House ღვინის სიქრითზ: გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტი ალკოჰოლის

Currant ღვინო ძალიან არომატული და მდიდარი, არ არის ძალიან ტკბილი. ეს არის სრულყოფილი გარდა სადილი, ყოველდღე, ლამაზი კომპლექტი off ნებისმიერი კერძი და ედავება სხეულის ვიტამინები და მინერალები. ღირს, ერთხელ მაინც უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ღვინის შავი მოცხარი, და პრობლემა განკარგულებაშია მოსავლის ეს უნდა მოგვარდეს. საუკეთესო შიდა მზადება ზამთრის ეს ღვინო საკმაოდ შეუძლია კონკურენცია კი ყველა საყვარელი ჯემი.

სამზარეულო ღვინო შავი მოცხარი

რეცეპტი ძალიან მარტივია. თითო კილოგრამი ხილი უნდა მიიღოს ორას ორმოცდაათი გრამი შაქარი, ცოტა ნაკლები, ვიდრე ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი, საფუარი გაყვანილობა (თქვენ მას უბრალოდ აერთიანებს ფერმენტირებული wort ჩვეულებრივი საფუარი) და აზოტის, ანუ რამდენიმე მილილიტრი თხევადი ამიაკი. მოათავსეთ სუფთა და გადაადგილება კენკრა წელს მინანქარი თასი, დაამატეთ წყალი და შაქარი, ცოტა სითბო ღუმელი და გამართავს კვარტალში საათში, გრილი და chop. ამოღება დუღილის. თხუთმეტი დღის შემდეგ დაწყების სამზარეულო, დავამატოთ დარჩენილი ინგრედიენტები, აურიეთ ნაწილი wort. მიადევნე დაღვრილი ღვინის ბოთლი რამდენიმე თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც თქვენ შეგიძლიათ ვრცელდება ეს მაგიდაზე და სარგებლობენ დიდი გემოვნების.

სამზარეულო ღვინო, შავი მოცხარის და ალუბლის

დივერსიფიკაცია გემოს სასმელი შეიძლება, საზ ეს, არა მხოლოდ currants, მაგრამ ბალი. იმისათვის, რომ სახლში დამზადებული ღვინის შავი მოცხარი, რეცეპტი მოითხოვს მიიღოს ხუთასი გრამი შაქარი, ექვსი კგ ალუბალი და currants კილოგრამი. გავლა და დაიბანეთ კენკრა, ამოიღონ ძვლები საწყისი ალუბალი და currants ნათელი კუდები. მიიღეთ ალუბლის წვენი გამოყენებით juicer, მოცხარი mash pestle. გადინების მოცხარის წვენი ბალი, sprinkle ყავის საფქვავი რომ grind on cherry ქვები და შაქარი, აურიეთ ნაზად. საფარის კორპის სპეციალური სარქველი და გარკვეული დროის გათვალისწინებულია მათი ღვინო შავი მოცხარი. რეცეპტი ურჩევს დაველოდოთ სამი ან ოთხი თვის. ამ ვადის გასვლის შემდეგ, დაძაბვის შედეგად სასმელი და ბოთლი, ukuporte და საშუალებას სექსუალურ დაახლოებით ორი თვის განმავლობაში.

სასმელების მზად არის მოხმარებისთვის. ის შეიცავს ვიტამინებს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებების აქვს სხეულზე ბენეფიციარი ეფექტი, თუ სვამენ ამ ღვინის ზომიერი.

Original ღვინო შავი მოცხარი

რეცეპტი ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ წითელი მოცხარი კენკრა. მიიღეთ ექვსი კილოგრამი კენკრა, ორი მესამედი ჭიქა შაქარი და ერთი ჭიქა კონიაკი თითოეული ლიტრი წვენი. სუფთა და ხელახლა currants, rinse და პატ მშრალი, დაასხით თასი ან ტუბსაწინააღმდეგო ბადაგი და pestle. დახვედრა berry წონა ბოთლი და დახუროთ სახურავი რეზინის მილის, რომლის მეშვეობითაც ბოთლი დატოვებს ჰაერში. დასრულების დაძაბულობა უნდა და ასეც დავდგეთ დაახლოებით ექვსი საათის განმავლობაში, დაამატეთ შაქარი და კონიაკი. აურიეთ დაითხოვოს შაქარი და დაასხით შევიდა ბოთლი, ამოიღონ მწიფდება გრილ ადგილას. რამდენიმე კვირის შემდეგ, დაასხით შევიდა მინის ბოთლები, plug სანთლები და ამოიღონ სამი ან ოთხი თვის. ღვინის პირველი ვადის გასვლის შემდეგ, ალბათ, ვაფასებთ.