Poltava croup: სარგებელი და ზიანი, რეცეპტები

საფუძველზე დიეტა ყველაზე ხალხი, რათა ფაფა ხორბლის. ეს მარცვლეულის ერთ-ერთი უძველესი დედამიწაზე და ყველაზე სასარგებლო. ხორბლის grits - გაანადგურა მარცვლეულის, გათავისუფლდეს germs და ჭურვები. დამოკიდებულია მეთოდი გამანადგურებელი ასეთი croup არის Poltava და "Artek". ეს არის Poltava მარცვლეული, რომელიც მას აქვს კვებითი ღირებულება და რამდენად არის სასარგებლო, აღწერს ამ სტატიაში. აქ წარმოგიდგენთ ძირითადი რეცეპტები Poltava ფაფა.

ბურღული ხორბლის პოლტავის: ფოტოები, აღწერა, სახეობების

Krupa Poltava - ფორმაა დამუშავებული ხორბალი. გარეგნულად, რომ ჩანდეს, როგორც მთელი peeled და krupnodroblenye მარცვალი, ანუ მარცვალი ის ყოველთვის დიდია. Poltavska grits ზოგადად გამოიყენება მომზადება მარცვლეული, და დასძინა, რომ დიდი მარცვლეულის წვნიანები. მისი ფარგლები არ შემოიფარგლება სამზარეულო.

დამოკიდებულია ზომა გაანადგურა მარცვლები Poltava კლასიფიცირდება რიცხობრივი 1 დან 4:

• ნომერი 1 წარმოებული დიდი მარცვალი ხორბალი, გაპრიალებული და ნაწილობრივ გათავისუფლდეს ემბრიონის და amniotic გარსის
• ოთახი 2 - მარცვლეულის საშუალო გამანადგურებელი, სრულად გაპრიალებული და გათავისუფლდეს ყველა ჭურვი;
• ოთახი 3 - ნაწილაკების საშუალო მარცვლეულის ზომა, რომელმაც, განსხვავებით წინა ნომრები არ sharpened, მაგრამ მომრგვალებული ფორმის;
• ოთახი 4 - პატარა წარმოდგენილი სახეობის მარცვლეული Poltava.

Krupa Poltava აქვს მაღალი კვებითი ღირებულება და ხასიათდება უნიკალური სასარგებლო თვისებებს.

კვებითი ღირებულება და კალორიულობის

Krupa poltavska ხასიათდება გაზრდილი ცილის (11.5 გრამი 100 გრამი) და ნახშირწყლების (67.9 გ) და მცირე რაოდენობით ცხიმი (1.3 გ). მისი კალორიულობა 329 კკალ 100 გრ პროდუქტი.

Poltava მარცვლეული მდიდარია ვიტამინებით და მიკროელემენტებით. ის შეიცავს ვიტამინებს B: B1 (0,3 მგ), B2 (0,1 მგ), წარმოადგენს, შესაბამისად, 20% და 5.6% ყოველდღიური მოთხოვნა. ვიტამინი E არის ბურღული თანხის 1.8 მგ ან 12% ყოველდღიური მოთხოვნა და ვიტამინი PP - 2,9 მგ ან 14.5% ნორმალური.

მათ შორის კვალი ელემენტები Poltava rump დომინირებს ფოსფორის, მაგნიუმის და კალიუმს. გარდა ამისა, იგი შეიცავს უამრავი რკინის, რომელიც თითქმის მეოთხედი მოიცავს ყოველდღიური საჭიროება მას.

Krupa Poltava: სარგებელი და ამწვავებს

ასეთი გაჯერებული Poltava მარცვლეულის შემადგენლობა იწვევს მისი უნიკალური სასარგებლო თვისებები. ესენია:

• აუმჯობესებს გულისა და სისხლძარღვების;
• ნორმალური მუშაობის მომნელებელი სისტემის და ქოლესტერინის დონე სისხლში;
• აუმჯობესებს ტვინის აქტივობა;
• შენელებისა მოძველებული პროცესი ორგანიზმში
• აუმჯობესებს კანის, თმის და ფრჩხილების;
• poltavska grits ხელს გატანა ორგანოს მძიმე მეტალების მარილების, ტოქსინები, ასუფთავებს და heals ორგანო.

კერძები Poltava მარცვლეული უნდა იყოს ჩართული დიეტა ყველა ადამიანი, მაგრამ განსაკუთრებით მოხუცები, ბავშვები და ორსული ქალები. ფაფა მოხარშული, რომ არის ღირებული ენერგიის წყაროა ადამიანის სხეულის. დადასტურდა, რომ ეს მარცვლეულის გააჩნია ბუნებრივი ტონიკი თვისებები და აძლიერებს იმუნიტეტს.

Krupa Poltava: თუ როგორ უნდა საზ ფაფა

რეკომენდირებულია დაიბანეთ, რადგან წყალი არ გახდება მთლიანად გამჭვირვალე მომზადება გემრიელი crumbly ფაფა Poltava მარცვლეულის ადრე სამზარეულო. მომზადება, რადგან ეს არის პრაქტიკულად იგივე როგორც უმრავლესობის სხვა მარცვლეული, ანუ პროპორციულად წყალი 1: 2.

შესაბამისად, ჩვენი რეცეპტი poltavska ქერი (1 tbsp.) ივსება წყლით (2 tbsp.) დაამატა მარილი, მას შემდეგ, რაც პან განთავსებული საშუალო სითბოს. როდესაც წყლის boils, მის ზედაპირზე ქაფი, რომელიც რეკომენდირებულია მოიხსნება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ალბათობა მაღალია, რომ ფაფა slipnetsya. მას შემდეგ, რაც წყალი მოხარშული, ცეცხლი ჩადგა რეკომენდირებულია შიშველი მინიმალური. ასე რომ, Poltava ფაფა რომელიც იტანჯება დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. მაშინ აუცილებელია დაამატოთ კარაქი (2 tbsp. კოვზი), ყდა და ნება "დანარჩენი" დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ფაფა შეიძლება ყელში ნებისმიერი garnish.

რეცეპტი Poltava ფაფა რძის multivarka

ძალიან გემრიელი ფაფა მიღებული multivarka. ამავე დროს, თქვენ შეგიძლიათ საზ ეს წყალი და რძე. ეს ბოლო ვარიანტი არის იდეალური საუზმე.

ფაფა მარცვალი Poltava multivarka მომზადდა შემდეგი თანმიმდევრობით:

1. პირველ რიგში, semolina (1 tbsp.) გარეცხილი წყლით, სანამ ნათელი. თუ თქვენ იყენებთ krupnodroblenoe მარცვლეულის, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სარეცხი sieve.
2. გარეცხილი ქერის არის შევიდა bowl Multivarki და მოსაკლავად ლიტრი რძე.
3. შაქრისა და მარილი გემოვნებით (70 გრ).
4. Multivarki პანელი რეჟიმში არის "რძის ფაფა".
5. მას შემდეგ, რაც გამაფრთხილებელი ხმა თასი Multivarki დასძინა, კარაქი (50 გ).

რამდენიმე წუთის შემდეგ Poltava ფაფა შეიძლება გახდეს.

რეცეპტი Poltava ფაფა სტაფილო და ქათამი

მეორე ვარიანტი Poltava ემზადება ფაფა, რომელიც კი არ უნდა მხარემ კერძი, მას შემდეგ, რაც მოხარშული ღუმელი ერთად ხორცი და სტაფილო.

პირველ რიგში, პან პირდაპირ მცენარეული ზეთი (3 tbsp. კოვზი) შემწვარი სტაფილო (1 pc.). მაშინ არ არის დამატებული diced ქათამი (200 გ). სტაფილო ხორცი უნდა მოუტანა ნახევარი და შემდეგ შევიდა ბანკში შეიძლება დაემატოს, რომ გარეცხილი ქერი (1 ქ.) და წყალი (3 ქ.), ასევე მარილი და პილპილი გემოვნებით. ახლა ჩვენ უნდა დაველოდოთ წყალი დაიწყო მოვხარშოთ, ამცირებს სითბოს და მოიცავს პან ერთად სახურავს. როდესაც poltavska ფაფა თითქმის მზად არის, მას ემატება ნიორი (1 clove) და ცოტა ტომატის პასტა (0.5 სთ. კოვზები). ახლა ფაფა მზად არის და შეგიძლიათ დააგემოვნოთ.