული, მიზანშეწონილია წინასწარ მიიღოს ის საყინულე. ცომი უნდა დამოუკიდებლად thawed ოთახის ტემპერატურაზე. ამგვარი სამზარეულო თანაშემწე, როგორც მიკროტალღური, აკრძალულია.

მომზადება ჩაყრა

იმ დროს, სანამ ცომი არის thawed, შეგიძლიათ დაიწყოს ემზადება შევსება, ანუ ვაშლი. მათ უნდა გარეცხილი და გამხმარი. შემდეგი, დაჭრილი ვაშლი შევიდა კვარტლები, ამოიღონ ცენტრალურ ნაწილში, გათიშე რამდენიმე თხელი ნაჭერი. მიიღოს ნაჭერი თხელი, როგორც სწრაფად, ისე, რომ ისინი თითქმის გამჭვირვალე. ასე რომ, ისინი არ დაარღვიოს და სწრაფად საზ.

ძალიან ხშირად დიასახლისები, რომლებსაც არ აქვთ დიდი გამოცდილება საცხობი, არ არის სამართლიანი კითხვა, "ნუ ამოღება ტყავი ვაშლის ადრე სამზარეულო desserts?" აქ პროფესიონალები შეხვდება ნათლად - არა. იმის გამო, რომ კანი ნაჭერი ვაშლის ისინი უფრო მტკიცე, არ დაიშლება დროს სამზარეულო. და ვარდები იქნება ბევრად უფრო ლამაზი, თუ "ფურცლები" ზღუდავდა მიერ წითელი საზღვარი.

დაკავშირებით არჩევანი ვაშლი. სურვილისამებრ, მხოლოდ წითელი. შეგიძლიათ გააკეთოთ ორიგინალური ნათელი "თაიგული", აღების წითელი, მწვანე და ყვითელი ვაშლი. ვეთანხმები, ეს ვარდები Puff საკონდიტრო ვაშლი სხვადასხვა ფერის გამოიყურება ბევრად უფრო სანახაობრივი. სცადეთ ასევე უნდა აირჩიოს ვაშლი ტკბილი და მჟავე ჯიშის წვნიანი ხორცი. Juicier ვიდრე ისინი, tastier მისაღებად დესერტი.

იმისათვის, რომ ვაშლის ნაჭრები არ ამცირებს და ჩაბნელებული, ვურჩევ sprinkle მათ ლიმონის წვენი. სხვათა შორის, ეს ტექნიკა ასევე წასვლას პლუს თუ გსურთ მიიღოთ დესერტი ორიგინალური მომჟავო-ტკბილი გემოთი. ლიმონის წვენი აძლევს უჩვეულო მჟავე კერძი, რომელიც მიმართავს ბევრი palates.

შესმენილ მომზადების კერძები

ახლა თქვენ მზად საზ. დღის წესრიგში - Puff საკონდიტრო ვაშლი გაიზარდა. ეტაპობრივად რეცეპტი ფოტოებით დაგეხმარებათ მესმის, როგორ thinly ნაჭერი ვაშლი უნდა იყოს და როგორ უნდა მოვამზადოთ ცომი. მას შემდეგ, რაც thawed, უნდა გააფართოვოს საკმაოდ თხელი ფენა (2-3 მმ). Plast მოჭრილი შევიდა ხანგრძლივი ლენტები, თითოეული ლენტი სიგრძე უნდა იყოს დაახლოებით 25 სანტიმეტრი. სიგანე ფირზე - დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრი.

რა თქმა უნდა, ეს ზომები არის სავარაუდო. აქ ყველაფერი დამოკიდებული იქნება ზომა ვაშლის ნაჭერი, რომ თქვენ გამოიყენოთ სამზარეულო. თუ ვაშლი პატარა, ეს არ ღირს ძალიან ფართო ტესტი ზოლები. ნაჭერი უბრალოდ "კუთხეში", და აღარ იქნება ვარდების, a "მიმოზა".

მზა ზოლები ცომი უნდა fluff ჯემი. ამით უფრო მოსახერხებელია სპეციალური საკონდიტრო ფუნჯი სილიკონი. არ grease ძალიან უხვად. Jam არ შემოვა out of roses დროს სამზარეულო.

ფორმირების ვარდები

მომზადებული და სანელებლებიანი jam ტესტი ზოლები ვიწყებთ გაავრცელა კი ფენით ვაშლი სისუფთავე ნაჭერი. მნიშვნელოვანია, რომ კიდეებს ნაჭერი ნათელი კანის პატარა Peeping გარედან ტესტი ზოლები. ქვედა ზღვარზე ზოლები იქნება თითქმის უფასო შემავსებელი. შეგიძლიათ უბრალოდ sprinkle on დარიჩინი ვაშლი და შაქრის ფხვნილი, და ამის შემდეგაც კი ფორმირების rosettes.

ახლა ჩვენ დაიწყება curl. შეფუთული ვარდები უნდა იყოს ძალიან ფრთხილად, რომ არ შეუშალოს ფენების ვაშლის ნაჭერი. შედეგად, თქვენ უნდა ჰქონდეს სახის ვაშლის roll.

არჩევანი ფორმა საცხობი

ნებისმიერი დიასახლისი იცის, როგორ რთულია ზოგჯერ აირჩიოს მაღალი ხარისხის და მოსახერხებელი ფორმა საცხობი. ეს რეცეპტი ურჩია აირჩიოს სილიკონის mold, რადგან ისინი კიდევ უფრო კომფორტული და bake კერძი შემდეგ სამზარეულო ნაკლებად პრობლემატურია. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ ხელთ ფორმა არ არის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რკინის (მხოლოდ წინასწარ უგულებელყოფა ის პერგამენტის ან grease ზეთით).

მეტი ძალა, ბევრი ვარდები fastened მიერ toothpick. მაგრამ თუ ფორმა შერჩეული სწორად, მაშინ ამ ეტაპზე შეიძლება ადვილად იშლება. მოსახერხებელი ფორმით toothpick არ უნდა სწორი ზომა.

bake

დროს სამზარეულო, და ზოგჯერ არსებობს კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი საკითხი. სად და როგორ უნდა საზ? ნუ თქვენ უკვე გაქვთ ჩამონათვალი საჭირო პროდუქტების, ძირითადი იდეა cooking - Puff საკონდიტრო ვაშლი ვარდი, რეცეპტი სურათი ეტაპობრივად. ღუმელი ან პან საზ? ეს არის ბოლო კითხვა, ჩვენ უნდა გვესმოდეს დღეს.

ხშირად დიასახლისი, რომელიც ხშირად indulge მათი სახლში დამზადებული ნამცხვრები, როგორც წესი, შეიძლება უსაფრთხოდ დაიკვეხნის კარგი ღუმელი. თუ თქვენ - მიისწრაფვის მზარეული და ღუმელი თქვენი სამზარეულო არის ცუდი, მაშინ უკეთესი მიიღოს Puff საკონდიტრო ვაშლი გაიზარდა frying პან.

თუ თქვენი ღუმელი არის იდეალური bakes desserts, მაშინ ჩვენ გადაიზარდა ეს 180 გრადუსი, დააყენა მომზადებული საცხობი ვარდები და დაველოდოთ დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში.
მნიშვნელოვანია. თუ თქვენ გაქვთ ცომი მზად არ არის (ტესტირება ერთად toothpick და მატჩი) და ვაშლის petals უკვე დაიწყო სიწითლე ან დამწვრობა, ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ კილიტა. საფარის ვარდები თავზე და საზ დანარჩენი დრო წლიდან. კილიტა შეამოწმოთ სწრაფად propechsya და ვაშლის petals არ დაწვა.

ჩვილ ბავშვთა კვება კერძები

და ბოლოს, მოდით ვისაუბროთ საკვების მიწოდება. მას შემდეგ, რაც თქვენი ვარდები Puff საკონდიტრო მზად ვართ, რომ უნდა გავიდნენ ფორმის და გარეთ გადატანა ლანგრით და ჭრის ფორუმში. ყველაზე თითოეულ გაიზარდა რეკომენდაცია sprinkle ცოტა შაქრის ფხვნილი. თუ გსურთ ტკბილი დესერტი, მაშინ sprinkle ერთად ფხვნილი უხვად. მაგრამ გახსოვდეთ, ამ შემთხვევაში, ვარდების არ იქნება, როგორც სანახაობრივი. და როდესაც ცოტა ფხვნილი, მიღებული თოვლის ნადებით, რომელიც გამოიყურება ორიგინალური წითელი ფურცლები.