Cake ვალენტინობის დღე: ეტაპობრივად რეცეპტი. ტორტები ვალენტინობის დღე

ტორტი ვალენტინობის დღე შეიძლება მოხარშული სხვადასხვა გზები. დღეს ჩვენ შევხედოთ ორი ყველაზე პოპულარული რეცეპტები. გამოყენება მათ, შეგიძლიათ მინიმალური დრო, რათა არა მარტო გემრიელი, არამედ ძალიან ლამაზი დესერტი.

უგემრიელესი ტორტი ამისთვის ვალენტინობის დღე: ეტაპობრივად რეცეპტი

დესერტი დამზადებული ვალენტინობის დღე, უნდა, გთხოვთ, გოგო და კაცი. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გითხრათ, თუ როგორ, რათა შოკოლადის დესერტი. მას შემდეგ, რაც ასეთი მკურნალობა, როგორც ყველაფერი.

ასე რომ, რათა ტორტი for ვალენტინობის დღე, თქვენ უნდა მოამზადოს:

• ხორბლის ფქვილი sifted - დაახლოებით 260 გ;
• კვერცხი სუფთა დიდი - 4 pcs.;
• სოდა slaked - 4 გ;
• თეთრი შაქარი - დაახლოებით 240 გ;
• კაკაოს ფხვნილი - 5 დიდი კოვზები;
• შედედებული რძე - სტანდარტ ბანკი;
• მაღალი ხარისხის კარაქი - 190 გ;
• მუქი და თეთრი შოკოლადი - ცხელი დისკო (გაფორმება);
• მთელი რძის ცხიმი - დაახლოებით 6 დიდი კოვზები.

mesim ცომი

ტორტები ვალენტინობის დღე გაკეთდება საკმაოდ მარტივად. პირველ რიგში, ჩვენ უნდა knead ბაზა (ორცხობილა). იმისათვის, რომ ამ მიზნით, yolks კვერცხის rubbed თეთრი შაქარი. მაშინ ისინი გავრცელებულია წააქეზა მუდმივი მწვერვალები ცილები და slaked სოდა. მას მიღებული ერთგვაროვანი ნარევის, დაასხით ნელა sifted ფქვილი და კაკაოს ფხვნილი. გამომავალი არის მუქი ცომი ფაქტურის უცხიმო არაჟანი.

ბისკვიტის (შოკოლადი)

Cake ვალენტინობის დღისადმი არის უფრო გემრიელი თუ დამზადდება ორცხობილა ბაზა. მისი საცხობი მიიღოს ღრმა ovenproof ფორმა და grease ეს ცხიმი. მაშინ იგი გავრცელდება ყველა ადრე kneaded ცომი. ამ ფორმით მოთავსებულია ღუმელი და მოხარშული 60 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.

მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობა აყვავებულ და რბილი ბისკვიტის ამოღებულ mold და განთავსდება ბინა ფორუმში და დაშვებული გაცივდეს. შემდგომში პროდუქტი დაჭრილი რამდენიმე თანაბარი ნამცხვრები (3 ან 4).

სამზარეულო კრემი

Cake ვალენტინობის დღე შეიძლება მომზადებული გამოყენებით ნებისმიერი კრემი. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ ვრცელდება ზეთი. ამისათვის, ზეთი მნიშვნელოვნად შეარბილა whipped ერთად მიქსერის და მერე დამატებას შედედებული რძე. ამის შემდეგ, როგორც პროდუქტების კვლავ დაექვემდებარა საფუძვლიანი შერევით. თუ სასურველი, კრემი შეიძლება იყოს უფრო დაასხით კაკაოს ფხვნილი.

ფორმირების პროცესში

ტორტები ვალენტინობის დღე შეიძლება ჰქონდეს აბსოლუტურად ნებისმიერი ფორმით. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მრგვალი დესერტი. ამისათვის, ერთი შოკოლადის ნამცხვრები ტორტი განთავსებული მას და smeared კარაქით კრემი. მაშინ ანალოგიურად გავრცელდა მეორე და მესამე ორცხობილა.

დაამშვენებს ტორტი

შექმნას ჩვენი დესერტი უფრო შეეფერება რომანტიული დღესასწაული, ეს უნდა დაამშვენებს შესაბამისად. ამისათვის, მოამზადოს შოკოლადის გლაზურით.

Dark ფილების დაყოფილი ნაჭერი და წამოაყენონ გარეთ თასი. და დასძინა, რომ პროდუქტი ცოტა რძე, ის ნელ-ნელა დნება. ამის შემდეგ შოკოლადის საფარი მთლიანად დაასხით დესერტი მთელ ზედაპირზე, მათ შორის, თავის მხრივ ნაწილი. ამ ფორმით დააყენა მაცივარი და დაშვებული უნდა დავდგეთ, სანამ სრული გამაგრდება ზედა ფენის. იმავდროულად, იმავე გზით, რომ თეთრი icing. ამის შემდეგ, იგი მოათავსეს kornetik და დავხატოთ ზედაპირზე შოკოლადის ტორტს გული და სხვადასხვა ეტიკეტები (მაგალითად, დეკლარაციის სიყვარულის).

ბოლოს მზად დესერტი ერთხელ მოთავსებული მაცივარი. ეს ტორტი დავდგეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში.

ემსახურება მაგიდასთან

მზად შოკოლადის ტორტი მორთული მუქი და თეთრი icing, ამოღებულ მაცივარი და მოჭრილი შევიდა ცალი. იმისათვის, რომ მაგიდაზე არის წარმოდგენილი ერთად ჭიქა ჩაი.

რეცეპტები ამისთვის ვალენტინობის დღე

Cake - დესერტი, რომელიც არის სრულყოფილი ვალენტინობის დღე. თუ თქვენ არ გსურთ შეიძინოთ მკურნალობა ამ მაღაზიის სკენ ამას თავს. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება:

• ხორბლის ფქვილი sifted - დაახლოებით 260 გ;
• უმი კვერცხი დიდი - 4 pcs.;
• hydrated სოდა - 4 გ;
• თეთრი შაქარი - დაახლოებით 240 გრ 250 გრ ცომი და ნაღები;
• სქელი კრემი - გამოცდა და 180 გრ-დან 500 გრ ნაღები;
• whipped კრემი მაღაზია - 1 ცილინდრიანი;
• ახალი მარწყვი დიდი - დაახლოებით 300

მიღების ცომი

Cake "სიამოვნებით" ვალენტინობის დღე ემზადება, ადვილი და მარტივი, როგორც დესერტი, რომელიც წარმოდგენილი იყო ზემოთ. ამისათვის, კვერცხი yolks rubbed შაქარი, და შემდეგ დაამატოთ მათ სქელი კრემი და ნაცემი კვერცხი თეთრების. ამის შემდეგ, კომპონენტები დამატება sifted ფქვილი და საცხობი სოდა დატენიანებული.

საცხობი პროცესი

ტორტი რომანტიული ტორტი არის საუკეთესო bake წელს სითბოს მდგრადი სახით გული. მას ყურადღებით oiled და შემდეგ გავრცელდა ცომი. მას შემდეგ, რაც ამ ფონდის მოათავსეს ღუმელი და ცხვება 60 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.

მზად ტორტი ყურადღებით ამოღებულ mold და დაშვებული გაცივდეს. დასკვნის სახით, დაჭრილი შევიდა 3 ან 4 იდენტური ტორტი.

აკეთებს კრემი

კრემი ტორტი "Delight" ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ არაჟანი. მისი მომზადება სქელი პროდუქტი კარგად whipped რძის mixer, მოყვება დამატებით მასთან თეთრი შაქარი. გამოშვება საკმაოდ აყვავებულ და რბილი.

როგორ შევქმნათ დესერტი?

ფორმირების ხელნაკეთი goodies მიიღოს ბევრი ნამცხვარი და განთავსდება ეს ერთი ნამცხვრების სახით გული. მისი ყურადღებით smeared ტკბილი არაჟანი მასა და შემდეგ დაფარული მეორე ორცხობილა. ანალოგიურად, მიყენების მას ნაღები, ეს იხურება ერთხელ Korzh. ბოლოს მთელი ტორტი smeared ნარჩენების ტკბილი კრემი.

როგორ დაამშვენებს?

იყიდება დეკორატიული ტორტი ამისთვის ვალენტინობის დღე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ახალი მარწყვით. მისი საგულდაგულოდ გარეცხილი, ამოიღონ stalk და შემდეგ განახევრდა სიგრძივ. მას შემდეგ, რაც ეს ლამაზი კენკრა გავრცელდა ზედაპირზე დესერტი. რაც შეეხება მისი კიდეები, ისინი შემკული დახმარებით whipped კრემი ცილინდრიანი. როგორც ასეთი, pet მკურნალობა მოთავსებულია მაცივარი. ეს დესერტი დგომა რამდენიმე საათის განმავლობაში.

წარდგენა რომანტიული ვახშამი

მას შემდეგ, რაც ყველა ნამცხვრები ტორტი გაჟღენთილია ტკბილი არაჟანი, კულინარიული პროდუქტი ამოღებულ მაცივარი და წარმოდგენილი მაგიდაზე. შემდეგ დესერტი სახით წითელი გული დაჭრილი შევიდა ცალი, გავრცელებული saucer და ემსახურება თქვენი საყვარელი ჭიქა შავი ჩაი.