ბევრი დიასახლისები მიყვარს ჩაერთოს ყველა სახის საცხობი საკონდიტრო. სპეციალური სიამოვნება მოაქვს გაფორმება ნამცხვრები, pastries და სხვა goodies. მაგრამ თუ ჰქონდა, როგორც გაფორმება გამოიყენება საშუალება მხრივ, როგორიცაა გახეხილი ან ჩაიშალა შევიდა მოედნებზე ბარი შოკოლადის, მანდარინი ნაჭერი, სხვადასხვა კენკრა, და ასე შემდეგ. N., მაგრამ ახლა უფრო პოპულარული საკონდიტრო mastic. მას, ნებისმიერი ტორტს შეუძლია fantastically ლამაზი და უჩვეულო. Mastic შეიძლება იყოს არა მხოლოდ "სწრაფი" მზა პროდუქტი, არამედ გარდაქმნა ის ნებისმიერი მოღვაწეები საცხობი დეკორაციები. ბევრი დიასახლისები გაინტერესებთ შესახებ, სადაც ყიდვა პასტა ნამცხვრები. ეს არ არის გაიყიდება საცალო მაღაზიები. ალბათ ეს შესაძლებელია ჰიპერმარკეტ, მაგრამ ეს ასევე არის საეჭვო ფაქტი. ამიტომ chefs რჩება ერთი ვარიანტი - ყიდვა პასტა ტორტი მაღაზია. გარდა ამისა, რესურსების მიერ შემოთავაზებული ამ პროდუქტის, თქვენ შეგიძლიათ შეადაროთ ფასები მასტიკა და გაეცნოს მისი სტრუქტურა. კულინარია ფორუმი, შეგიძლიათ უამრავი მიმოხილვა, რომელიც სწორი არჩევანი და იდენტიფიცირება საუკეთესო პროდიუსერი mastic.
მაგრამ თუ თქვენ არ იცით, სად უნდა იყიდოს პასტა ნამცხვრები ან უბრალოდ არ სურს გამოიყენოს მაღაზიის პროდუქცია, შეგიძლიათ გაფორმება საკუთარი საცხობი. იგი ეღირება გაცილებით ნაკლებია ფულადი თვალსაზრისით, და ხარისხის მზა პროდუქტი არ გამოიწვევს თქვენ ეჭვი.
ყველა რომ თქვენ უნდა მოამზადოს მასტიკა - შეკვრა marshmallow "ზეფირი" (მომზადება მასტიკა უნდა დაახლოებით 100 გ) და სახამებლის (0,5 ჭიქა) რძე ან ლიმონის წვენი (ან, რომელიც მოითხოვს მხოლოდ 1 კოვზი) შაქრის ფხვნილი (1 ჭიქა) კარაქი და (1 ჩაის კოვზი). მათთვის, ვინც არ იცის, სად უნდა იყიდოს პასტა ნამცხვრები, ჩვენ ვთავაზობთ მარტივი რეცეპტი, რომელშიც ყველა აღნიშნული ინგრედიენტები გამოიყენება.
ასე რომ, პროცესი სამზარეულო სახამებლის შაქრის ფხვნილი ავურიოთ, წინასწარ ეკრანირებული მეშვეობით sieve. Zephyr "marshmallows" უნდა დნება. ეს შეიძლება გაკეთდეს , რომელიც მიკროტალღოვანი ღუმელი და წყლის "აბანო". მეორე მეთოდი, თუმცა მეტ დროს მოითხოვს, ვიდრე პირველი, მაგრამ ეს არის მოსახერხებელი, რომ თქვენ გაქვთ სრული კონტროლი პროცესში. იმისათვის, მიკროტალღოვანი ღუმელი უნდა შეცვალოს. მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, კონტეინერი, სადაც ეს იქნება rastaplivatsya marshmallows, თქვენ უნდა დაამატოთ ზეთი და ლიმონის წვენი (ან რძე). ყველა ინგრედიენტი უნდა საბოლოოდ გადაიქცეს ბლანტი, ერთგვაროვანი მასა, ასე რომ მომზადების პროცესში ნივთიერება უნდა აურიეთ. როდესაც იგი თითქმის მზად არის, ეს შეიძლება იყოს სასურველი, რომ დაამატოთ ცოტა საკვები საღებარი.
შემდეგი ნაბიჯი დიასახლისები, ვინც არ იცის, სად უნდა იყიდოს პასტა ნამცხვრები და სამზარეულო იგი საკუთარ თავს, უნდა ერევა მდნარი marshmallow სახამებელი და შაქრის ფხვნილი. დაამატა, რომ ეს უნდა იყოს თანდათან კოვზი. Knead კოვზი უნდა იყოს ფრთხილად, რადგან ეს არ გახდეს მძიმე. Good შაქარი მასობრივი აუცილებელია იმისათვის, რომ მაგიდაზე ან დაფაზე, sprinkled ერთად სახამებელი და შაქარი. Hands grease და კარაქი და გააგრძელებს knead პასტა უკვე ხელით, როგორც ყოველთვის, ცომი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატოთ ფხვნილი და სახამებელი. როდესაც sealant აჩერებს sticking თქვენს ხელში და გახდეს რბილი, აუცილებელია, რომ გადაიტანოთ cling ფილმი და ექსპლუატაციაში შევიდა მაცივარი, მინიმუმ ნახევარი საათი. თუ პროდუქტის აღმოჩნდა უმეტეს დაგეგმილი - ეს არ არის საშიში, რადგან მასტიკა მაღაზიის მაცივარი შეიძლება იყოს დაახლოებით ერთი და ნახევარი თვის და საყინულე - მდე ექვსი თვის განმავლობაში. ახლა, თუ ტორტი მზად არის mastic შეგიძლიათ აკონტროლოთ მისი ცარიელი კარგად მაცივარი და მისი როლი pin, რის a "ბლინი" pastries ყდა და დააჭირეთ მჭიდროდ წინააღმდეგ მხარეს. რჩება neatly დაჭრილი დანით და გამოიყენება ქანდაკება "ყვავილები", "ფოთლები" და სხვა დეკორაციები.