Ღორის ხორცი სოიოს სოუსით და სხვა. რეცეპტები ყოველდღე, და დღესასწაული მაგიდა

ღორის ხორცი - არის პროდუქტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ, რათა hearty და nutritious კერძები. ეს სტატია გთავაზობთ რეცეპტი მისი და სხვადასხვა საწებლები.

ღორის ხორცი სოიოს სოუსი აქვს უამრავი ვარიანტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ძალიან გემრიელი კერძი.

მრავალმხრივი რეცეპტი შეიძლება მოხარშული ერთი საათის განმავლობაში. ეს იქნება საჭირო, რათა დაჭრილი ღორის კისრის ცალი სისქე უნდა იყოს არაუმეტეს სამი სანტიმეტრი. ამის შემდეგ დაიშალა ხორცის ერთი ფენა, მარილი და დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები. ახლა დაასხით ყველა სოიოს სოუსი და sprinkle ერთად კამა მშრალი. თუ შესაძლებელია, უმჯობესია marinate ხორცი ღამით. მას შემდეგ, რაც ამ სახით არის წარმოდგენილი, ღუმელი და bake ორმოცი წუთის განმავლობაში. ღორის ხორცი სოიოს სოუსი მზად. ეს შესაძლებელი იქნება წინაშე აყენებს კერძი bake, დააწესოს ხორცი peeled კარტოფილი.

თქვენ შეუძლია კიდევ ერთი რეცეპტი თუ როგორ უნდა მოამზადოს ღორის სოიოს სოუსი. მიზანშეწონილია წვრილად chop Ginger, ხახვი, ნიორი. ეს იქნება საუკეთესო თუ სუნელი წვრილად ფილარმონიის; კარგად აურიეთ მათ ღვინო, სოიოს სოუსი და თაფლი. ღორის აუცილებელია სცემეს off და ექსპლუატაციაში შევიდა სოუსით. ოპტიმალური დრო საჭირო marinate ხორცი იქნება სამი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა გაუგზავნოთ ქვეშ გრილი. ღორის ხორცი სოიოს სოუსი მსახურობდა საფრანგეთის კარტოფილი და ბოსტნეულის გარნირით.

სტუმარი ვაფასებთ ღორის სოიოს სოუსი ვაშლი. თქვენ უნდა მოამზადოს კომპლექსი სუნელი ხახვი, სტაფილო და ნიორი, დაჭრილი ჩალის. ისინი აურიეთ ერთად წიწაკა; სუნელები და გამხმარი მცენარეები, რომლებიც რეკომენდირებული ღორის; დაფნის ფოთოლი, ზეითუნის ზეთი და სოიოს სოუსი. ხორცი უნდა დაჭრილი შევიდა დიდი მოცულობით და სცემეს off, სისქე ნაკლები იყო სანტიმეტრი. ღორის უნდა marinate მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ხორცი შევიდა ფორმა მასზე - ნაჭერი ვაშლი. Sprinkle ერთად წიწაკა და sprinkle ყველა პატარა სოიოს სოუსი. Bake არაუმეტეს საათში.

დივერსიფიკაცია ნებისმიერი კერძი ღორის შეგიძლიათ ვრცელდება ცხელი მოხარშული სოიოს სოუსი ცალკე. თასი, შესუსტებას ლიმონის წვენი, დაუმატეთ გახეხილი ლიმონის კანი წვრილად, კოჭა, ნიორი, სოიოს სოუსი, კეტჩუპი და პილპილი. საგულდაგულოდ აურიეთ და დაამატეთ ცოტა ბულიონი. ღრმა პან gravy მოუტანს მოვხარშოთ, დაასხით მას ნარევი ჩაის კოვზი ფქვილი და წყალი. აურიეთ მუდმივად ზე გასახდელი თბილი, მაგრამ არა მდუღარე.

ღორის ხორცი ტომატის სოუსი იტალიური მოხარშული ძალიან მარტივად. უნდა იყოს ღრმა skillet sauté დაჭრილი ხახვი, ნიორი, წიწაკა, პომიდორი, peeled, წვრილად გახეხილი სტაფილო. შეხვედრის დასასრულს, დავუმატოთ ტომატ პასტა, დაფნის, როზმარინი, ორეგანო, წიწაკა და ბულიონი. სოუსი უნდა მოვხარშოთ და მოვხარშოთ დაახლოებით ათი წუთი. ახლა აუცილებელია, რათა ფქვილის ნარევი ბულიონი და დიდი კოვზი ფქვილი. იგი თანდათან დაასხით სოუსი, აღვივებს ძალიან ფრთხილად, რომ არ არსებობს სიმსივნის. ამ დროს, სხვა პან უნდა შემწვარი ღორის ხორცი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. მას შემდეგ, რაც ხორცი browned, დაამატოთ ცოტა ბულიონი და ამით ის საბოლოო სტატუსის დაახლოებით ნახევარი საათი. როდესაც მოხარშული, შემდეგ დაამატოთ ღორის სოუსი, მოუტანს boil და გამორთვა. შესანიშნავი მხარე კერძი მოხარშული მაკარონი.

ღორის honey-მდოგვის სოუსით მომზადებული სწრაფად. უნდა იყოს შერეული მდოგვის თესლი, ლიმონის წვენი, სოიოს სოუსი, მაიონეზი და თაფლი. ღორის მოჭრილი შევიდა ნაწილი, რომ ის ძალიან დახვეწილი და გააგზავნეთ სოუსით. საკმარისია, ოცი წუთი marinate ხორცი. შემდეგი, ჩვენ წავიდეთ ყველა წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში ნარევი, sprinkle ერთად მშრალი კამა და როზმარი. ღორის honey-მდოგვის სოუსით უნდა იყოს მოხარშული დაახლოებით ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში.

Bon appetit!