Როგორ carp ღუმელში გამომცხვარი ერთად "სუბსტრატი" ბოსტნეული

Carp გემრიელი ღუმელში გამომცხვარი არის სრულიად განსხვავებული გზები (ფოლგაში ყდის და ა.შ. marinated. დ). თუმცა, საუკეთესო თევზის კერძი თურმე ერთად "სუბსტრატი" ბოსტნეული და მწვანილი.

როგორ bake კობრი ღუმელი: საჭირო ინგრედიენტები კერძები

• დიდი ახალგაზრდა კარტოფილი - ხუთი ან ექვსი ტუბერები;
• Carrot დიდი - ერთი ან ორი ცალი;
• ზეითუნის ზეთი - ოცდაათი milliliters;
• დიდი ნათურებით - ორი ცალი;
• წითელი ან შავი წიწაკა (სურვილისამებრ) - სამი pinches;
• Fresh კობრი - ნახევარი კილოგრამი;
• პრასი და მწვანილი - ერთი სხივი;
• იოდირებული მარილი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

Baked თევზი ღუმელი: კობრი და პროცესში მისი დამუშავება

ეს კერძი, სასურველია შეიძინოს ერთი ან ორი დიდი ახალი თევზი. Carp უნდა გაიწმინდოს მასშტაბებს სპეციალური დანით და შემდეგ ამოიღონ ყველა საწარმოები, შეწყვიტა ფარფლები, კუდი და ხელმძღვანელი. პროდუქტი მოითხოვს კარგად გარეცხილი და დაჭრილი შევიდა სტეიკები. აღსანიშნავია, რომ ასეთი გემრიელი კვება შეიძლება გაკეთდეს მთელი თევზი. შემდეგი, დაჭრილი ცალი კობრი რეკომენდირებულია ნახევარ საათში marinate საკუთარ საწებელი.

როგორ bake in ღუმელში carp: საჭირო ინგრედიენტები marinade

• fat მაიონეზი - ას ათი გრამი;
• იოდირებული მარილი - ნახევარი პატარა კოვზი;
• მწიფე ლიმონის - ერთი პატარა ნაჭერი ხილი;
• სანელებლები, რომ თევზი - 1/3 კოვზი.

პროცესი marinating carp

მომზადება სოუსი თქვენ უნდა პატარა თასი, აურიეთ ერთად ას ათი გრამი ცხიმი მაიონეზი, იოდირებული მარილის, სანელებლები, რომ თევზი და ახლად squeezed ლიმონის წვენი. ყველა პროდუქტი მოითხოვს სურნელოვანი აურიეთ კოვზით, და შემდეგ ნაცხის carp სტეიკები და დატოვეთ ფარგლებში, ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროს, სასურველია, რომ დაიწყოს ემზადება სხვა ინგრედიენტებს.

როგორ carp bake წელს ღუმელი: დამუშავება ბოსტნეული

Fresh ჩალიჩებისთვის მწვანე და arrow პრასი უნდა ჩამოიბანეთ თბილი წყლით, პირსახოცი მშრალი ვაფლის და შემდეგ დაჭრილი დანით. მას შემდეგ, რაც უნდა იყოს ფრთხილად დაიბანეთ დიდი ახალი კარტოფილი, რამდენიმე ხახვი და სტაფილო. დამატებითი ბოსტნეული უნდა გაიწმინდოს და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი საშუალო სისქე (მდე თხუთმეტი სანტიმეტრი). სანამ ქმნის out მომზადებული საკვები კერძები ღუმელი, ისინი რეკომენდირებულია არომატი მარილი, ახალი მწვანილი, პრასი და პილპილი.

ფორმირების კურსები

ადრე საცხობი თევზის კერძები სასურველია კარგი ქურთუკი ზეითუნის ზეთი. ამის შემდეგ, ზედაპირული ფენების უნდა დააყენოს დაჭრილი დაჭრილი კარტოფილი, დაჭრილი ხახვი და სტაფილო მკურნალობა ანალოგიურად. შემდეგი, ბოსტნეული უნდა იყოს დაფარული კიტრის carp სტეიკები და დახურვა თავზე სამზარეულო კერძი კილიტა საჭიროების შემთხვევაში.

როგორც carp გამომცხვარი წელს ღუმელი: სითბოს მკურნალობა

მომზადება ამ თევზი ბოსტნეული ღუმელში დაახლოებით ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც კობრი და კარტოფილი კარგად იქნება აღწევს ჩანგალი ან დანა, თასი კერძი არის საჭირო მიიღოს იგი, და შემდეგ გამოიყენოთ spatula გავრცელებული ფირფიტები.

სწორი კვება სადილი

Baked თევზი ღუმელში უნდა მოუტანს მაგიდა ახალი ბოსტნეული, მწვანილი და ხორბლის პური.