Ეს შეიძლება გამომცხვარი იოგურტი რომ მოვიდა სწრაფი და გემრიელი

ხშირად ხდება, რომ პროდუქცია მოტყუება გარშემო მაცივარი, და ისინი, როგორც ჩანს, უფრო შელფზე ცხოვრებაში არ გამოვა, მაგრამ სუფთა და ისინი არ მოუწოდა. გამოდის, რომ ისინი, და იმისათვის, რომ სამწუხაროა, და სასმელი არ არის, ძალიან სასურველია. ამ შემთხვევაში, ხელმომჭირნე დიასახლისები ცდილობენ გამოიყენონ ასეთი ინგრედიენტები, როგორიცაა საცხობი. გამოდის, რომ პროდუქტი არ არის დაკარგული, მაგრამ იღებს მეორე ცხოვრების სახით ტორტს ან ტორტი. მაგალითად, ყველა კარგი დიასახლისი არსებობს გარკვეული რეცეპტები, რომელიც შეიძლება გამომცხვარი იოგურტი. გამოდის, რომ ეს შეიძლება იყოს muffin და ნამცხვარი და donuts, და უამრავი სხვა ვარიანტი.

როგორ bake პური კეფირი

ეს, როგორც წესი მომზადებული წყალი, მაგრამ შეგიძლიათ ოცნებაა up პატარა და არ ჩვეულებრივი პური და რაღაც განსაკუთრებული და დაჯილდოების სასურველია. მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს უფუარი ტორტი თესლი. 300 მლ იოგურტი (სასურველია არ არის ძალიან ახალი) უნდა მიიღოს ერთი ჩაის კოვზი მარილი, საცხობი სოდა და შაქარი polstakana თესლი (მზესუმზირის, პოლიციის, გოგრა, ან ნარევი), ცოტა ზეთი და 3 ჭიქა ფქვილი.

დასაწყისისთვის მოიცავს გაათბო ღუმელი (ტემპერატურა უნდა მიაღწიოს 200 გრადუსი). ყველამ იცის, რომ ეს შესაძლებელია, bake ეხლა კეფირი არ არის რაღაც კარგი ჭამა, არამედ საკმაოდ სასარგებლოა. და ეს რეცეპტი არის მხოლოდ ასეთი ეკუთვნის. დასრულებას სურათს ფქვილი გამოიყენება შეიცვალა ქატო.

ასეთი პური არის უკეთესი სახით ღუმელი, ბოლოში, რომელიც dim პერგამენტზე, და hips არის oiled. ამის შემდეგ მიიღოს მომზადება ცომი. Kefir შეედინება თასი, დაამატეთ მარილი, შაქარი, საცხობი სოდა, მზესუმზირის თესლი და ზოგიერთი მცენარეული ზეთები. შემდეგ დაასხით ნახევარი ფქვილი და დაიწყოს kneading ცომი, თანდათან დასძინა, რომ ეს. როდესაც შეწყვეტს sticking თქვენი თითები, გადაეტანა შევიდა ფორმა, რომელიც გავრცელდა. ყველაზე რათა რამდენიმე შემცირება და გააგზავნეთ იგი ღუმელი საათში. პური ამოღებულ mold და დაფარული ტანსაცმელს სანამ ზემოთ. გამოდის გემრიელი და საკმაოდ გამოსადეგი. ერთადერთი პრობლემა ამ პურს - იგი სწრაფად hardens.

როგორ bake buns on კეფირი

კერძოდ, ისინი, როგორც წესი შემწვარი პან ან frying. კერძი თურმე საკმაოდ მავნე გამო მეთოდი მომზადება, მაგრამ თუ თქვენ იყენებთ იშვიათად გამოიყენოთ მინიმუმ fat, არაფერი საშინელი მოხდება. და ბოლოს, შეგიძლიათ bake muffins ღუმელი, მაგრამ ბევრად უფრო გემრიელი შემწვარი.

მათ შორის ბევრი არსებული რეცეპტები muffins მიუხედავად იმისა, რომ სიჩქარე მომზადება გარანტიები ყოველთვის შესანიშნავი შედეგი. ამიტომ, მე ვფიქრობ, თუ რა შეგიძლიათ bake ეხლა კეფირი, დავიწყებული მაცივარი, პირველ რიგში, ჩვენ უნდა გვახსოვდეს, მისი სახელი. Crispy გარეთ და სატენდერო შიგნით crumpets იქნება მშვენიერი საუზმე მთელი ოჯახი.

ამავე ჭიქა კეფირი მიიღოს კვერცხი, 50 გრ. კარაქი, 300 გრ. ფქვილი, ცოტა მარილი, სოდა, 3 tablespoons შაქარი და ცხიმი ღრმა frying. Soda დაშრტების იოგურტი, whipped კვერცხი და მარილი და შაქარი. მაშინ მასები გაერთიანდება და დაამატეთ ფქვილი, kneading ცომი. შემდეგ მას მოსაკლავად მდნარი კარაქი (არა ცხელი) და კარგად ერევა. ღრმა ბანკში სავარძლების მცენარეული ცხიმი, რომელიც დახმარებით კოვზი გავრცელებული ცომი, obzharivaya სანამ ოქროს ფერი. მზად donuts შეგიძლიათ sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და მსახურობდა რაღაც ტკბილი (თაფლი, ჯემი ან შედედებული რძე).

რა შეიძლება bake ეხლა კეფირი ჯერ

გამოდის, რომ ეს პროდუქტი იღებს ლამაზი ტორტი ტორტი, რომელიც, უბრალოდ, შეზეთვა საყვარელი კრემი. 2 ჭიქა იოგურტი იგივე თანხა ფქვილი, 2 კვერცხი, 100 გრ. შაქარი და 200 გრამი. ზეთი, ჯერ კიდევ ცოტა მარილი, საცხობი სოდა და ვანილი გემოვნებით. თუ სასურველი, შეგიძლიათ დაამატოთ ქიშმიშით ან სხვა ჩირი. რბილი ზეთი triturated შაქარი, დაამატეთ კვერცხი, იოგურტი, საცხობი სოდა, მარილი და ვანილი, დაასხით sifted ფქვილი და kneaded ცომი მსგავსი თანმიმდევრულობა, რომ, რომელიც გამომცხვარი ბლინები. იმის გამო, რომ მას შეუძლია მიიღოს 1 ან 2 სისქის თხელი ტორტი. ისინი ცხვება საკმაოდ ცხელი ღუმელი, მაშინ ეს შესაძლებელია გაგრილებას მათ შეგროვებას და მათ საყვარელი ტორტი.