Როგორ გააკეთოს Milkshake

Milkshake ხილი და წვენი - იდეალური წყურვილის მოკვლა. თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა მიიღოს Milkshake სწორად. ზოგჯერ მთავარია ცოდნა ძირითადი ინგრედიენტები ამ სასმელს, და შემდეგ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი უსასრულოდ ივსება კოქტეილის.

ასე რომ, როგორც წესი, ძირითადი ნაწილი შედგება ნაყინის Milkshake, და ყველა სახის ვაჟინები. ამიტომ, როდესაც შერჩევის ნებისმიერი ინგრედიენტის უნდა გაითვალისწინოს მათი თავსებადობა რძე. მაგალითად, ხილის სიროფი უმჯობესია გამოიყენოთ რძის ხილის ნაყინი და ნაყინის არ შემავსებელი. მაგრამ როგორ უნდა გააკეთოს Milkshake შოკოლადის ნაყინი, თქვენ ალბათ ვხვდები. ისე, რა თქმა უნდა, შოკოლადის სიროფი.

მას შემდეგ, რაც ისტორიის თანამედროვე ნაყინის დაიწყო გაყინული წვენი, შაქარი, წყალი და ხილი. ნაყინი, რომელიც ჩვენ ვიცით დღეს, გამოიგონეს ძველ ჩინეთში. ეს იყო, რომ მიხვდა, რომ უბრალო აზრის - თუ როგორ უნდა მიიღოს Milkshake. ჩინეთის პირველი შერეული კრემი, რძე, კვერცხი და შაქარი, დამთავრდება ეს ნარევი და whipped მას. ჩინური ნაყინის სწრაფად გადავიდა ევროპაში. პირველი, რომელმაც ნაყინის ძველი მსოფლიო, იყო მარკო პოლო.

იტალიური chefs, ნამდვილი ოსტატები ხელოვნების სამზარეულო, სწრაფად დახვეწილი ტექნოლოგია მომზადება ამ sweet დელიკატესი. მათ გადაწყვიტეს, რის ემულსია დამთავრდება ყინულის პაკეტები და მარილი (მეორე განსახიერება: წყალი და ნიტრატი). ეს ყველაფერი გამოიწვია იმ ფაქტმა, რომ ნაყინის გაქრა დიდი ყინულის კრისტალები.

მაგრამ საფრანგეთის უფრო შორს წავიდნენ: ისინი figured, თუ როგორ, რათა ხელნაკეთი ნაყინი. მან დაიწყო ამის სახით figurines, ამშვენებს მათ კარამელის, კენკრა, meringue, კაკალი, რაც ამ delicacy დაბალანსებული, ჰარმონიული გემო. ნაყინი, ეს "მაგარი fun" წელს apt სიტყვები მეფე ლუი XVI, დაიპყრეს მთელი ევროპა.

მე -19 საუკუნეში ნაყინის მომზადების მექანიზირდება მიერ გამოგონების ინგლისური ნენსი ჯონსონი, რომელიც 1843 წელს დააპატენტა სპეციალური მოწყობილობა, რაღაც მსგავსი მხრივ mixer. მას შემდეგ, ყინულის დაიწყო დიდი რაოდენობით, და მას შემდეგ გახდა შესაძლებელი, რომ ყველა.

როგორ გააკეთოს კოქტეილის ნაყინი? ეს ძალიან მარტივია. მაგალითად, ბანანის კოქტეილის მომზადებული ნაყინი (200 გრ), რძე (400 მლ) და ბანანის. Banana მოჭრილი შევიდა ცალი, გათბობა ნაყინის და ყველა შევიდა ბლენდერში. შედეგად ნარევი იყო გადაისხა რძე და whipped. წარდგენამდე მაგიდა, კოქტეილის შეიძლება გაფორმებული ბანანის ნაჭრებით და sprinkle ერთად დარიჩინი. საზაფხულო სიროფები შეიძლება შეიცვალოს ახალი კენკრა, და ზამთარში - გაყინული. დაამშვენებს როგორც ნაყინი და Milkshake can და whipped ნაღები ან არაჟანი ხილის ნაჭრები, გახეხილი შოკოლადი, და ა.შ.

თუ თქვენს შვილს სურს ისწავლოს საზ მათი საყვარელი ტკბილეული და ის მუდმივად სთხოვს, "როგორ Milkshake", დაეხმაროს მას ამ. სწრაფი მარტივი რეცეპტი ამ საოცარი goodies, და მალე თქვენ გაოცდებით ნიჭი თქვენი პატარა ექსპერიმენტატორი.

თუ გადაწყვეტთ, რომ მკურნალობა ახლობლებს სახლში ნაყინი, გთხოვთ, სახელმძღვანელო, ან ელექტრო საყინულე. ნაყინის ხელით ვერ აღწევს სასურველ თანმიმდევრულობა, მაგრამ მექანიკური თანაშემწე გადასცემს თქვენ. მეთოდი ნაბიჯები და ხელის და პრინციპების საფუძველზე elektromorozhenitsy მუდმივი მოძრაობა მასში რძის ნარევი და მისი ერთდროულად whipping სპეციალური პირები. მთავარია, რომ თქვენ უნდა გვახსოვდეს: თანხა ყველა ინგრედიენტი, გარდა აუცილებლად დამთავრდება, უნდა იყოს არანაკლებ სამი მეოთხედი მოცულობის ნაყინის კონტეინერი. მექანიკური საყინულე სასურველია დაამატოთ მარილი და ყინულის, რათა დაჩქარდეს გაყინვა პროცესი სტრუქტურა ეპყრობა ცივი იყო ერთიანი და რბილი. როდესაც "ცივი fun" იქნება ნახევარი გაყინული, გადაეტანა ის კონტეინერი და გაყინეთ. მაღაზია ნაყინის აქ არის მდე 15-30 დღე.

განებივრებულია თავს და ახლობლებს გემრიელი კერძები მზადდება საკუთარ ხელში! ისარგებლოს ცხოვრება და "მაგარი ეპყრობა!"