Კარტოფილის Balls: რეცეპტები ორიგინალური მხარე კერძი

რა უნდა გავაკეთოთ თუ გსურთ მხარე კერძი კარტოფილის, მაგრამ ხილ ან უბრალოდ მოხარშული ბოლქვნაყოფები ჩანს საშინლად მოსაწყენი? ღირს ცდილობენ ორიგინალური კერძები საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, კერძოდ, კარტოფილის ბურთები. რეცეპტი შეიძლება იყოს განსხვავებული, მაგრამ შედეგი ყოველთვის აღმოჩნდება hearty, უჩვეულო და გემრიელი. შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ფითხები და breaded. ეს მხარე კერძი არის კარგი, თუნდაც ამისთვის დღესასწაული მაგიდა. როგორ ბავშვები მიყვარს კარტოფილის ბურთები! რეცეპტი ფოტოებით დაგეხმაროთ დარწმუნდით, რომ იგი გამოიყურება ლამაზი კვება. სინჯეთ და ვხედავ საკუთარ თავს!

კლასიკური კარტოფილის ბურთები

რეცეპტი მოითხოვს გამოყენების შემდეგ პროდუქტებს: ხუთასი გრამი კარტოფილი, მარილი, ას ორმოცდაათი მილილიტრი რძე, ორმოცდაათი გრამი კარაქი, ფქვილი და კრეკერი breading, კვერცხი, ორასი მლ მცენარეული ზეთი შესაწვავად. საფუძველზე საკვები არის ჩვეულებრივი ხილ. სუფთა, სარეცხი და მოვხარშოთ კარტოფილი. ჩადება ხილ თბილი რძე, ყურადღებით გაჭიმვა ისე, რომ შეუძლებელი იყო სიმსივნის. დაამატეთ კარაქი და sculpt პატარა ბურთები. იმ შემთხვევაში, თუ პიურე მშვიდი და აყალიბებენ, რომ ეს რთული, ცდილობენ დამსველებელიდა ხელები ცივი წყალი. მზად დაარღვიოს ბურთები ფქვილი, დიპლომატიური წელს კვერცხი და მერე ფქვილი ან breadcrumbs. პირველი ვარიანტი არის უფრო ნაზი, და მეორე - crispy. პან, დაასხით მცენარეული ზეთი. დონეზე უნდა იყოს ისეთი, რომ შეიძლება float კარტოფილის ბურთები. რეცეპტი რა თქმა უნდა, არ არის დიეტა, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ძალიან გემრიელია. Broil სანამ ოქროსფერი breading. თუ ეს არღვევს და შევსების იწყებს გავრცელებას, გავიდნენ ნავთობის ბურთები, არ ელოდება მზადყოფნა. ამ გზით შესაძლებელია დივერსიფიკაცია მენიუ, და მხოლოდ პრობლემის მოგვარება დარჩენილი ორიგინალური პიურე.

გარდა ამისა, მძივები შეიძლება მომზადებული კარტოფილი ყველით. რეცეპტი რჩება პრაქტიკულად არ შეცვლილა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი ან Breaded ბურთები ქონდარი გახეხილი ფანტელები.

ხორცის, კარტოფილის ბურთები

რეცეპტი ამ კერძი არის გამოიყენოს შემდეგი პროდუქტები: ერთი კილოგრამი კარტოფილი, ორი ჭიქა ფქვილი, კვერცხი, ას ორმოცდაათი გრამი მარილი ღორის, ერთი ხახვი, კოვზი კარაქი, pinch allspice, მარილი და სანელებლები გემოვნებით. მოვხარშოთ კარტოფილი მათი ტყავი, კანი და ბადაგი შევიდა პიურე. რომ არ არსებობს ხშირი clumps, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერის. მას შემდეგ, რაც სრული გაგრილება, დავამატოთ კვერცხი, მარილი, ფქვილი და წიწაკა, კარტოფილის knead ცომი. კანი და წვრილად chop ხახვი, sauté პან რამდენიმე წუთში. დავჭრათ ხორცი შევიდა კუბურები და დავამატოთ ხახვი, fry ხნით. ამოღება სითბოს, სეზონის წიწაკა და მოდით cool. თქვენ შეგიძლიათ mold კარტოფილის ბურთები. ეს რეცეპტი - მიიღოს ტესტი კოვზი, გააფართოვოს ბურთი მცირე წანაცვლება, დააყენა ხორცის შევსების და გააფართოვოს ისე, რომ მიიღონ ერთიანი მძივი. Boil in დამარილებული მდუღარე წყალში, სანამ რამ მოდის ზედაპირზე. ეს იქნება არა უმეტეს ათი წუთი. თქვენ შეუძლია მაგიდასთან ახალი მწვანილი, არაჟანი ან სოუსით გასინჯვა. ეს კერძი გამოდის, hearty და გემრიელი, ანუ დამატებით garnish ეს არ არის საჭირო.