Როგორ pickle პომიდორი ზამთარში ბანკების სახლში?

რატომ და როგორ უნდა pickle პომიდორი cans? ალბათ არსებობს პირი მსოფლიოში, ვინც არ მინდა სახლში დამზადებული მწნილის და მარინადები. არაფერია tastier და უფრო გემრიელი, ვიდრე solenenky წითელი პომიდორი შემწვარი კარტოფილი. არსებობს, თუმცა ზუსტად არ გურმანი კვება - დიდი fun. In ზამთრის დღესასწაული წარმოუდგენელია სადღესასწაულო მაგიდასთან გარეშე ასე yummy. Pickles და ემსახურება როგორც გაფორმება მაგიდა ზამთარში, და დიდი ამისა, მენიუში. მარილწყალში ამ პომიდორი დილით შემდეგ ზეიმი უნდა იყოს ძალიან სასარგებლო.

ყველა ძალიან უყვარდა მათ, მაგრამ არ იცის, თუ როგორ უნდა მარილი პომიდორი ქილებში სახლში. ეს არ არის დიდი გარიგება. მთავარი ის არის, რომ დაიცვას რჩევა ზოგიერთი ლამაზი დიასახლისები და გამყარებაში სამზარეულო ტექნიკა. ის გავლენას ახდენს არა მხოლოდ გემოს pickles, მაგრამ მათი შელფზე ცხოვრებაში. თუ გაკეთდეს სწორად, ხარისხის მოსავალს პიკელებული პომიდორი შეიძლება, გთხოვთ, და მომავალ წელს.

როგორ pickle პომიდორი ბანკებში: მომზადება

ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი ამ შემთხვევაში არის სტერილური ქილებში. მისი არარსებობის შემთხვევაში, მაშინაც კი, თუ ყველაფერი კეთდება სწორად, ეს შესაძლებელია, გარკვეული დრო, რათა ნახოთ, თუ როგორ მარილწყლიდან ხდება წმინდა. უფრო მეტიც, ბანკები შენარჩუნებით შეიძლება დუღილის და ყველა სამუშაო წავა ქვემოთ გადინების. იმისათვის, რომ ეს ასე არ მოხდა, ქილებში და ხუფები უნდა საფუძვლიანად გარეცხილი, სტერილური და დააყენა თავდაყირა (სანამ მშრალი) სუფთა პირსახოცი.

ამასობაში, შეგიძლიათ მოამზადოს ინგრედიენტები გამოიყენება შენარჩუნებისა. სამწუხაროდ, ყველას არ იცის, თუ როგორ უნდა მარილი პომიდორი. რაც ყველაზე მთავარია - ეს არის, რა თქმა უნდა, ფაქტობრივი პომიდორი. ისინი უნდა იყოს წითელი და ripened ზომიერი, არ არის ძალიან დიდი. დიდი უფრო შესაფერისი ტომატის წვენი. იმისათვის, რომ კიდევ უფრო ტომატის არ არის დაბზარული ბანკში და კარგად გაჯერებული მარილწყალში, აუცილებელია pierce ნემსი ახლოს stalk. ეს გარკვეული დრო დასჭირდება, მაგრამ პომიდორი იქნება tastier. ასევე უნდა კამა, horseradish, მოცხარის ფოთლები, ხახვი, ნიორი. ეს ყველაფერი იგივე სარეცხი საფუძვლიანად და დაასხით მეტი მდუღარე წყალი.

როგორ pickle პომიდორი ზამთრის რეცეპტი

იმ უკვე მშრალი ბანკის დააყენა ქოლგა კამა, ცალი ფურცელი horseradish ტოვებს ხუთ მოცხარი, რამდენიმე კბილი ნიორი და დაჭრილი შევიდა ოთხი ცალი ხახვი ნათურა. მას შემდეგ, რაც ამ მკვრივი რიგები stacked პომიდორი. მზად ხართ? ახლა ეს ყველაფერი ივსება მდუღარე წყლით და დაფარული წუთი 15. დაიწია ცხელი წყალი შევიდა პან, ცეცხლი.

ამავდროულად, ბანკის შემორბის 5-6 pea შავი პილპილი. მდუღარე წყალი, რომელიც დაიწია და ქილებში, დასძინა მარილი, შაქარი, დაფნის ფოთოლი. Bring ყველა მოვხარშოთ, გამორთეთ და დავამატოთ ძმარი. იყიდება marinade კარგად, სამი ლიტრი jar თქვენ უნდა:

- 3 tbsp. ლ. მარილი;

- მუხლი 8. ლ. შაქარი;

- 150 გრ ძმარი;

- 5 pcs. leafs.

მომზადებულია marinade მოსაკლავად jar პომიდორი. შემოვიდა მას ყველა სპეციალური გასაღები და გაიგზავნა სარდაფში. ახლა კითხვა არის თუ როგორ უნდა pickle პომიდორი ქილებში სახლში დასახლდა. ეს არის უსაფრთხო ექსპერიმენტი. შეჩერება ყველაზე საინტერესო რეცეპტი და გთხოვთ საყოფაცხოვრებო ზამთარში.