Burbot (ღვიძლის): საყვარელი რეცეპტი

თევზჭერის მსოფლიოში არის მრავალფეროვანი. თუმცა არიან ისეთებიც, სახეობაა, რომელიც უნდა მიექცეს განსაკუთრებული ყურადღება. ერთ-ერთი ასეთი წარმომადგენლები - burbot. გარეგნულად ჰგავს Catfish. დაჭერა მას ცივი სეზონი.

თევზის ხორცი გასინჯვა, როგორიცაა lobster: ნაზი, მკვებავი და შეიცავს რამდენიმე ძვლები. მას აქვს ბევრი ცილის, რომელიც ადვილად digested, და მცირე რაოდენობით ცხიმი. Burbot ითვლება დიეტური მას შემდეგ, რაც მისი ხორცი არ შეიცავს ნახშირწყლებს. ეს თევზი სასარგებლო ადამიანებს იმუნური სისტემის დარღვევები, გულის დაავადება, ნევროლოგიური პრობლემები. მდიდარია ვიტამინი შემადგენლობა და ნუტრიენტები ნაპოვნი თევზი, დაეხმაროს, რათა უზრუნველყოს ინტენსივობა ორგანიზმში.

ყველაზე სასარგებლო ნაწილი თევზის burbot - ღვიძლის. მას აქვს დიდი ზომა, მით უმეტეს, რომ ეს არის რეალური delicacy. ღვიძლის არა მარტო გემრიელი, არამედ სასარგებლოა ორგანო. რა შეიძლება დამზადდება თევზი burbot? მაცხოვრებელი, რა თქმა უნდა, იმიტომ, რომ მას აქვს დიდი გემო.

შემწვარი ღვიძლი of burbot ერთად croutons

ძალიან გემრიელი ნაჭდევები burbot. რეცეპტები მიერ მომზადებული სხვადასხვა, და ერთი მათგანი ახლა იქნება წარმოდგენილი. ორიგინალური და დახვეწილი გემოვნების ეს კერძი არ დატოვებს გულგრილს.

თევზი burbot ღვიძლის არ არის inferior ხარისხის იმავე ორგანოს cod, და გემოვნების კიდევ უფრო საინტერესო.

უნდა:

• burbot მაცხოვრებელი;
• თეთრი პური;
• ზეითუნის ზეთი;
• მარილი, პილპილი;
• მწვანე ხახვი.

პირველი გააკეთა croutons. ღვიძლი სჭირდება ცოტა მარილი და პილპილი და სწრაფად Fry in კარაქი skillet. მზა პროდუქტი გავრცელებული პურის და sprinkle მწვანე ხახვი.

რეცეპტი ბოსტნეულის

ძალიან გემრიელი ახალი ღვიძლის burbot. რეცეპტები მისი საშუალებას ბოსტნეული, რათა კერძები წვნიანი საკმარისი, მათ აქვთ ბევრი სული.

უნდა:

• burbot მაცხოვრებელი;
• chives;
• კიტრი;
• პომიდორი;
• მწვანეთა;
• დაფნის;
• 100 გრამი მცენარეული ზეთი.

აღებული თევზის ღვიძლის eel, გარეცხილი და მოთავსებული დუღილის დამარილებული წყალი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ათი წუთი, თქვენ უნდა ჩააგდოს შევიდა ბანკში დაფნის. პროდუქტი შემდეგ შემწვარი პან სანამ ოქროს ყავისფერი ორივე მხარეს. ამის შემდეგ იგი ასახული დისკო და გაფორმებული მწვანილი და ბოსტნეული. თუ სასურველი, კერძი შეგიძლიათ sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.

ღვიძლის პაშტეტი ling სოკოები

ძალიან hearty და გემრიელი ღვიძლის burbot. რეცეპტები ამ პროდუქტის არის საკმაოდ მარტივია. Pate ადვილი არ არის, და ეს შეიძლება ინახება ხუთ დღეში.

კომპონენტები:

• burbot მაცხოვრებელი;
• სოკო და ხელთაა სოკო.

მომზადება ღვიძლის of burbot ამ რეცეპტი მოითხოვს მომზადება ძირითადი კომპონენტი. ეს უნდა იყოს გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Saucepan, საზ სანამ მოხარშული დამარილებული წყალი. ეს დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

სხვა ქოთანში მოვხარშოთ სოკო. მაშინ ყველა ინგრედიენტები შერეული, დაამატოთ მწვანილი, სანელებლები, და შინაარსი გაანადგურა ბლენდერში ან grinder. PATE მზად.

Yakut

მომზადება ეს მშვენიერი კერძი მოგიწევთ გარკვეული საკვები, მაგრამ ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებები სასწაული ნივთიერება. მნიშვნელოვანია, რომ გამყარებაში რეცეპტი.

უნდა:

• 500 გრამი ღვიძლი;
• ერთი ჭიქა ფქვილი;
• სანელებლები გემოვნებით;
• ორი კოვზი მცენარეული ზეთი.

საზ თევზი burbot ღვიძლის, აუცილებელია დაიბანეთ და გაწმენდა ნაღველთან ერთად. მას შემდეგ, რაც თქვენ გჭირდებათ რომ spice up პროდუქტი სანელებლები. პან ივსება მცენარეული ზეთი და ნელი ცეცხლი. ნივთიერება მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები a la carte, შემოვიდა ფქვილი. მაშინ ყველა თქვენ უნდა ფრაის სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. მიირთვით ეს რეკომენდირებულია დიდი platter, გაფორმებული მწვანილი და ბოსტნეული.

რეცეპტი marinating

ღვიძლის გარეცხილი ქვეშ წყალი, სუფთა და ნაღველში მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები la კარტ. შემდეგ მოხარშული დამარილებული მდუღარე წყალი ცეცხლზე არაუმეტეს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მზად ნივთიერება ისვრის ერთი colander. ამის შემდეგ, იგი შევიდა მინის jar. დარჩენილი ბულიონი ემატება ძმარი, და შედეგად თხევადი აუცილებელია შეავსოთ ღვიძლში. In თასი დაამატოთ დაფნის და სანელებლები. Marinate საკვები მაცივარი ორი დღის განმავლობაში.

Burbot არის პოპულარული ბევრ კუთხეში მსოფლიოში. მას განსაკუთრებით უყვარს სამზარეულო ევროპაში. მაცხოვრებელი შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში, მაგრამ ეს იშვიათად არის შესაძლებელი. თუ თქვენ დაიცვას რეცეპტი, კერძი ეს კომპონენტი იქნება ძალიან გემრიელი და სატენდერო. არ არის აუცილებელი, გამოიყენოთ ეს საკვები, თუ პირი არის მიდრეკილება ალერგიული რეაქციები, და არსებობს პრობლემები ღვიძლის და ნაღვლის ბუშტის.

გასაკვირი არ არის, ყველაზე თევზი burbot და ღვიძლის შეიძლება იყოს, როგორც ათი პროცენტი მისი წონა. იგი არის ნაზი, თამამი, უნიკალური გემო, არამედ ხდება შესანიშნავი appetizer და შევსების for pies. გადარჩენა უფრო კარგი მზარეული არ ურჩია სათაური პროდუქტის ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა.