Smart ტორტი: სასწაული საკუთარი ხელებით!

ოდესმე მინახავს, რომ ღუმელში გამომცხვარი აიღო სახით თავად, რომელიც მას სურს? თუ არა, თქვენ იქნება სასიამოვნოდ გაკვირვებული შესაძლებლობა შექმნათ ისეთი შედევრი, ოჯახების, რაზეც ცოტა დრო და ძალისხმევა. სამიტის ამ კულინარია სასწაული: smart ტორტი დროს საცხობი თავად იყოფა ფენებს. ყველაზე გამოდის რბილი ნამცხვარი, შუა - კრემი, და ყველა ამ ბრწყინვალება props up ქვედა ფენის ხშირი pudding.

ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ ჩაუყარა სპეციალური გზა ინგრედიენტები პან ეს არ არის საჭირო, უბრალოდ აურიეთ მათ ქაოტური ფორმით. შედეგად ცომი ინგრედიენტები და გემოვნების ცოტა მოსწონს shortbread. Cake ღუმელი დამოუკიდებლად ჰყოფს ნაღების ტორტი და pudding, და გამოიყურება, თითქოს ეს თქვენ conjured მეტი საათობით! თუმცა, ეს მოითხოვს ბევრი ინგრედიენტები.

ერთი ემსახურება თქვენ უნდა:

- 8 კვერცხი;
- 225 გრამი ფქვილი;
- 2 tablespoons წყალი;
- 250 გრამი კარაქი ან მარგარინი;
- 1 ლიტრი წინასწარ გამთბარი, მაგრამ არა ცხელი რძე;
- ტომარა ვანილის;
- 300 გრამი შაქარი (შეიძლება ნაკლებად გემოვნებით).

Smart ტორტი არის საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვან ყველა ნიუანსი. ეს მოითხოვს ფრთხილად მიყევით ინსტრუქციას, ისევე, როგორც სხვა მოწინავე საცხობი სახის, როგორიცაა ტორტი "ნაპოლეონი" ან ნამცხვარი "ძეხვი". მაგრამ დარწმუნებული ვარ, რომ შედეგი ღირს! მოდით დავიწყოთ.

პირველი ნაბიჯი, დნება კარაქი წყლის აბაზანა და ასეც გაგრილებას ოდნავ. გამოყავით yolks of ცილები; ცილების whisk სანამ სქელი თეთრი მასა და მაღაზიის მაცივარი mash yolks ერთად შაქარი და სცემეს წყლით და ვანილი. შემდეგ დავამატოთ ცომი უნდა კარაქი და ფქვილი ნაწილი, და შემდეგ ყურადღებით შესვლის რძე, შერევას, სანამ ერთგვაროვანი მასა შემადგენლობა.

აღმოჩნდა, batter? ასე, რომ თქვენ ამის უფლება. ახლა მოდის fun ნაწილი. ამოღება მაცივარი და სცემეს კვერცხი თეთრკანიანი, ნაზად აღვივებს, მათი შეყვანა ჩვენი ცომი. პირველ რიგში, თქვენ შეგიძლიათ შეწყვიტოს ბევრი კოვზი, და ბოლოს პროცესი ცოტა whisk whisk.

ცომი გამოდის ნათელი ნათელი და სითხის, და სთხოვს პირში პირდაპირ ნედლეულის! მაგრამ ღირს ცოტა მოთმინება და არ გააფუჭებს თქვენი მადა, დღესასწაული მალე იქნება უფრო უკეთესი. ნუ გამოიქცევიან, წინააღმდეგ შემთხვევაში შეიძლება დაკარგოს მხედველობა რამდენიმე მნიშვნელოვანი რაოდენობა.

მიიღეთ ღრმა საკმარისი საცხობი კერძი და sprinkled მისი semolina (ასევე შეგიძლიათ lubricate ზეთი), შეავსოთ იგი ცომი. დასვა preheated მდე ას ორმოცდაათი ხარისხი ღუმელი და bake ერთ საათზე ოცი წუთის განმავლობაში. Voila! კიდევ სუნი ეს უბრალოდ ჯადოსნური!

მნიშვნელოვანია, რომ გაგრილებას მთლიანად ტორტი ადრე ჭრის იგი შევიდა ცალი. თუმცა, ეს შეიძლება იყოს ტორტი. Smart ტორტი შეიძლება იყოს ნებისმიერი ფორმის, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია თქვენი ფანტაზია. თუ თქვენ გაქვთ ბავშვებისათვის, შეგიძლიათ გაჭრა მზა ნამცხვარი დათვი ან სოკო, საბავშვო იქნება გემრიელი და საინტერესო.

Smart ტორტი აუცილებლად უნდა სასამართლოს თქვენს სახლში. მკურნალობა თავს და თქვენს ახლობლებს საჰაერო და უჩვეულოდ გემრიელი მკურნალობა, რაზეც ცოტა დრო და ძალისხმევა! Bon appetit!