Საორიენტაციო შეხვედრა მარწყვი - სწრაფი გზა, რათა მომზადდეს

ცვლილება რეალობის დროთა განმავლობაში. იცვლება მოდის და გემოვნების. გაუმჯობესებული ტექნიკა და ტექნოლოგიური პროცესების სამზარეულო. დღევანდელ მსოფლიოში, ყველა სახის ტკბილეული და გურმანი დელიკატესები ხელმისაწვდომი გახდა. ადგილზე ტრადიციული ბლანკები მოდის ახალი გზები კონსერვაციას. მებოსტნეები ამუშავებენ ახალი ჯიშების სხვადასხვა კულტურების. და ცარიელი მომზადებული ახალი გზა, რაც უპირატესობას გაყინული და ხმელი ხილი და ბოსტნეული. მაგრამ არის ეს შესაძლებელი, რომ სრულიად უარი თქვას ტრადიციული მეთოდების ხილის პრეპარატები და არა მკურნალობა ოჯახების სურნელოვანი ჯემი?

On ზამთრის ცივ საღამოებს, jar მარწყვის და ალუბლის ჯემით , როგორც შეხსენება განმავლობაში სიმრავლის იქნება დიდი მკურნალობა. მოამზადებენ სხვადასხვა გზები. მაგრამ ძირითადი წესი - კენკრა ვერ დაიჯესტს. ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა იწვევს ნუტრიენტები.

მარწყვი ზამთარში, მოხარშული წესების შესაბამისად, ძალიან სასარგებლო იქნება. იგი არ კარგავს თავის მნიშვნელობას შენახვის დროს. მათ შორის sweet პრეპარატები, ალბათ, ყველაზე გემრიელი ჯემი მარწყვით. საორიენტაციო შეხვედრა, მზადდება მწიფე, წვნიანი კენკრა კარგად შემონახული არა მხოლოდ მათი არომატი და გემო, არამედ არ კარგავენ დროს მომზადება მათი ღირებული ნუტრიენტები.

რა არის საიდუმლო ამ მეთოდით სამზარეულო? საორიენტაციო შეხვედრა მარწყვი - სწრაფი მომზადება ჯემი. იგი მზად არის რამდენიმე გზა.

ახლად მოსავალს ან შეძენილი ბაზარზე მარცვალი დახარისხებული და გასუფთავებული. მათ კარგად გარეცხილი და მსუბუქად obsushivayut. მარწყვი ზამთარში აქვს უნიკალური გემო, როდესაც გამოიყენება, რათა ჯემი მწიფე, მაგრამ არა perespevshie კენკრა. ისინი კონტეინერში მოათავსეს და დაფარული შაქარი. თითო კილოგრამი მარწყვი უნდა იყოს ექვსასი გრამი შაქარი. ამტკიცებს, კენკრა ექვსი საათის განმავლობაში გრილ ადგილას, ან მაცივარში. მას შემდეგ, რაც ხუთი წუთის ემზადება მარწყვის. ამ მიზნით, კონტეინერი კენკრა დაიწვა და მოუტანს boil. მას შემდეგ, რაც ჯემი boil კიდევ ხუთი წუთი და ამოიღონ შედეგად ქაფი. საორიენტაციო შეხვედრა მარწყვი მზად. Hot ჯემი შეფუთული შევიდა ადრე მომზადებული, სტერილური ქილებში და roll. საორიენტაციო შეხვედრა ენერგია კლებულობს ეხლა მარწყვის ბანკების აღმოჩნდა თავდაყირა. ზამთარში, დროს ჩაის პარტიის ძალიან მოხარული გახსნა jar ჯემი.

საორიენტაციო შეხვედრა მარწყვის ემზადება შაქრის სიროფი. მისი მომზადება კილოგრამი კენკრა მოითხოვს 1.5 კგ შაქარი და 375 მლ წყალი. სატანკო შერევით წყალი და შაქარი და მიიყვანეს მოვხარშოთ. მიუხედავად იმისა, რომ შაქრის სიროფი boil, მოამზადოს კენკრა. მწიფე კენკრა netravmirovannye დახარისხებული out, ამოიღონ beaters. კარგად გარეცხილი მარწყვი ოდნავ ხმელი და მოთავსებული დუღილის შაქრის სიროფი. ეს მოვხარშოთ ხუთი წუთის განმავლობაში. Hot ჯემი დაფასოებული სტერილური ქილებში და roll. დამთავრდება ქილებში ირიცხება შენახვის გრილ ადგილას.

მდებარეობა მარწყვის ჯემი სქელი მომზადებული provarivaniya სამჯერ ხუთ წუთში. ამ მეთოდით, რომ ერთი კილოგრამი მარცვალი მოითხოვს ერთი კილოგრამი შაქარი. მომზადებული კენკრა შეავსოთ შაქრით. ექვსი საათის შემდეგ ისინი ასხივებენ საკმარისი რაოდენობის წვენი. გემის კენკრა ჩაიცვი ცეცხლი, თბება, რათა დუღილის და მოვხარშოთ, 5 წუთი. საორიენტაციო შეხვედრა მარწყვი უნდა იყოს მაგარი. მას შემდეგ რაც ერთხელ მოუტანა დუღილის და მოხარშული ხუთ წუთში. ერთხელ, ამოღება, სითბო და დამთავრდება. ეს პროცესი მეორდება სამჯერ. მას შემდეგ, რაც ბოლო მზად დუღილის ჯემი შევიდა სტერილური ქილებში ასახული და როლი. Sweet ეპყრობა მზად.