Დამარილებული ორაგული - რეცეპტი

Fish კომპონენტი მაგიდა - განუყოფელი ნაწილია ნებისმიერი დღესასწაული, ეს ფაქტი არის რთული სათქმელია. მოდი, უფრო დეტალურად. ნორვეგიული ორაგული - ნამდვილი გაფორმება სადღესასწაულო მაგიდასთან. თუმცა, რამდენიმე მზადდება ეს კერძი მარტო. ადამიანების უმეტესობა უბრალოდ შეუკვეთოთ რესტორანში. თუმცა, დახმარებით ამ სტატიაში თქვენ შეძლებთ საზ თევზი საკუთარი. ჩვენ დეტალურად რიგი გზები. დამარილებული ორაგული, რეცეპტი , რომელსაც ჩვენ გთავაზობთ, რომ თქვენ, არ განსხვავდება მაღაზია-იყიდა ან შეკვეთილი რესტორანში.

ასე რომ, მომზადების კერძები, თქვენ უნდა: allspice - ბარდა, ახალი ორაგული, მარილი - საკმაოდ დიდი, თეთრი პილპილი, დაფნის ფოთოლი. დამარილებული ორაგული, რეცეპტი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ ქვემოთ, აუცილებელია მხედველობაში hostesses, რომელიც გამოიყენება გაოცება ყველას თავისი კულინარიული ნიჭი.

მომზადება: პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს თევზი. რა თქმა უნდა დაიბანეთ საფუძვლიანად გაწმენდა ორაგული მასშტაბებს, ამოიღონ წიაღის. შემდეგ კიდევ ერთხელ საფუძვლიანად დაიბანეთ პროდუქტი.

მაშინ, დაჭრილი ორაგული ნახევარი გასწვრივ - ეს ადვილად მიიღოს ყველა ძვლები. შემდეგ ქმნის out ორაგული ტომარა ან ქაღალდი, წინასწარ დამარილებული. დაასხით მარილი თავზე თევზის ერთხელ. მაშინ sprinkle თევზი პილპილი, დაამატეთ და წიწაკა. დაბრუნება საფარის თევზი დაფნის ფოთოლი. გამორთეთ ან დახუროს ქაღალდის ტომარა. ამის შემდეგ, ჩვენ დაამატოთ თევზი მაცივარში. დღეს ეს უნდა დადგეს. ჩვენ მისაღებად მეშვეობით დღეში ორაგული, გაფართოების, სარეცხი. ჩვილ ბავშვთა კვება მას მაგიდაზე უკეთესი მოჭრილი შევიდა ცალი, გაიწმინდა კანისა და დამატებით წიწაკა არომატიზებული.

თუ არ დაეღწია viscera თევზი ადრე მისი მარილი, ნაწლავის მისცემს მწარე გემოს ყველა თევზი.

ასევე არსებობს ვარიანტი: საზ თევზი მარილწყალში. ეს მოითხოვს კამა, 1 სუფრის კოვზი მარილი, 2 tablespoons კოვზი შაქარი. ეს ყველაფერი წინასწარ გაწმენდა თევზი რუბლს შეადგენს, sprinkle ეს ნარევი ქაღალდი, გადაიტანოთ იგი მჭიდროდ ორაგულის ფილე. მიადევნე მაცივარი ამ bundle რეკომენდირებულია სამი დღის განმავლობაში. ამ მომზადების დრო და თევზი უფრო მარილიანი, ვიდრე პირველი ვერსია.

დამარილებული ორაგული შეიძლება მომზადდეს სხვა მეთოდით. იგი ასეთია: საჭიროა მხოლოდ თევზი, ჯარიმა მარილი და შავი პილპილი - ადგილზე.

ყურადღებით მოამზადოს თევზი გაიწმინდა ძვლები და viscera, საჭიროების შემთხვევაში, შეწყვიტა თავის არეში. დამახსოვრება გასინჯვა ხარისხის მკურნალობა ძალიან მნიშვნელოვანია. ჩვენ არ დატოვოს იგი მთელი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. შემდეგ მიღებული ნარევი გაანადგურა ნაწილი პილპილი და მარილი, და დაამატოთ მდე ზოლები კონტეინერში, არსებობს ასევე დაასხით მარილი და პილპილი. მარილი და პილპილი უნდა იყოს ბევრი, შედეგად თევზი მაინც იქნება დამარილებული - დაზარალებული დროს შემოაქვს. ოთახის ტემპერატურა, დამსკდარ თევზი დატოვოს მხოლოდ 40-60 წუთი.

ეს თევზი შეგიძლიათ მარტივად გამოიყენოთ როგორც ალტერნატივა შემცვლელი შევსების სუში. ეს იდეალურად შეესაბამება ამ შემთხვევაში და არ იქნება უარესი, ვიდრე წითელი თევზის ან ორაგული.

დამარილებული ორაგული, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ გამოვლინდა, რომ თქვენ, ყველა საშუალებით აუცილებელია გასინჯვა თქვენი მეორე ნახევარი. ეს კერძი შეიძლება იმოქმედოს, როგორც ძირითადი. ზოგიერთ შემთხვევაში, იგი გამოიყენება, როგორც snack. დამარილებული ორაგული, რეცეპტი, რომელიც ხედავთ ახლა, გააჩნია დელიკატური არომატი. სხვათა შორის, მარილიანობის დონის თევზი აკონტროლებს საკუთარ თავს. არ არსებობს უკეთესი ლუდი საჭმლის, ვიდრე დამარილებული ორაგული. რეცეპტი იცით, ჩვენ მხოლოდ უნდა დაიცვას ის!

ასე რომ, როგორც ხედავთ, ძირითადი განსხვავება ამ რეცეპტები შემოაქვს დროს. თუ გსურთ ორაგული აღმოჩნდა თითქმის მარილი - გამოიყენოთ მესამე ვარიანტი, თუ srednesolenoy - მეორე, და თუ გვინდა, რომ თავს კარგად გრძნობს მარილი - მესამე. სხვათა შორის, თუ არ მინდა წიწაკა, შეგიძლიათ შეცვალოს იგი სხვა სანელებლები. ეს არის მთელი საიდუმლო!