Ებრაული სალათი

"ებრაული სალათი" მიიღო თავისი სახელი სიმრავლის ნიორი გამოყენებული. მიუხედავად იმისა, რომ ხალხი ვიცი ამბობენ, რომ ტრადიციული ებრაული სამზარეულოს სალათები არ გააკეთა რამ. და ეს არის ბუნებრივი. სად უნდა მიიღოს ორთოდოქსული საბჭოთა სამზარეულო დამუშავებული ყველი "მეგობრობის"? მაშინაც კი, დღევანდელი ისრაელის მოამზადოს ამ სალათი მხოლოდ ჩვენი ყოფილი თანამემამულეები. და რეცეპტი რომ არსებობს ათწლეულების ცვლილებების გარეშე (მაიონეზი, ნაღები, ყველი, ნიორი) დღეს შეცვლილია და გადაიქცა რამდენიმე ვარიაციები მთავარი თემა: დაამატოთ გახეხილი სტაფილო, მწვანილი, კიტრის, სოკო, შებოლილი ქათამი, და ნაცვლად დამუშავებული ყველი რუსეთი იღებს მძიმე ყველს. მაგრამ ჩვენ გითხრათ, ყველაფერი, რათა.

რეცეპტი ბაზა. "ებრაული სალათი", რადგან ის არის

მოდით დავუბრუნდეთ საფუძვლები და მხოლოდ 10 წუთი მოსამზადებლად კერძები, რომელიც ითვლება ტრადიციული.

ოთხი ყველის დამუშავება და ოთხი კბილი ნიორი, რუბლს შეადგენს grater. შეგიძლიათ გამოტოვოთ ინგრედიენტები მეშვეობით გრილი პრეს spadefoot. ჩვენ დავამატებთ რამდენიმე spoonfuls მაიონეზი, prisolit და პილპილი და ავურიოთ.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ გააფართოვოს წონა ბურთები და მათი zapanirovat წიწაკა ფხვნილი ან turmeric in a სეზამის სათესლე, დაჭრილი მწვანილი.

ეს სალათი ფიტულები პომიდორი.

გარდა ამისა, "ებრაელი სალათი" გავრცელებული კანაპეები და croutons.

შეიძლება strung ბურთები skewers პიკელებული სოკო, კიტრი, წიწაკა, ნაჭერი დაჭრილი ძეხვი კუბურები.

რეცეპტი მეორე - ყველაზე გავრცელებული

იმისათვის, რომ დაამატოთ დაასახელა ინგრედიენტები სრესილი on ჯარიმა grater მოხარშული კვერცხი. ნომერ ირჩევს გემოვნებით. როგორც წესი, ოთხი cheeses მიიღოს ორიდან ოთხ კვერცხები. თქვენ შეგიძლიათ გაადიდოთ რამდენიმე spoonfuls მაიონეზი თანხა - მთავარია, რომ სალათი არ მიიღოთ ძალიან სველი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, არ აღმოჩნდება ბურთები (უნდა ვრცელდებოდა დისკო). ყველაფერი დანარჩენი მეორდება, როგორც ძირითადი რეცეპტი.

რეცეპტი მესამე. მყარი ყველი და სტაფილო

ორი უმი სტაფილო წვრილად ფილარმონიის. ორი დამუშავებული ყველი ასევე რუბლს შეადგენს. 100 გრამი მყარი cheeses ( "რუსული", "ჰოლანდიის" - მნიშვნელობა არ აქვს) ასევე გაგზავნილი ჯარიმის grater. ორი მოხარშული კვერცხი მომზადებული იმავე წესით. შეურიეთ ყველაფერი მაიონეზი და დაქუცმაცებული ნიორი (როგორც ძირითადი რეცეპტი). კერძი მზად არის. შეიძლება მსახურობდა.

ვარიაცია ამ რეცეპტი შეიძლება კიდევ ორი. მასობრივი მიღებული მიზანშეწონილია დაამატოთ დაჭრილი შებოლილი ქათამი და ერთი ჭიქა მოხარშული ბრინჯი რაუნდი. ასეთი მარტივი სალათებს ნაჩქარევად მომზადებული მხოლოდ ათი ან თხუთმეტი წუთის აღარ. მაგრამ ისინი ბევრად უკეთესი იქნება, ყელში, ვიდრე კერძი დამზადდება ძირითადი რეცეპტი.

შემდეგი იქნება შეთავაზებული ახალი სალათებს. მიუხედავად იმისა, რომ მსგავსი სახელი, მაგრამ ძალიან ცოტა საერთო პირველად აღწერილი რეცეპტი.

რეცეპტი მეოთხე. "ებრაული სალათი" ერთად zucchini

ორი zucchini უნდა ნაჭერი მათ thinly და ფრაი, გამოზრდილი დამარილებული ფქვილი.

ჯერ ოთხი ნაწილი ფირფიტები. ახალი პომიდორი, ძალიან, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, დააყენა თავზე squash. 200 გრამი გახეხილი ყველის შერეული ორი tablespoons საქართველოს მაიონეზი და ორი ან სამი კბილი minced ნიორი. ნიორი ყველის ნარევი გავრცელება მეტი პომიდორი წრეებში. Snack მზად.

რეცეპტი მეხუთე. "ებრაული სალათი" ერთად შებოლილი ქათამი და წიწაკა

თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს შებოლილი ქათამი, სარძევე ჯირკვლისა და მთელი ქათამი. Chicken მკერდის ან მთელი კარკასის ადრე Tinkering, ამოიღონ ტყავი და ძვლები. ფილე არის საჭირო მოჭრილი შევიდა კუბურები. ორი დიდი წიწაკა (ბულგარული, ტკბილი, წითელი), ასევე მომზადება, ამოიღონ თესლი და დაჭრილი შევიდა თხელი ჯოხებით. გახსნა jar of horseradish beets, აიღოს რამდენიმე spoonfuls შინაარსი და შერეული ორი tablespoons ცხიმის მაიონეზი. Grind რამდენიმე sprigs ოხრახუში და chive დამატების მათ სოუსით და აურიეთ კარგად. საჭმლის ემსახურებიან.