Chicken thighs ღუმელი

რამდენი არაჩვეულებრივი და გემრიელი კერძები მომზადებული ქათამი. ალბათ ყველა ქალმა იცის რამდენიმე რეცეპტი სამზარეულო ქათმის ფილე და ქათამი bedryshek. პრინციპში, არ არის არაფერი სახიფათო მომზადება ქათამი, თუმცა არსებობს პატარა საიდუმლოებას თითოეული ოჯახის დახმარებას სთხოვს, რათა მისი კერძი მართლაც გემრიელი და appetizing.

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა შეეძლოს აირჩიოს ხორცი. დარწმუნდით, რომ ფერი ვარდისფერი ქათამი thighs, მაგრამ ნებისმიერ შემთხვევაში, არც ლურჯი და არც მწვანე. ეს არის ნათელი დადასტურებაა იმისა, რომ ქათმის მეტი ქიმიკატების, ვიდრე ყველაზე ქათამი. შესაბამისად, და კერძი თქვენ სუსტი (კიდევ შესაძლებელია ფაქტი მოწამვლა). ამიტომ, რათა თავიდან ავიცილოთ ისეთი პროდუქტები, იმიტომ, რომ ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ საზიანო სხეულის. შემდეგი წესი არის, რომ ყველა სუნელები და სანელებლები, რომ თქვენ არ უნდა იყოს შერწყმული ერთმანეთთან. ისე, თუ გსურთ ძიებასა და უჩვეულო, თუმცა გახსოვდეთ, რომელიც გემოვნების თქვენი საკვები შეიძლება გააფუჭოს კიდევ ზედმეტი კოვზი მარილი. ასე რომ, როდესაც თქვენ გადაწყვეტთ საზ ქათმის thighs ღუმელი, მომზადდება, რომ პირველი მცდელობა თქვენ შეიძლება წარუმატებელი აღმოჩნდა. მესამე წესი: ვისწავლოთ ვითარების გაანალიზება. ვთქვათ თქვენი კერძი არ იმუშავებს, მაშინ თქვენ უნდა მოვძებნოთ წერტილში, სადაც თქვენ შეცდომა. ალბათ ეს არის დამწვარი, მაშინ უნდა იყოს სამზარეულო ერთი წუთით გარეშე სცილდება სამზარეულო. იმ შემთხვევაში, თუ პრობლემა სანელებლები, მაშინ თქვენ უნდა განსაზღვროს, თუ რა ბევრი, მაგრამ რა არის დაკარგული. როგორც წესი, დიასახლისები პრობლემები არ აქვთ მარილი და სანელებლები. პრინციპში, მომზადება ქათამი thighs და ფეხები არ განსხვავდება ერთმანეთთან. და მაშინ მას შეუძლია marinate წინასწარ naterat ან ნიორი მაიონეზი.

ასე რომ, თქვენ გადაწყვიტა საზ ქათმის thighs. რეცეპტი ღუმელი სამზარეულო საკმაოდ მარტივია. მიიღეთ სუფთა, მშრალი საცხობი, ქმნის ქათმის thighs, დავუმატოთ მარილი და პილპილი და წარუდგინოს იგი ღუმელი. Hips დამზადდება 45 წუთში, იმ პირობით, რომ ღუმელი ტემპერატურა 200 გრადუსს. Baked ქათამი ბარძაყის sprinkle ერთად ახალი მწვანილი არომატი და გემო. ანალოგიურად, ქათმის thighs ღუმელი შეიძლება მოხარშული ბოსტნეული. დავჭრათ ბოსტნეული რომ თქვენ უნდა გემოვნებით. წვრილად chop არ უნდა მისცეს თქვენი ბოსტნეულის წვენი როდესაც საცხობი. მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული მზად ვართ, sprinkle მათ hip და დაამატოთ სანელებლები. საინტერესო საკმარისი გემოვნების მოხდება თუ თქვენ დააყენა ბოსტნეული ქვედა და ზედა ქათმის. და ამავე ტემპერატურაზე bake და შემდეგ sprinkle ახალი მწვანილი. Chicken thighs ღუმელი იღებს საკმარისი გემრიელი და წვნიანი თუ საზ მათ crispy breading. უბრალოდ ამოიღონ კანი თითოეული ბარძაყის, hip dip მაიონეზი სუნელებით, მაშინ გააფართოვოს პურის crumbs. განათავსეთ ბარძაყის საცხობი და გადაუგზავნის ღუმელში დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. გემოვნების უბრალოდ ლაღი. Chicken thighs პრაქტიკულად არ განსხვავდება კერძები, რომლებიც მსახურობდა restarane.

ზოგადად, აღსანიშნავია, რომ მოხარშული ქათამი, პრობლემები იშვიათია. ყველაზე პასუხისმგებლობა - იმისათვის, რომ ქათამი ღუმელი at გარკვეული ტემპერატურა და სამზარეულო დრო არ არის გაშვებული. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ თქვენ მიიღებთ დიდი კვება თუ შეუძლია განიხილოს ყველა ამ პირობებში.

თუ თქვენ აირჩევთ შემწვარი ქათამი ბარძაყზე და ქათამი ღუმელში გამომცხვარი, მაშინ რა თქმა უნდა, არის ის, რომ უპირატესობას მეორე კერძი. ეს არის ნაკლებად კალორიული და nutritious. ეს არის მოხარშული საკუთარი წვენი და წვენი, ბოსტნეული, ასე რომ გემოვნების იმდენად მდიდარი და nasyschennyy.Ne ინერვიულოთ, თუ პირველ რიგში თქვენ არ მიიღოს რას ველოდოთ. ყველა მოდის გამოცდილება, რაც უფრო მნიშვნელოვანია, ისწავლონ მათი შეცდომები და შეძლებს გამოსწორებას. შეეცადეთ ყურადღებით შეისწავლოს რეცეპტი სანამ დაიწყება სამზარეულო.