Გემრიელი ყველის სუპი რეცეპტი

Soup - კერძი, რომ ადამიანს სჭირდება ყოველ დღე. წვნიანები ცხელი და ცივი. დღეს, არსებობს სიჭარბით სუპები რეცეპტები, რომ ყოველ დღე შეგიძლიათ, გთხოვთ, მათი ოჯახების ახალი კულინარიული უნარები. არსებობს ყველის სუპი რეცეპტი, არსებობს რეცეპტები ხორცისა და ბოსტნეულის წვნიანი. რას საზ ყველის სუპი? აქ მთავარი ყველის სუპი რეცეპტი.

თქვენ უნდა: მოხარშული ძეხვი - 300 გრამი კრემი ყველი - 200 გრამი, კარტოფილი - 2-3 ცალი, სტაფილო - 2 ცალი, ხახვი - 2 ცალი, მარილი და პილპილი - მოთხოვნით.

Rinse და სუფთა ბოსტნეული, დაასხით წყალი შევიდა პან და დაუმატეთ გახეხილი ყველი წლის უხეში grater. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაჭრა ყველის პატარა ნაჭრები. მოუტანს მოვხარშოთ, ხოლო მოხსნის ქაფი. მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები ძეხვი და ხახვი. Carrot რუბლს შეადგენს grater და ფრაის მთელი მასა პან მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები და დაამატოთ წყლის ყველი. სანიშნეს კარტოფილი უნდა იყოს მაშინვე წყალი მოხარშული ყველი. როდესაც კარტოფილი მოხარშული, თქვენ უნდა დაამატოთ zazharku, და ყველა, რომ მარილი. ასე რომ, ყველის სუპი რეცეპტი მზად არის. მზად სუპი და პილპილი და ემსახურება კრეკერი ან ტოსტი.

არსებობს უფრო დახვეწილი ყველის სუპი რეცეპტი. ეს მოითხოვს: ყველი - 400 გრამი, კარტოფილი - 200 გრამი, peeled კრევეტები - 200 გრამი, სტაფილო - 100 გრამი, ხახვი - 1 ცალი, ზღვის მარილი, ოხრახუში, კამა, მცენარეული ზეთი - როგორც სასურველი.

მდუღარე წყალი, დაამატოთ ყველი, კარტოფილი, ნაჭერი და ამით ყველს. სილამაზე და გემოვნების, შეგიძლიათ სუნელები. კანი ხახვი და სტაფილო, დიდი სტაფილო და ხახვი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ყველა ამ ნარევი შემწვარი ზეთში მანამ, სანამ ხახვი შეიძინოს ოქროსფერი. მას შემდეგ, რაც კარტოფილი მოხარშული, თქვენ უნდა დააყენოს შემწვარი ბოსტნეული და shrimp. შემდეგ ხელახლა დუღილის - აყენებს მწვანილი. ყველა სათანადოდ ავურიოთ, მოდით დავდგეთ წვნიანი ზე მეტი საშუალო სითბოს დაახლოებით 1 წუთი. სუპი მზად არის, შეიძლება მსახურობდა პური და croutons.

შეგიძლიათ საზ კი გაკოცე წვნიანი ერთად ძეხვი რეცეპტი. იქ უნდა: რამდენიმე საშუალო ზომის კარტოფილი, ნახევარი ჭიქა uncooked ბრინჯი (შეგიძლიათ უკვე მოხარშული), სტაფილო ოდენობით ორი ცალი, 1 ხახვი, sex ჯოხებით ძეხვი შებოლილი, საუკეთესო fat, ნიორი - 1 clove, მწვანილი, მარილი და პილპილი - მოთხოვნით.

მდუღარე წყალში გამოტოვება დაჭრილი კარტოფილი, დაჭრილი ძეხვი, ხახვი და ნიორი, სტაფილო ფილარმონიის სიმღერა. პან (ზეთის გარეშე) ჩაუყარა out ძეხვი და ფრაის ეს იმ მომენტში, როდესაც იგი არ მისცემს წვენი. ამის შემდეგ, დაამატოთ ძეხვი, სტაფილო და ხახვი. ჩაქრობას შედეგად მასა დაახლოებით 6 წუთი. სანიშნეს პან და აურიეთ ყველი. როდესაც კარტოფილი თითქმის მოხარშული - ჩაასხით რაისმა. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ წონა შემწვარი ძეხვი, ხახვი და სტაფილო. წერა მოვხარშოთ და დაამატოთ მარილი, დავუმატოთ პილპილი, სუნელი ასევე შეიძლება დაემატოს. როდესაც წვნიანი თითქმის მზად არის, თქვენ უნდა დაამატოთ ნიორი, დაასხით მწვანე. გამორთეთ გაზი რამდენიმე წუთში და მოდით დავდგეთ 5 წუთი დასრულდა სუპი.

Chefs მსოფლიოს ხელს უწყობს ხალხს სხვადასხვა კერძები. თევზის წვნიანი - ეს არ არის მხოლოდ ყური, რომელიც მზადდება ახალი თევზი. თქვენ შეიძლება მომზადებული, მაგალითად, წვნიანი saury რეცეპტი. ამ საჭიროებას კონსერვები saury - 1 საბანკო, სართული ჭიქა ბრინჯი, კარტოფილი 2, 2 სტაფილო, ხახვი, პომიდორი 3, მცენარეული ზეთი, დაფნის ფოთოლი, პილპილი და შავი წიწაკა, დაფქული პილპილი, ოხრახუში, კამა და სანელებლები - მოთხოვნით.

დავჭრათ კარტოფილი შევიდა კუბურები, სტაფილო ფილარმონიის, chop მწვანე ხახვი წვრილად. როდესაც წყალი იწყებს boil - რჩეულებში კარტოფილი. Rinse ბრინჯი და დასვა saucepan. მოვხარშოთ 10 წუთის პან fry სტაფილო 5 წუთი, შემდეგ დავამატოთ ხახვი და სტაფილო ფრაის დამატებით 2-ე წუთზე. ნაჭერი პომიდორი და simmer წელს პან რამდენიმე წუთი, დაამატეთ ოხრახუში. Mash ერთად ჩანგალი saury და დავამატოთ ბანკში. მიუხედავად იმისა, რომ სუპი არის მოხარშული chop მწვანილი და სუნელები დაამატოთ. მიადევნე წვნიანი იტანჯება რამდენიმე წუთში. Saury წვნიანი - ეს არის ძალიან გემრიელი, სწრაფი და ორიგინალური.