Რძის სუპი noodles. ორიგინალური რეცეპტი

ეს არის რთული, რათა იპოვოს მფლობელი, რომელიც არ იცნობს რძის სუპი noodles. რეცეპტი გავიდა ქვემოთ თაობიდან თაობას - დედიდან ქალიშვილს, საწყისი ბებია შვილიშვილი. ალბათ, ეს არის მარტივი კერძი, რომელიც იწყება შესწავლა საფუძვლებს სამზარეულო. შეიძლება ითქვას, რომ წვნიანი ერთად მაკარონი და semolina - არის საფუძველი მენიუ ჩვენს საბავშვო ბაღებში და სკოლებში. ამიტომ, თუ თქვენ ნამდვილად არ საზ, მაშინ ცდილობენ ამ წვნიანს ჰქონდა ყველას. როგორც ჩანს, რომ ჩვეულებრივი კერძი, რომ გამოგონება ახალი აქ? თუმცა, ორიგინალური და ცხარე საკვები ხშირად ძალიან უღიმღამო ინგრედიენტები მისი შემადგენლობა. ჩვენ ვცდილობთ საზ რაღაც უჩვეულო საფუძველზე მარტივი რძის სუპი.

რძის სუპი ერთად noodles. ლიტვის სამზარეულო რეცეპტი

შემადგენლობა: რძე 1 ლიტრი (ეფუძნება 8 ნაწილი), და იმავე ოდენობის წყალი. არ ცდილობენ შეცვლის წყალი რძე, ან კვება დაწვა.
უბრალოდ, რათა სუპი დასჭირდება ბოსტნეული: კარტოფილი - 4 tuber, საშუალო zucchini, თალგამი, ხახვი და ვერმიშელი (პატარა) - სრული მინა. Fry ყველა ინგრედიენტები უკეთესი მდნარი კარაქი, 3 tablespoons იქნება საკმარისი. კოვზი.

ყველა ბოსტნეული ჩემი, სუფთა და მოჭრილი შევიდა ჩხირები, ხახვი წვრილად shinkuem. Pre-შემწვარი სანამ ოქროსფერი. განათავსეთ ბოსტნეულის ნარევი შევიდა მდუღარე რძე და საზ სანამ თითქმის მოხარშული. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ noodles და მოუტანს მზადყოფნა, აღვივებს ზოგჯერ.

სხვათა შორის, ეს კერძი მომხმარებელს Lithuanian რესტორნები და კაფეები. On პალატის ეს არის ძალიან განსხვავდება ნაცნობი ჩვენთვის ბავშვობიდან რძის სუპი.

რძის სუპი noodles. რეცეპტი პოლონური სამზარეულო

მოვხარშოთ 100 გრამი პატარა მაკარონი, გარეცხილი და გავრცელებული frying პან. ფრაგმენტი ერთი ხახვი და დაამატოთ მაკარონი. არსებობს ასევე ცდილობს მართოს ოთხი კვერცხი და ფრაის კარაქი, აღვივებს მუდმივად. მაშინ გადაიტანოს ნარევი ქვაბში, დაასხით ორი ლიტრი რძე (შეიძლება შერეული წყალი) და მოვხარშოთ ხუთი წუთის განმავლობაში. მზად სუპი დაამშვენებს ერთად დაჭრილი ოხრახუში.

რძის სუპი noodles. რუსული სამზარეულო

იყიდება ნამდვილობა წარმოშობის კერძები პირადად, მე ვერ გეტყვით, მაგრამ წყარო მითითებულია, რომ წვნიანი არის ჩვენი მშობლიური, სლავური. რძე თუმცა, ძნელია. ეს ნივთიერება გამოიყენება არა როგორც საფუძველი და როგორც გემოს გამაძლიერებელი.
შედგება ბოსტნეული: beets მცირე, საშუალო ზომის თალგამი, სტაფილო, მცირე - 2 ცალი, ოხრახუში root.
გარდა ამისა, ეს დასჭირდება 0.5 ლ რძე, კვერცხი yolks ორი, მაკარონი ან მაკარონი - 100 გრამი, მდნარი კარაქი და მარილი.

ბოსტნეული shinkuem წვრილად და ზეთში შემწვარი და შემდეგ საზ სანამ მზად 1.5 ლიტრი წყალი დამატებით მარილი. მაკარონი მოხარშული ცალკე, სარეცხი და დავამატოთ ბულიონი. Soup ჩაცმული რძე და ნაზად გააცნობს კვერცხი yolks, აღვივებს მუდმივად. საზ დაბალი სითბოს, ბოლოს სამზარეულო, sprinkle ყველით და მწვანილი.

რძის სუპი noodles. ტრადიციული რეცეპტი

ბევრი დიასახლისები ვიცი, პირადი გამოცდილება, რომ ყველა მამაკაცის და ბავშვის ჩვეულებრივი რძის წვნიანები და ფაფებს. მაგრამ თუ მიუახლოვდა ფანტაზია, ნათესავები და კიდევ დამატებების ითხოვენ კულინარია პროცესში.

შეეცადეთ საზ ნორმალური რძის სუპი დამატებით გამხმარი ხილი. შესაფერისი თარიღების, გამხმარი გარგარი, ქიშმიშით, მსხალი, ალუბალი. გემოს შეგიძლიათ გემოს წვნიანი ერთად ვანილის შაქარი. Pre-ხმელი (გარდა ვადები) აუცილებელია soak თბილ წყალში და დაჭრილი. ხილი დააყენა დასრულებული, ჯერ კიდევ ცხელი წვნიანი. მიადევნე სახურავი ათი წუთი, კერძი მოვიდა.

ორიგინალური გემოთი ტრადიციული რძის სუპი დავუმატებთ ქოქოსის რძე ან ჩიპი. უბრალოდ დარწმუნდით, კერძი ცოტა სქელი, ვიდრე ჩვეულებრივი, და დაასხით ქოქოსის რძე უკვე შემდეგ სუპი დამთავრდება ოდნავ. რათა გაზარდოს არომატი, შეგიძლიათ sprinkle წვნიანი თავზე ქოქოსის.

ცუდი არ არის ერთად რძის პროდუქტების დარიჩინი. ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ პატარა sprinkle წვნიანი.

თქვენი შვილი ალბათ არ დათმობს რძის სუპი, თუ მისი გემო ბანანის პიურე. მხოლოდ ემსახურება ამ კერძი არის საუკეთესო ცივი. Good ერთად რძე და გოგრის სუპი, რომელიც ადრე აუცილებელია bake in ღუმელში და რუბლს შეადგენს მეშვეობით sieve, და შემდეგ შეავსოთ მომზადებული პიურე წვნიანი.

ქათმის სუპი ბოსტნეული. რეცეპტი დიეტური სამზარეულო

განსხვავებით მისი რძე "ძმა", ხორცის წვნიანი ერთად მაკარონი იდეალურად ფარგლებში დიეტა, და არა მხოლოდ ერთი, რომელიც განკუთვნილია წონის დაკარგვა. ეს სუპი შესაფერისი და ადამიანი დაავადებული კუჭ-ნაწლავის დარღვევები და მეტაბოლური დაავადებები. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არ არის მავნე "zazharki" მაღალი ნახშირწყლების ბოსტნეული და ზედმეტი ცხიმის.

წვნიანი თქვენ უნდა ნახევარი კომბოსტო, ბარდა ბანკის მასით 400 გრამი, პატარა სტაფილო, ხახვი, სანელებლები და მწვანილი.

მომზადება ბულიონი, მიიღოს ქათმის მკერდის და ძვლები ქათამი. მას შემდეგ, რაც ბულიონი მზად არის, დაძაბვის და დაასხით ფილტრით ქოთანში. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ წყალი საერთო თხევადი მოცულობა იყო 2.5 ლიტრი.
დაიყოს ყვავილოვანი კომბოსტო შევიდა florets და ადგილი ქოთანში მდუღარე ბულიონი. 15-20 წუთი დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო.
მცირე ვერმიშელი მოხარშული საკმაოდ სწრაფად. როგორც წესი, საკმარისი 5-7 წუთი. აქედან გამომდინარე, შეიძლება დაემატოს წვნიანი უკვე შემდეგ ბოსტნეული არ დარბილდება.

დაკონსერვებული ბარდა, rinse და დავამატოთ წვნიანი უბრალოდ ბოლომდე სამზარეულო.

სანამ ემსახურება, დაამატოთ სუპი წვრილად დაჭრილი ქათმის მკერდი, წიწაკა, კოჭა, დაჭრილი ცხარე მწვანეთა.

ისიამოვნეთ თქვენი კვება!