Როგორ მოვამზადოთ სალათი რადიშ Margelan?

წვნიანი და ტკბილი და მწვანე რადიშ Margelan დამსახურებულად პოპულარული ხალხებს შორის აზიის, რადგან ის ჯერ კიდევ ძალიან სასარგებლო. შემადგენლობა რადიშ და კვალი ელემენტები იმყოფებიან დიდი რაოდენობით, და ეთერზეთები და ორგანული მჟავები. ეს აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ამცირებს ქოლესტერინის დონეს სისხლში. ამ Margelan რადიშ მოხმარებული ახალი შეავსოთ იგი შევიდა ყველა სახის სალათებს.

გემრიელი სალათი რადიშ Margelan: რეცეპტი მოუწოდა "უზბეკეთი"

ეს სალათი არ იყო მზად ამისთვის პირველად, უზბეკეთის, მიუხედავად იმისა, რომ მისი სახელი და მოსკოვში დაახლოებით 1950. Uzbek მზარეული მომუშავე მიტროპოლიტი რესტორანი, ჩვენ გადავწყვიტეთ წარმოგიდგინოთ რუსები თავიანთ ეროვნულ პროდუქცია და მოვამზადოთ სალათი რადიშ Margelan, რომლის მთავარი არის ზუსტად აზიის ქვეყანაში.

დასაწყისში მომზადება ამ უგემრიელესი სალათი radishes უნდა გაწმენდა, დაჭრილი შევიდა კუბურები და ხანგრძლივი soak წელს დამარილებული წყალი ნახევარი საათით. ამ დროს, ერთი ნაჭერი მჭლე ხორცი მარილი და წიწაკა, რათა მცირე ჯიბეები ხორცი და ამით მათ ნიორი ნაჭერი. ხორცის გადატანა ალუმინის კილიტა (2 ფენა) და გამომცხვარი წელს ღუმელი (30 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე). ამის შემდეგ შეგიძლიათ მიიღოს მშვილდი. ეს უნდა იყოს დაჭრილი შევიდა თხელი ბეჭდები, რომელთაგან თითოეული გამოზრდილი ფქვილი და ფრაის ცხელ ზეთი, სანამ ოქროსფერი. მზად rings მშრალი ქაღალდის პირსახოცი.

როდესაც ხორცი მზად არის, აუცილებელია გრილი და მოჭრილი შევიდა გრძელი ჯოხებით, როგორიც რადიშ. ამის შემდეგ, სალათი რადიშ Margelan შეუძლია შეაგროვოს. თავდაპირველად ქმნის ბრტყელფირფიტიან wedges რადიშ, მაშინ ხორცი, მაიონეზი და შემწვარი ხახვი რგოლები. სალათი მიქსები უშუალოდ ემსახურება.

Salads რადიშ და ვაშლის Margelan

მომზადება ამ სალათი, დასჭირდება მხოლოდ ორი ძირითადი ინგრედიენტები - ვაშლის და რადიშ. ისინი უნდა იყოს სუფთა (საწყისი ბირთვი ვაშლის და რადიშ კანი) და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები (შეგიძლიათ ფილარმონიის). ახლა ჩვენ უნდა შეავსოთ სალათი. ამისათვის აუცილებელია დაკავშირება ცალკე თასი ზეითუნის ზეთი (35 მლ), თეთრი და ბალზამირებული ძმარი (2 საათის განმავლობაში. კოვზები) ან იგივე რაოდენობის ლიმონის წვენი, და pinch მარილი და დარიჩინი. აურიეთ.

სალათი რადიშ ვაშლის Margelan სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამშვენებს mikrozelenyu, რომ ბევრი გაიზარდა უფლება სახლში windowsill, და კამა. აღსანიშნავია, რომ ეს ჯანსაღი კერძი შესანიშნავად ჯდება ნებისმიერი დიეტა მენიუ.

Sweet რადიშ სალათი ქათმის და მაიონეზი

ეს გემრიელი სალათი და hearty წყალობით რადიშ უფრო წვნიანი და გამაგრილებელი. იმისათვის, რომ ეს, თქვენ უნდა fry ხახვი და სოკო, საზ ქათმის მკერდი, ფილარმონიის რადიშ და დაჭრილი მწვანე კამა. ამის შემდეგ, ყველა ინგრედიენტები გაერთიანდება ერთ კონტეინერში და სეზონის სალათი მაიონეზით.

თხოვნით სალათა შეგიძლიათ დააყენა მწვანე ხახვი, ან გამოიყენოთ ის როგორც გაფორმება.

ბოსტნეულის სალათი რადიშ, ვაშლის და სტაფილოს

ეს ვიტამინი სალათი განსაკუთრებით მივმართავ ყველა მიმდევრები ჯანსაღი დიეტა, ასე გამოდის, დაბალკალორიული და სასარგებლო. იმისათვის, რომ ეს, პირველ რიგში, უნდა მოჭრა ხილი და ბოსტნეული. ამისათვის, Apple არის გაწმენდილი ძირითადი და უშუალოდ კანის მოჭრილი შევიდა დიდი კუბურები. მაშინ თქვენ უნდა მოჭრა ცალი იგივე სუფთა რადიშ. გათიშა გასწვრივ კიტრი და grind, როგორც სალათი. დაამატეთ დაჭრილი ნიახური და გახეხილი სტაფილო (შეიძლება შეიცვალოს ჭარხალი).

ახლა ყველა ინგრედიენტები გჭირდებათ დაკავშირება arugula და წიწმატი, დაამატოთ mikrozelen (სურვილისამებრ). Dress სალათი რადიშ Margelan ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი, აურიეთ კარგად. კერძი დისკო და sprinkle ერთად peeled მზესუმზირის თესლი.

რეცეპტი სალათი რადიშ და სტაფილოს Margelan

ეს არის ძალიან მარტივი და სწრაფი მომზადება სალათი არანაირად არ inferior გემოს სხვა უფრო დახვეწილი კერძები.

მომზადება, თქვენ უნდა სტაფილოს და რადიშ კანი და დიდი coarsely. შემდეგი Margelan სალათი რადიშ შერეული სტაფილო, ჩაცმული ზეთი და ლიმონის წვენი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და პილპილი გემოვნებით. მიირთვით მოხარშული ბრინჯი ან კარტოფილი.

კორეული სალათი რადიშ

იმისათვის, რომ ეს ჯანსაღი სალათი და რადიშ მხოლოდ უნდა ბევრი სანელებლები, რომლებიც ამ კერძი ნამდვილი კორეული.

ასე რომ, წვნიანი მწვანე რადიშ უნდა კანი და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. მაშინ თქვენ უნდა დაამატოთ სალათი 20 გრამი მარილი, ავურიოთ კარგად. ნება უნდა დავდგეთ, რომ 5 წუთი, შემდეგ სანიაღვრე ყველა შედეგად სითხე. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სალათი Margelan რადიშ დარჩენილი ინგრედიენტები: დაჭრილი ნიორი (ნაჭერი 1), თავისთავად chives, ძმარი (2 tsp.), შაქარი და მწვავე წიწაკა (at ½ tsp.). აურიეთ სალათი ხელში, და შემდეგ დაამატოთ სეზამის თესლი იგი. კიდევ ერთხელ ავურიოთ კარგად და მზად იქნება გაწერილი მოხარშული ბრინჯი.

თურქული სალათი რადიშ Margelan: რეცეპტი ფოტო

იმისათვის, რომ ეს სალათი უნდა 1 პაკეტი სალათის ფოთოლი, მწვანე რადიშ, დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი და ნაჭერი მოხარშული თურქეთში (200 გ). ყველა ინგრედიენტი ლამაზად ასახული ბინა კერძი და დავასხათ სოუსი. ეს არის სადაც დევს თავისებურება ამ კერძი.

გემრიელი სოუსი უნდა დაიწყოს უნდა grind ბლენდერში ¼ თავისთავად შალოტი, შემდეგ დავამატოთ მწვანილი და გაგრძელდება ცემის მეორე წუთი. სანიშნეს მაიონეზი (½ v.), კრემი (2 tbsp. კოვზი) 30 მლ რძე და ძმარი (2 საათის განმავლობაში. კოვზი), კოვზი ლაიმის წვენი და მარილი (½ სთ. კოვზები). კიდევ ერთხელ, ყველაფერი კარგად არის, შეგიძლიათ გადაადგილება და დაასხით სოუსი ფირფიტა. სანამ ემსახურება, სალათი Margelan რადიშ sprinkled ერთად შავი პილპილი. Bon appetit!

სალათი რადიშ კვერცხი და არაჟანი

სალათი ტკბილი და წვნიანი მწვანე რადიშ კვერცხი ემზადება მარტივია. პირველ რიგში, თქვენ უნდა მოვხარშოთ კვერცხი (3 pcs.) და კანი რადიშ. ამის შემდეგ, როგორც ინგრედიენტები უნდა დიდი და არაჟანი (50 მლ). საჭიროების შემთხვევაში, სალათი შეიძლება dosolit. Bon appetit!