Lemon cookies. 2 საცხობი პროცესი

Lemon cookies გააკეთა სახლში - triple აღფრთოვანებული. პირველ რიგში, ეს არის არომატი საცხობი ლიმონის მცურავი გარშემო სახლი. მეორე - კმაყოფილება მათი მუშაობა და მადლიერების სიტყვები ნათესავები. მესამე - გემოვნებითი დაკმაყოფილებას.

ერთ-ერთი გზა, რათა მომზადდეს ლიმონის cookies

Lemon საკონდიტრო შეიძლება გამომცხვარი 100 გრ კარაქი (კარაქი შეცვალა გავრცელება ან მარგარინი, საჭიროების შემთხვევაში), 4 tablespoons tablespoons შაქარი, 1 კვერცხი 1 სუფრის კოვზი ნაღები მაღალი ცხიმის, ერთი სახამებელი კოვზი, 200 გრ ფქვილი, 2 tablespoons tablespoons ლიმონის წვენი, კანი ერთი ლიმონი, არასრული ჩაის კოვზი საცხობი სოდა.

სცემეს კარაქი, უფრო ადვილად და სწრაფად ეს შეიძლება გაკეთდეს გამოყენებით mixer. დამატება შაქარი (შეიძლება მითითებული ნაკლები მითითებული თანხა), არაჟანი, კვერცხი, სახამებელი, ლიმონის zest. ცალკე კონტეინერში დაასხით სოდა, დამატებას ლიმონის წვენი (სოდა ლიმონის წვენი შეიძლება შეიცვალოს გამაფხვიერებელი გამოცდის). რჩეულებში დაშრტების სოდა ან გამაფხვიერებელი საერთო წონა. Sift ფქვილი და დავამატოთ ცომი. ცომის knead კარგად.

გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C. საფარის პან საცხობი ქაღალდი, რომელიც სასურველია შეზეთვა. კოვზი ცომი ბურთები გავრცელებული საცხობი ფურცელი, რის გამოც მცირე დისტანციებზე (ცომი ავრცელებს დროს საცხობი). Lemon ნაჭდევებს bake in ღუმელში დაახლოებით 15 წუთი მზადყოფნის განისაზღვრება იცვლება ფერი ტესტი, არის მუქი ფერის. Baked cookies შეიძლება დარჩა ღუმელი გაგრილებას.

ხელნაკეთი shortbread cookies თუ თქვენ გსურთ, თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენებს ერთად მდნარი შოკოლადი და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი.

კიდევ ერთი გზა, რათა მომზადდეს ლიმონის cookies

ტესტი კომპონენტები: 1 კვერცხი, 100 გრამი შაქარი, pinch მარილი, 100 გრ კარაქი (მარგარინი ან გავრცელებული) ერთი ლიმონის კანი, 200 გრამი ფქვილი.

ჭიქურა კომპონენტები: 100 გრ შაქრის ფხვნილი და 2 tablespoons ლიმონის წვენი კოვზები.

Lemon parboiled. ამოიღონ ლიმონის zest გამოყენებით grater. შესუსტებას წვენი რბილობი. ფქვილი მარილი, მიღებული ნარევი იყო გაიცრა სასურველია. ფქვილი მარილი, დაამატეთ ლიმონის წვენი და შაქარი, აურიეთ კარგად. Frozen ზეთი (გავრცელებული) on უხეში grater დიდი ან წვრილად დაჭრილი დანით. აურიეთ ინგრედიენტები. გააფართოვოს ცომი, მოიცავს ერთად პლასტიკური ტომარა და ადგილი მაცივარში საათი.

როდესაც დრო, რომ ცომი საწყისი მაცივარი, გააფართოვოს შევიდა თხელი ფენით. დაჭრილი შევიდა ცალი გამოყენებით ფორმები შემცირების ცომი თქვენი გემოვნების (ვარსკვლავი, ფოთლები, წრეები და ა.შ.). იმ შემთხვევაში, თუ ფორმები ხელით არ შეიძლება გამოვიყენოთ მინის (შუშის).

დაჭრილი ამით ცომი საცხობი ქაღალდი, greased. მოწყობა საცხობი ფურცელი და ადგილი preheated ღუმელი. Lemon cookies bake სანამ მოხარშული, სანამ browned.

სანამ საკონდიტრო ცხვება, მოამზადოს მინანქრით. ამისათვის, აურიეთ შაქრის ფხვნილი და ლიმონის წვენი.

მზად crumbly shortbread, ნაცხის საფარი, რომელიც აუმჯობესებს როგორც გარეგნობა და გემო. მოყვარულებს საკვები უფრო ტკბილი ლიმონის cookies შეიძლება sprinkled ერთად შაქარი.

თუ ნაცვლად ლიმონის კანი დააყენოს სხვა ნივთიერება, და ყველა სხვა კომპონენტები უცვლელი რჩება (ეს ეხება ორივე ვერსიის რეცეპტი), შესაძლებელია, რომ bake ნამცხვარი განსხვავებული გემო. ლიმონის zest შეიძლება შეიცვალოს ფორთოხლის (მანდარინი), შოკოლადის ან ქოქოსის.

იყავით შემოქმედებითი და მოდით ყველა თქვენი ექსპერიმენტი იმდენად ბედნიერი, რომ გააჩინოს თქვენ მომავალი!