Ჩვენ ვამზადებთ სალათები ბავშვებისთვის

რა არის ყველაზე მნიშვნელოვანი სალათები ბავშვებისთვის? მთავარი ის არის, რომ ისინი გემრიელი, სასარგებლო და აუცილებლად ლამაზად გაფორმებული.

მაგალითად, ბავშვი ერთი და ნახევარიდან სამი წლის განმავლობაში შეიძლება მომზადდეს დესერტი სალათისთვის ვაშლის მქონე ბავშვებისთვის.

პირველი სალათი: მოხარშული ვაშლი თხრიდა გრეხზე დიდი გრილისა და შერეული რამოდენიმე ცალი პრესიით, დაჭრილი შევიდა ზოლები. ჩაასხით ორი ჩაის კოვზი თაფლი და აურიეთ.

მეორე სალათი: მოვხარშოთ, გაცივება და კვერცხი და ერთი კარტოფილის გაწმენდა. ვაშლის კანი ამოღებულია და თესლი ამოღებულია, სუფთა კიტრი გარეცხილია. ყველა ინგრედიენტი დაჭრილი პატარა კუბურები, დავამატოთ კოვზი დაკონსერვებული ბარდა და შეავსოთ მცირე რაოდენობით არაჟანი.

სალათი სამი: მიიღეთ სამი პატარა ვაშლი და ერთი მსხალი. ხილი დაიბანეთ და თიშავს მათგან, დაჭრილი მართკუთხა ბლოკებად და შერეული. ზედაპირის თავზე გარეცხილი და მოჭრილი რგოლები გარგარი. ყველა ხილი ივსება ლიმონის წვენით, შაქრის ფხვნილით შაქრით და ამ ფორმით მსახურობს დესერტი.

ასეთი სალათები ბავშვებისთვის ძალიან ნათელი და სადღესასწაულოა. მთავარია - დააყენა მათ ელეგანტური ფირფიტები და დაამშვენებს.

იგივე ელეგანტური და სასარგებლო სალათები მიიღება ბავშვებისთვის თეთრი კომბოსტოებისა და საერთო vinaigrette- სგან. თუმცა, ასეთი კერძები უფრო შესაფერისი ბავშვებისათვის 3 წლისაა.

სალათი თეთრი კომბოსტოდან: დაჭრილი პატარა ზოლები 100 გრ ახალი, crispy კომბოსტო და knead იგი პატარა ხელებით. გაწმენდე წითელი ან ყვითელი ბულგარული წიწაკის თესლი და გაჭრა მას ზოლები. პატარა ხახვი (სასურველია წითელი ხახვი) დაჭრილი ნახევარი რგოლები. ამოიღეთ კანი ვაშლისგან, ამოიღეთ ყველა თესლი და შეამცირეთ ვიწრო ბლოკებად. აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დავამატოთ მარილი და შაქარი, ცოტა მზესუმზირის ზეთი, აურიეთ სალათი და გაავრცელოთ სალათის ფოთლით ფირფიტაზე.

Vinaigrette: ერთი პატარა beets, სტაფილო და საშუალო ზომის კარტოფილი მზადდება სანამ მზად. ამოღება კანი საწყისი ბოსტნეული და დაჭრილი მათ პატარა კუბურები. რამდენიმე tablespoons of sauerkraut წვრილად დაჭრილი, დამარილებული კიტრი ასევე დაყოფილია კუბურები. ხახვი მოჭრილი კვარტლების ბეჭდები, შერეული ბოსტნეული, podsalivayut, შემკული pinch მწვანეთა და შეავსოთ მცენარეული ზეთი. იმისათვის, რომ მზად სალათი გამოიყურებოდეს უკეთესად ფირფიტაში, ხახვი არ შეიძლება შერეული დანარჩენი მასით და დაამშვენებს მათ მზად დამზადებული vinaigrette. თქვენ ასევე შეგიძლიათ არ გაჭრა მწვანილი, და გამყარებაში მცირე twigs გარშემო კიდეებს ფირფიტა.

დაბადების დღეზე ან ახალი წლისთვის ჩვეულებრივ სადღესასწაულო სალათები ბავშვებისთვის მომზადებაა. მაგალითად - სალათი-ასორტი. მისი მომზადებისთვის საჭიროა ერთი ბანანი, წყვილი კივი, პატარა ანანასი (ან ჯარი დაკონსერვებული), ყველა გარეცხილი და ქერქი. ხილის დაჭრილი შევიდა კუბურები და გავრცელებული ლამაზი დეკორატიული სალათი თასი. მათ სათავეში არიან სამი სუფრის ტკბილი სიროფი (ვინმემ, შეგიძლიათ ფორთოხლის ან ალუბლის მიღება), ვანილის შაქრით და დაფქული კაკლის კოვზი.

სადღესასწაულო ხილის სალათი ბავშვებისთვის შეიძლება გაკეთდეს არა მხოლოდ ტკბილი სიროფი, არამედ ნაყინი. იმისათვის, რომ მას, თქვენ უნდა მიიღოს ერთი ბანანი, 2-3 კივი, ორი მანდარინი და დიდი ფორთოხალი. მანდარინი და ფორთოხლის კანი, დაყოფილია ნაჭრებით, თითოეული დაჭრილი ორ ან სამ ნაწილად. ბანანები და კივები ასევე გაწმენდილი და გაყინული კუბურები. ყველა ხილი შერეული სალათის თასში, დაამატეთ რამდენიმე tablespoons ოდნავ flushed ნაყინი და აურიეთ სალათი ერთხელ.

შეგიძლიათ გააკეთოთ მარტივი სალათი პომიდორი და დაამშვენებს მას ორიგინალური გზა. დასჭირდება არაჟანი, რამდენიმე პომიდორი, ხახვი. დაჭრილი ხახვი დაჭრილი თხელი ზოლები. ერთად პომიდვრის cut "ass" საქართველოს სანტიმეტრი ორი, ყველა დარჩენილი გაყოფა შევიდა ნაჭერი. განათავსეთ პომიდორი ფირფიტაზე (თვალები) ზევით (წამწამები). ერთი ლოდინი თვალებითაა განლაგებული, მშვიდიდან აყრილია ულვაში. დანარჩენი პომიდორი განთავსებულია ფირფიტაზე და შეფუთულია არაჟანი (წვერი).

ასეთი მარტივი, გემრიელი, და რაც მთავარია სასარგებლო სალათები ბავშვებისათვის აუცილებლად გთხოვთ ბავშვები და მათი მშობლები.