Ხორცის ორმაგი საქვაბე

სამზარეულოს საკვები რამდენიმე მათგანს იცოდნენ, როგორ გავუწიოთ ჩვენი შორეული წინაპრები. ისინი ცხარე წყლებზე ქვაბულში ხბოს. დროთა განმავლობაში, ეს მეთოდი მნიშვნელოვნად გაუმჯობესდა. თანამედროვე დიასახლისებს საშუალება აქვთ გემრიელი და ჯანსაღი საჭმელი სახლში წაიყვანონ steamer. თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე უნარი. ადვილია ორმაგი საქვაბეში და სწრაფი საკმარისი. კერძები ძალიან გემრიელი და, რაც მთავარია, სასარგებლოა. მაგალითად, ხორცის ორმაგი საქვაბე ყოველთვის რბილი და წვნიანი და ბოსტნეული - არომატული.

უპირატესობა გამოყენების ორმაგი საქვაბე ამისთვის cooking ხორცის კერძები:

• შენარჩუნებულია პროდუქტების ნუტრიენტები ძირითადი ნაკრები;
• ნავთობი არ არის გამოყენებული, რაც იმას ნიშნავს, რომ ქერქი არ არის ჩამოყალიბებული, როგორც კი frying;
• ხორცი steamer ინახავს ბუნებრივი სუნი და გემო;
• ხორცს არ აწარმოებს კარცინოგენები, ქოლესტერინი და დამატებითი კალორია, როგორც შემწვარი;
• ხორცის ორმაგი საქვაბე არ დაკარგავს ტენიანობას, მაშინაც კი, რამდენიმე ძლიერი ხბოს იქცევა რბილი.

ყველა ეს ძალიან მნიშვნელოვანია სიმსუქნისა და კარდიოვასკულური დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. გარდა ამისა, ორთქლის კვების გადასვლამდე მნიშვნელოვნად გააგრძელებს თქვენს ახალგაზრდობას და სილამაზეს.

გემრიელი კერძები steamer მზადდება სწრაფად და მარტივად. ამისათვის საჭიროა მხოლოდ კონტეინერში მოათავსოთ საჭირო პროდუქტები, შეავსოთ უჯრა წყლით და დააყენეთ დრო. პროდუქცია არასდროს დამწვრობა. მომზადება კერძი თანაბრად, აღვივებს არ არის საჭირო. ყველა ეს მნიშვნელოვნად დაზოგავს დროის ბედია. თავად steamer შედგება რამდენიმე tiers. ამის წყალობით შეგიძლია რამდენიმე კერძის მომზადება ერთდროულად. მაგალითად, garnish და კოტლეტი, თევზი და ასე შემდეგ. ამავდროულად ზედა ზედაპირზე იქნება პროდუქტი, რომელიც მზად არის სწრაფი. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ წაშალოთ ხორცის, თევზისა და ბოსტნეულის steamer.

როგორ საზ ხორცი ორმაგი საქვაბე

ერთი კილოგრამი ხორბალი (ეს შეიძლება იყოს ღორის ან ძროხის), ხახვი (2 ცალი), წიწაკა, მარილი, ორი ყავა ღვინის ძმარი (სასურველია წითელი), 1.5 ჭიქა ლუდი.

ხორცი დაჭრილი კუბურები. ხახვი წვრილად დავრჩება. ხორცში, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და კარგად ავურიოთ. დაამატეთ ხახვი. ყველა ეს შეესაბამება თასი სამზარეულო ბრინჯი (ეს შედის კომპლექტი თითოეული steamer). წყალი შეედინება უჯრაში. დროის დაყენება - 15 წუთი.

ამ დროს, თქვენ უნდა მოამზადოს სოუსით. ამისათვის ლუდისა და ღვინის ძმარი შერეულია. ნარევი მოიყვანეს boil და შეედინება ხორცი. ამის შემდეგ კერძი დაახლოებით ერთ საათშია მომზადებული. ხორცი ძალიან წვნიანია. იგი მიმართავს როგორც მოზრდილთა, ისე ბავშვთა. ხოლო steaming ხორცი, მომზადება მხარეს კერძი. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი კომპლექტი ბოსტნეული.

ორმაგი ქვაბის ხორცი შეიძლება მოხდეს ნებისმიერი გზით. მშვენიერი შედეგია ბოსტნეული. ამ წიწაკის, zucchini, კომბოსტო და ასე შემდეგ. ისინი კარგად უნდა იყოს გარეცხილი და გაწმენდილი. მომზადება ხორცი. იგი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და შერეული სხვა ინგრედიენტები (ხახვი, სტაფილო, კვერცხი და ა.შ.). შევსებისას, ზოგი დაამატეთ ბრინჯს. ამ შემთხვევაში, ეს უნდა იყოს წინასწარ მოხარშული სანამ ნახევარი მოხარშული. ბოსტნეული ბოსტნეული დაემატა ერთად კონტეინერში. კერძი დაახლოებით ერთ საათშია მომზადებული. ემსახურება მწვანილი და არაჟანი.

გემრიელი და ჯანსაღი საკვები საჭიროა ადამიანი, რომელიც არანაკლებ სუფთა ჰაერია. იზრუნეთ საკუთარ თავს და თქვენს ახლობლებს.