Ბლინები შრატის თხელი, pies, muffins: სასარგებლო და მარტივი რეცეპტები

რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე თხელი ბლინები შრატის ხაჭო, და კიდევ სქელი არაჟანი? ეს დელიკატესი იქნება სარგებლობდა არა მხოლოდ მოზარდები, მაგრამ finicky ბავშვები, რომლებიც მიეკუთვნებიან ხაჭო ძალიან სკეპტიკურად. როგორ საზ ბლინები on შრატის თხელი, ისევე, როგორც სხვა კერძები გამოყენებით პროდუქტის, როგორიცაა სისხლის შრატში, ჩვენ ვსაუბრობთ დღეს.

ბლინი ხაჭოთი on შრატში: სამზარეულო

იმისათვის, რომ დაიწყოს დაიშალა რეცეპტი ბლინები. ასე რომ, საზ ბლინები on შრატის თხელი ყველი, ჩვენ გვჭირდება 1-2 კვერცხი, ნახევარი ლიტრი რძის შრატის, 100 გრ ფქვილი, მარილი გემოვნებით და კოვზი მცენარეული ზეთი. ეს არის ტესტირება. მომზადება შევსების უნდა მიიღოს 300 გრამი ხაჭო, რამდენიმე spoonfuls შაქრის ფხვნილი, ვანილი და 1-2 tablespoons არაჟანი.

შრატი შერეული კვერცხი, მარილი და მცენარეული ზეთი აუცილებელია ცომი მომზადება. თხელი ცომი, ასე რომ, შესაბამისად, თხელი ბლინები მიღებული. თუ კვერცხი არის ძალიან ბევრი, თხელი ბლინები შრატში იქნება ადვილი გააფართოვოს ზე მეტი, მაგრამ შეიძინოს არასასიამოვნო გემოს რეზინის.

Fry Crepes აუცილებელია ორივე მხარეს, on ბლინი frying პან ერთად თხელი ბოლოში.

როდესაც ბლინები მზად ვართ, თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ შევსების ხაჭო. თუ ყველი ცოტა მშრალი, შეგიძლიათ დაამატოთ არაჟანი, თუკი ეს არის ძალიან მჟავე, მას შეუძლია დაასხით შევიდა ცოტა რძე, მაშინ შესუსტებას მეშვეობით cheesecloth.

მომზადებული ჩაყრა ჩაუყარა თხელი ბლინები და wraps, როგორც ეს არის მოსახერხებელი: roll ან კონვერტში, სანამ სავარძლების ბლინები ცოტა კარაქი მაგიდაზე, მსახურობდა არაჟანი, და ვინც მიყვარს - ჯემით.

Pie შრატში

შრატი, ფაქტობრივად, ძალიან სასარგებლო და იაფი პროდუქტი, რომლის მეშვეობითაც თქვენ შეგიძლიათ საზ ბევრი გემრიელი რამ. ერთ-ერთი მათგანი ტორტი ცომი kneaded და შრატში.

ასე რომ, ჩვენ უნდა შეამოწმოთ ტომარა გამაფხვიერებელი, ერთი ჩაის კოვზი სოდა, ნახევარი ლიტრი შრატში, სამი კვერცხი, ორი ჭიქა შაქარი, სამი ჭიქა ფქვილი.

პირველი, ჩვენ უნდა დაკავშირება disintegrant სოდა და შრატის, რის გამოც მასობრივი თბილ ადგილას 20 წუთი. სანამ ნარევი იქნება ამტკიცებენ, ჩვენ შეგვიძლია მოვამზადოთ დანარჩენი pie - Beat კვერცხი შაქარი, მაშინ ისინი მომზადებული ნარევი და დასძინა, ფქვილი. ეს უნდა იყოს შერეული საფუძვლიანად მიღებული მასა შემდეგ დააყენა ზეთოვანი ფორმა და bake 40 წუთის განმავლობაში.

როდესაც ტორტს აქვს აგლომერირებული, არ არის გამორიცხული, რომ ექსპერიმენტი. მაგალითად, შეზეთვა whipped კრემი და დაამშვენებს ფერადი ჩიპი კოქსის და დაჭრილი იყოფა 2 ნაწილად ჰორიზონტალური ბოლოში და sprinkle ერთად გახეხილი შოკოლადის ტორტი ბანანის grinded, და დაამშვენებს თავზე შოკოლადის გლაზურით.

ეს რეცეპტი გამოდის ბევრი ცომი, ასე რომ უკეთესი იქნება, რომ დაყოფის მას რამდენიმე ცალი და bake წელს სხვადასხვა ფორმები.

ბლინები შრატში: რეცეპტი

სასარგებლო შრატის დაუტოვებიათ მეტი ყველი და მზადება გემრიელი ბლინები. იყიდება ნაწილი განკუთვნილია 4-6 ადამიანი, ჩვენ უნდა ნახევარი ლიტრი შრატში, 300 გრ ფქვილი, სამი tablespoons ვანილის შაქარი, pinch დარიჩინი და ვანილი შაქარი, გამაფხვიერებელი, მეოთხედი ჩაის კოვზი მარილი, კვერცხი, მცენარეული ზეთი გემოვნებით.

სამზარეულო ბლინები არის ვადამდელი, და რაც ყველაზე მთავარია, სწრაფად. პირველი, თქვენ უნდა იყოს ცოტა თბილი შრატის და შემდეგ შეიყვანოთ ის მარილი, გამაფხვიერებელი, შაქარი და დარიჩინი, აურიეთ, სანამ ისინი დაითხოვოს. შემდეგი, დაამატოთ კვერცხი, ფქვილი, ენერგიულად whisk სანამ არ სიმსივნის.

მზა ცომი არის გავრცელებული frying პან ცხელი ზეთი ასევე მცირე ნაწილი გამოყენებით კოვზი. Fry ბლინები ორივე მხარეს, სანამ ოქროსფერი მხარეს.

ემსახურება ბლინები შრატში შეიძლება არაჟანი, whipped კრემი და ხილი ჯემი.