Გემრიელი ნამცხვრები საწყისი ტორტი ხელში

Cake. ეს ტკბილი კერძი განუყოფელი ნაწილია სადღესასწაულო მაგიდასთან. უფრო ხშირად არ ემზადება ტორტი ნამცხვრები (ქვიშა, puff ან Sponge) და ნაღები. როგორც შევსება და დეკორაციები შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილი, კენკრა და შოკოლადი.

ჩვენ ვთვლით, რომ თქვენ ცდილობენ ტორტი sponge ნამცხვრები და არაჟანი სახელწოდებით "პრაღა". მოამზადოს ამ დელიკატესი ძალიან მარტივია, და შედეგი არის უბრალოდ საოცარი. Cake დნება თქვენს პირში მოსწონს.

იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა: 2 კვერცხი, jar შედედებული რძე, ფქვილი, სოდა, slaked ძმრით, სამი tablespoons კაკაოს, 600 გრ არაჟანი, 50 გ კარაქი, 200 გ შაქარი.

აი, როგორ უნდა საზ ტორტი ნამცხვრები "პრაღა". შეურიეთ შესქელებული რძე, კვერცხი, საცხობი სოდა. შედეგად მასობრივი დაამატოთ ფქვილი. უნდა მიიღოს საკმაოდ ძლიერი ცომი როგორც ბლინები.

დაიყოს წონა ორ თანაბარ ნაწილად. როგორც ერთ-ერთი მათგანი დააყენა ორი tablespoons კაკაო და კარგად ავურიოთ, სანამ ერთგვაროვან. ორი ტორტი (ღია და მუქი) ცხვება სანამ ტენდერი ფორმა, რომელიც greased. როდესაც ისინი არ დამთავრდება, დაჭრილი მათ სიგრძივ ორ ნაწილად.

ეს ტორტი ნამცხვრების არის გამოიყენოს არაჟანი. ეს მისცემს კერძი მშვენიერი სინაზით. ასე რომ, მიქსერის, სცემეს კრემი ორი კოვზი შაქარი. შედეგად კრემი liberally ქურთუკი shortcakes, მონაცვლეობით ფერი. ჩაასხით ჭიქურა თავზე კერძი მზადდება შემდეგნაირად. Melt კარაქი, თასი, აურიეთ იგი ერთი კოვზი კაკაო და დარჩენილი შაქარი. მიღებული მასა ჩამოიყვანს დუღილის და შემდეგ დამთავრდება. მომინანქრებული ასქელებს საკმაოდ სწრაფად, ასე რომ, ეს არის საუკეთესო, რომ დაფაროს ტორტი მიუხედავად იმისა, რომ ჯერ კიდევ თბილი. სანამ ემსახურება კერძი უნდა იყოს კარგი soak.

თუ თქვენ არ გაქვთ ბევრი დრო, და სტუმრებმა თითქმის doorstep, შეგიძლიათ საზ ტორტი მზა sponge ნამცხვრები, როგორიცაა "პანჩო".

ამ delicacy თქვენ უნდა შემდეგი ინგრედიენტები: ½ ქილა შესქელებული რძე, ნახევარი ჭიქა შაქრის ფხვნილი და იგივე რაოდენობის ნიგოზი, 250 გრამი ანანასი (კონსერვი), 700 გრამი არაჟანი, შოკოლადი polplitki. სამი sponge ნამცხვრები შეიძლება შეძენილი მაღაზიაში.

მომზადება

ერთი ტორტი გავრცელებული კერძი, ხოლო დანარჩენი არის დაყოფილი პატარა ნაჭრები და გადადონ. სამზარეულო კრემი. სცემეს ერთად მიქსერის კრემი, შედედებული რძე და შაქრის ფხვნილი. მცირე რაოდენობით კრემი ტორტს საფარი, ასე რომ კარგად გაჟღენთილია. ყველაზე წამოაყენონ გარეთ პატარა ცალი ანანასი და დაჭრილი თხილი, მაგრამ არა ყველა, მაგრამ მხოლოდ ნახევარი. ამის შემდეგ, გატეხილი ნაჭერი ტორტი dipped in არაჟანი და გავრცელებული ტორტი ისე, როგორც მოპოვება წყლის slide. შორის ნაჭერი ადგილი ორცხობილა დარჩენილი კაკალი და ანანასი. თავზე ტორტი დავასხათ ნაღები და შეურიეთ დაფარული "გორაზე" ყველა მხრიდან. Cake ნამცხვრები და ხილი გაწმენდა მაცივარი ნახევარი საათით. ამ დროს, ჩვენ სამზარეულო მინანქრით. დნება შოკოლადის და მცირე ნაკადები, კოვზი, დაასხით ტორტი ზედა მისაღებად არეული ნიმუში. მას შემდეგ, რაც ეს კერძი ერთხელ გაგზავნოს მაცივრით რომ მთლიანად გაჟღენთილია და შეიძინა დელიკატური არომატი. ტორტი ყელში ცივი მაგიდა.

Bon appetit!