Crazy ტორტი: რეცეპტი ფოტო

რა თქმა უნდა, ყველა ზრუნვა hostesses გვინდა, გთხოვთ, მათი ოჯახების ახლად გამომცხვარი გემრიელი pies და ნამცხვრები. თუმცა, როგორც წესი, იგი იღებს უამრავი საკვები და დიდი დროის. ასე რომ, გსურთ დაისვენოთ პატარა აღარ და არ ატარებენ მთელი დღის off მოამზადოს ყველა თქვენი საყვარელი კერძები. სცადეთ გიჟები ტორტი. თქვენ გაატაროთ მინიმალური დრო საცხობი. რეცეპტი არ იწვევს ძალიან ბევრი სირთულეები დიასახლისები. ქალები ამბობენ, რომ ემზადებიან pastries ძალიან სწრაფად და ყველაზე ხელმისაწვდომი პროდუქცია. და გემოვნების ეს არის განსაცვიფრებელი.

ისტორია American pie madman

ამბავი მიდის, რომ გიჟები ტორტი არის ამერიკელი კერძი. ამბობენ, თუ რეცეპტი უკვე ჩართული 30-იან წლებში გასული საუკუნის. 1929 დან 1939, მსოფლიოს "sway" გლობალური ეკონომიკური კრიზისი, რომელიც ამერიკელებს მოუწოდა დიდი დეპრესია.

ამ რთულ ხალხს უნდა გადაერჩინათ საკვები. თუმცა, desserts ყოველთვის მივესალმებით, რადგან მათ შეუძლიათ განწყობის გაუმჯობესება, ისევე როგორც გადარჩენა სტრესი და მძიმე დეპრესია. აქედან გამომდინარე, Crazy ტორტი შეიქმნა. რეცეპტი ამერიკული მზარეული აღმოჩნდა მარტივი, მაგრამ შედეგი - უბრალოდ გამაოგნებელი გემო.

გააქვთ რატომ საცხობი მიიღო ასეთი სახელი? არარის ამ კითხვაზე პასუხი არ არის, რადგან დრო გავიდა, ძალიან ბევრი. ჩვენ მხოლოდ მადლობა გადავუხადო, რომ ამერიკელები ასეთი მშვენიერი რეცეპტი.

კლასიკური რეცეპტი

წაკითხვის შემდეგ რეცეპტი american pie, თქვენ ჰკითხავთ, სად არის კარაქი, კვერცხი, რძის პროდუქტების? Crazy ტორტი, რეცეპტი , რომელიც ამ მუხლში, მზად არის გამოყენების შემდეგ პროდუქტებს:

• 1,5 ჭიქა ფქვილი sifted;
• 1 ჭიქა შაქრის ფხვნილი ან შაქარი;
• 5 გ ნატრიუმის ჰიდროქსიდი;
• 5 მლ ძმარი;
• 4 სტადიის. ლ. heaped კაკაოს ფხვნილი;
• მარილი წვერი კოვზი;
• 2 სთ. L. სლაიდები არ ვანილის შაქარი;
• 200-230 მლ წყალი;
• 80-100 მლ რაფინირებული მცენარეული ზეთი;
• 1 მწიფე ბანანი.

ეტაპობრივად ინსტრუქციები მომზადება

დასაწყისისთვის, მიიღოს ღრმა თასი. შეიყვანეთ კონტეინერის ფქვილი, საცხობი სოდა, მარილი, შაქარი, ვანილის შაქარი, კაკაოს ფხვნილი. ყველა ნაყარი ინგრედიენტები საფუძვლიანად შერეული ჩვეულებრივი კოვზი. შემდეგი, დავამატოთ ძმარი და მცენარეული ზეთი. ისევ კარგად ავურიოთ. ნელა დანერგვა წყალი. აურიეთ გამოყენებით halo რომ აღარ სიმსივნის. შედეგად, უნდა მიიღოს ნარევი მსგავსი სქელი კრემი.

შემდეგი, ჩართოთ ღუმელში, თბილი იგი. ფორმა grease ზეთით და sprinkle ერთად semolina (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური საცხობი ქაღალდი). ჩაასხით მოხარშული ცომი შევიდა mold და დააყენა preheated ღუმელი 200 გრადუსამდე. სავარაუდო დრო საცხობი ნამცხვრები - 30-40 წუთი. უმჯობესია ნახოთ მზადყოფნას გამოყენებით მატჩი ან toothpick. იმ შემთხვევაში, თუ არ იქნება ცომი, შემდეგ ქერქი უნდა იყოს პატარა ხელში.

თუ ჩვენი მომავალი გიჟები ტორტი რეცეპტი სრულიად მარტივი, კარგად აღდგა, ეს შეიძლება იყოს მოჭრილი ორი (ან სამი) იდენტური halves. განახორციელოს ჭრის პროცედურა უკეთესი შემდეგ სრული გაგრილების ტორტი.

აღსანიშნავია, რომ კლასიკური ტორტი რეცეპტი არ გულისხმობს სამზარეულო კრემი. მაგრამ ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი. ამ სიყვარულისთვის ბლენდერი ერთ მწიფე ბანანის კოვზი კაკაოს ფხვნილი. Soak ტორტებისა და pastries დააყენა მაცივარი გაჯერების. თუ გსურთ უფრო მრავალფეროვანი კერძები, დნება შოკოლადის მიკროტალღური და დაასხით მეტი ტორტს თავზე.

ყველა და ყველაფერი, ჩვენ შეგვიძლია მოუტანს მაგიდაზე ჩვენი გიჟები ტორტი (რეცეპტი ფოტოებით დაგეხმარებათ საზ დესერტი უფლება). იხალისეთ რიგგარეშე გემო!

Crazy ტორტი (Crazy ტორტი). რეცეპტი გოგრა

ეს მარტივი რეცეპტი განკუთვნილია ჭეშმარიტი მოყვარულებს საცხობი გოგრა. ასე რომ, რათა ტორტი ჩვენ გვჭირდება:

• 300 გრ ფქვილი sifted;
• 2 სთ. L. საკონდიტრო ფხვნილი (disintegrant ცომი);
• ფუნტი გოგრა;
• 1 ჭიქა ქიშმიშის და სხვა გამომშრალი ხილი;
• 1 tbsp. ლ. ბრენდი;
• დარიჩინი წვერი კოვზი;
• ¼ სთ. L. ვანილი;
• 1 ფორთოხალი;
• 10 მლ თაფლი.

როგორ საზ? ეტაპობრივად სახელმძღვანელო

იმისათვის, რომ დაიწყოს გაწმენდა გოგრა. გავათავისუფლოთ ის თესლი და კანი. ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა კუბურები. Sprinkle ერთად შაქარი და დაასხით კონიაკი. ამასობაში, ფორთოხლის კანი ამონაწერი. ამისათვის, კანი ციტრუსის natrom ჯარიმა grater და დამატებას გოგრა. არსებობს ასევე გააცნობს კბილი, თაფლი და დარიჩინი. ყველა საფუძვლიანად და დასვა მიკროტალღური ერთი წუთით, რათა გოგრის წვენი და თაფლი დაიშალა.

შემდეგ მიიღოს ფქვილი და გაიცრა (shortcakes მიღებული იმდენად დახვეწილი და ჰაერში). მას დაამატოთ გამაფხვიერებელი. თანდათან დანერგვა ფქვილი შევიდა გოგრა. Mix სანამ ერთიანი. დაამატეთ ქიშმიშით და აურიეთ ერთხელ. სანამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩირი უნდა განთავსდეს მდუღარე წყალში 15 წუთის არბილებენ.

შემდეგი, ჩართოთ ღუმელში, grease სახით კარაქი, sprinkle ერთად semolina. ჩამოსასხმელი ცომი და გამომცხვარი 1 საათი 180 გრადუსზე. მზადყოფნა, შეამოწმოს toothpick.

გოგრა ტორტი Crazy (Crazy ტორტი), რეცეპტი ფოტო, რომელიც სწავლობს, შეგიძლიათ საზ multivarka. ამისათვის, მოამზადოს ცომი, მითითებული საცხობი რეჟიმი და bake 50-60 წუთი გაუხსნელად სახურავს მოწყობილობა. Pie მიღწევა გამოყენებით კონტეინერი ორთქლი საკვები. სანამ განაყოფიერება Korzh მიადევნე გაგრილებას მთლიანად. სურს, რომ ჩვენი American Pie. Bon appetit!

თუ თქვენი ოჯახის არ მიყვარს გოგრა, არ ინერვიულოთ! იმის გამო, რომ ნარინჯისფერი, თაფლი და დარიჩინი გემოვნების ამ სასარგებლო ბოსტნეულის ძლივს იგრძნობა. ისევ და ისევ, ცდილობენ გაჭრა გოგრა წვრილად შესაძლებელია, მაშინ იქცევა ტორტი სატენდერო და რბილი.

American Pie რძე

არსებობს კიდევ ერთი ვარიაცია ემზადება გიჟები ტორტი. ეს რეცეპტი, ჩვენ გვჭირდება:

• 1 ჭიქა ფქვილი sifted დაბრუნება კლასის;
• 10 მგ გამაფხვიერებელი, ანუ disintegrant ცომი;
• 150 გრ შაქარი და შაქრის;
• 3-4 tablespoons. ლ. კაკაოს ფხვნილი;
• 1 ჭიქა რძე.

ეტაპობრივად სახელმძღვანელო მომზადება

მიიღეთ ღრმა სატანკო, რომელიც knead ცომი. დაასხით უკან ფქვილი, გამაფხვიერებელი, კაკაოს ფხვნილი, შაქარი. ყველა mix საფუძვლიანად. მშრალი ნარევი დაამატოთ რძე, რომელიც preheated ოთახის ტემპერატურაზე. ცომი უნდა ჰქონდეს, როგორც სქელი კრემი.

ჩართეთ ღუმელი და საზ ეს 190 გრადუსით. Grease საცხობი ფურცელი ზეთით, sprinkle ერთად semolina, დაასხით ცომი და ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნა, შეამოწმოს toothpick. როდესაც ნამცხვარი არის მოხარშული, მას out და მოდით cool.

თუ გსურთ გიჟები ტორტი (რეცეპტი რძით ჩვენ უკვე განვიხილეთ), როგორც ჩანს, სადღესასწაულო, შეგიძლიათ საზ კრემი და შოკოლადის icing.

მობილური არაჟანი, რომ American pie

იმისათვის, რომ კრემი 1 ჭიქა ნაღები (fat), ნახევარი ჭიქა შაქარი, დარიჩინი და ვანილი pinch შაქარი. ღრმა კონტეინერი წარმოგიდგინოთ ამ ინგრედიენტებს. მიიღეთ vzobom mixer და საფუძვლიანად სანამ ერთგვაროვანი ნარევის იყო ფუმფულა თანმიმდევრულობა. სანიშნეს დარიჩინი და ვანილი და გაგრძელდება whipping. სურვილი, რომ ნახოთ კოვზით. თუ ნარევი არ დაეცემა, კრემი მზად არის.

ისწავლეთ საზ custard

შემდეგი ვარიანტი, რათა შეზეთვა Crazy ტორტი - საზ custard. ეს დასჭირდება 250 მლ რძე 1 კვერცხი და ნახევარი ჭიქა შაქარი, 1.5 Art. ლ. sifted ფქვილი.

ღრმა თასი აურიეთ ფქვილი, რძე (125 მლ) და კვერცხი ერთიანი თანმიმდევრულობა. პატარა saucepan დაასხით დანარჩენი რძე და შაქარი ნაზად გააცნობს. ადგენს იმ მინიმალურ ცეცხლი. აურიეთ ნარევი მუდმივად. მოუტანს დუღილის და დაასხით თასი შემადგენლობა. პატარა აჟიოტაჟი და გამორთეთ ღუმელი. გაგრძელება აღვივებს, სანამ კრემი thickens. ახლა თქვენ კეთდება! შეიძლება გაჟღენთილი ჩვენი გიჟები American Pie. რეცეპტი, როგორც ხედავთ, ეს არ არის რთული და ძალა კი დამწყები hostesses.

რაც შეეხება შედედებული რძე?

გემრიელი, ცხიმიანი და ძალიან სწრაფად კრემი, რომელიც განკუთვნილია არა მხოლოდ ჩვენი არჩევანი, არამედ ნებისმიერი სხვა ნამცხვრები და Pies. ასე რომ, ნახევარი ქილა შესქელებული რძე, შეკვრა კარაქი და 2 კვერცხი.

დარბილებული კარაქი, მაგრამ არა kindle, დაუმატეთ შედედებული რძე და კვერცხი yolks. ყველა ინგრედიენტი vzobom მიქსერის ან ბლენდერში სქელი კრემი.

მოცემული ანალიზის დახმარებით კრემი შეიძლება არა მხოლოდ infiltrate ნამცხვრები, არამედ დაამშვენებს ნებისმიერ pastries, საკონდიტრო სპეციალური შპრიცები.

მომინანქრებული

გამოყენება ჭიქურა შეიძლება იყოს ნებისმიერი დეკორატიული ტორტი. მომზადება სხვადასხვა ინგრედიენტები, მაგრამ ჩვენი American pie არის სწორი შოკოლადი მზადდება კაკაოს ფხვნილი. მომზადება icing, მიიღოს 60 გ კარაქი, 3 tbsp. ლ. კაკაოს ფხვნილი 4 tbsp. ლ. შაქარი და 80 მლ რძე. მიიღეთ მცირე saucepan, გააცნოს კაკაო, შაქარი და რძე. განათავსეთ დაბალი სითბოს და აურიეთ მუდმივად. შეინახეთ ღუმელი მანამ, სანამ შაქარი წვავს. შემდეგ შევა კარაქი და აურიეთ საფუძვლიანად ერთხელ. გამართავს სანამ კარაქი მდნარი. მაშინ უფრო ცხელი ჭიქურა ნაცხის Crazy ტორტი (რეცეპტი ფოტო - ოდნავ ზემოთ) ზედა და მხარეებს.

მას შემდეგ, რაც smearing ტორტი კრემი და ზემოდან უკეთესი დააყენოს ის მაცივარი, მაშინ ტორტი მთლიანად გაჟღენთილია და განძღეს. ეს არის ის, თუ როგორ შეგიძლიათ დაამშვენებს და დივერსიფიკაცია ჩვენი Crazy ტორტი (რეცეპტი მიმოხილვა გირჩევთ). ახლა თქვენ შეგიძლიათ brew არომატიზებული ჩაი და ყველას მოვუწოდებ, რომ მაგიდა!

ისიამოვნეთ თქვენი კვება!