Როგორ ავირჩიოთ ყუმბარა ისარგებლოს გემრიელი გემო

წლის გვიან შემოდგომაზე ან ზამთრის დასაწყისში - დრო დასაწყისში სეზონი colds - ჩვენს ბაზარზე სადგომის იწყებს ჩასვლას მედიცინაში. ეს პრიალა ხილის მოუწოდა აშშ ყუმბარა, სავსე წითელი თესლი. მათი წვენი არის ძალიან სასარგებლო, არა მხოლოდ ცივი, მაგრამ დიდი ეპყრობა და სხვა დაავადებები. მაგრამ როგორ უნდა აირჩიოს ყუმბარა? ეს არ არის ვაშლის, რომელშიც სრულიად თვალნათელია, კარგი ან ცუდი. და ხშირად ჩვენ შეიძინა ლამაზი პრიალა ხილი, ჩვენ ვგრძნობთ, მწარედ იმედგაცრუებული იპოვოს შუა ბათილად, მაგრამ პატარა თეთრი თესლი და მაწონი. დავიცვათ თავი საწყისი ყიდულობენ დაბალი ხარისხის, მოდით ვისწავლოთ subtleties განსაზღვრის ripeness ყუმბარა თვალზე.

ვიტამინი ბროწეული

ეწინააღმდეგება პოპულარული რწმენით, არ არის ბროწეული ხილი. ერთად ფეთქდება ბომბი Berry აქვს საერთო იმ ფაქტს, რომ მწიფე ფორმა, მას აქვს ტენდენცია ბზარი. შემდეგ მან გადაისხა თესლი, რომელიც დაეცა ნაყოფიერი ნიადაგი, რათა ცხოვრების ახალი სანერგე. ეს ქარხანა უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ ახლო აღმოსავლეთში და ეგვიპტეში, მაგრამ სახელი იგი გამოვიდა რომაელები: "granatum" ნიშნავს თარგმანი "საეჭვო". ეს იყო პოპულარული შუა საუკუნეებში. ძველად, ხალხი არ მხოლოდ ის ვიცი, თუ როგორ უნდა აირჩიოს ყუმბარა, ასე რომ ისინი გემრიელი, არამედ თუ როგორ ექცევიან. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ berry ითვლება აღმოსავლეთში, სიმბოლო დღეგრძელობისა და კარგ ჯანმრთელობას. და ეს არ არის მხოლოდ, რომ წითელი მინის მარცვალი ბროწეული ინახება ბევრი ვიტამინები. ეს ქარხანა არის სასარგებლო ყველა ქერქი, ფესვები, ფოთლები, ყვავილები, და კიდევ ძვლები - საწყობი ეთერზეთები.

ჩვენებები

ძოწი შეიცავს ხუთ იშვიათი ამინომჟავების, რომელიც გამდიდრებულია სხეულის ცილის რაოდენობრივი და ხარისხობრივი ვიტამინები. ვიტამინი P ამაგრებს სისხლძარღვებს, B6 აძლიერებს ტვინის აქტივობა და მეხსიერება, B12 ერთად რკინის, რომელიც ასევე შეიცავს garnet და ფასდაუდებელი სისხლმბადი ეპყრობა ანემია. 100 გრამი მარცვალი მხოლოდ 70 კალორია, ასე არ არის დიეტა, რომელიც შეიცავს ინფორმაციას, თუ როგორ უნდა შეარჩიოს ყუმბარა, როგორც მთავარი ინგრედიენტი დიეტა. ძალიან სასარგებლო berry for ჰიპერტენზიით დაავადებულ პაციენტებში, რადგან ის შეიცავს კალიუმის არტერიული წნევა და აქვს კარგი ეფექტი სისხლძარღვთა სისტემის და გულს. Ruby კენკრა მშვენივრად მკურნალობა ნაწლავის დისბაქტერიოზი, ცივი, სტიმულირება მადას, აღმოფხვრას ტოქსინები და იცავს კანს თავისუფალი რადიკალების. Crimson ბროწეულის ყვავილები გამოიყენება სამკურნალო concoctions სიმსივნეები და ნაწლავის დარღვევები. ქერქი, ფოთლები, და კიდევ კანის ნაყოფი აქვს ტანინები და ალკალოიდებს. ამიტომ ბულიონი ამ ნაწილების ქარხანა გამოიყენება როგორც სედატიური, დიარეა, ისევე როგორც ლოსიონები ლპობის ჭრილობები.

რა შემთხვევაში უნდა თქვას ხილისა და შემოიფარგლება მცირე რაოდენობის მათ?

მაგრამ არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები, რომ თქვენ უნდა იცოდეს, სანამ თქვენ ჭამა ბროწეული. პირველ რიგში, ეს არის გასტრიტი მაღალი მჟავიანობა. ადამიანი ამ დაავადების ბროწეულის წვენი შეიძლება გამოიწვიოს კუჭის წყლულები. Gipotonikam უნდა შემოიფარგლება გამოყენება ამ ხილის მას შემდეგ, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს არტერიული წნევა. თუ გსურთ მკურნალობა თავს ახლად squeezed ბროწეულის წვენი, სასმელი მას ჩალის, როგორც ეს შეიძლება კომპრომისზე მთლიანობის კბილის ემალს. მას შემდეგ, რაც ბერი აქვს შარდმდენი ეფექტი, ადამიანი თირკმლის დაავადება და არ უნდა გაუსწორდა მას.

როგორ ავირჩიოთ ყუმბარა მაღაზიაში

ისე, ახლა ჩვენ გადაადგილება, რათა პრაქტიკული ნაწილი. როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ლამაზი გამოჩენა ხილი არ იძლევა გარანტიას, იგივე სასიამოვნო შინაარსის. პირიქით. Glossy გლუვი ქერქი crimson მხოლოდ იმაზე მიუთითებს, რომ ნაყოფი არ მწიფე. კარგი მწიფე ბროწეული უნდა იყოს ოდნავ shrunken. რომ არის, ეს შეიძლება იყოს მკვრივი ქერქი, მშრალი, ოდნავ უხეში და ჰგავს ძველ პერგამენტზე. მაგრამ, მეორეს მხრივ, ეს არ უნდა იყოს მუქი ლაქები და ძალიან დანაოჭებული. ეს ნიშნავს, რომ ყუმბარა არ shriveled on ხე, და საწყობი და გადატანის დროს. ხილის ფერი არ ითამაშოს ისევე მნიშვნელოვანია, თუ როგორ უნდა შეარჩიოს ყუმბარა. "ბომბები" შეიძლება იყოს სხვადასხვა ფერებში, მკრთალი ვარდისფერი ფისტასა და maroon, თითქმის ყავისფერი. აქედან გამომდინარე, ჩვენ უნდა დაეყრდნოს სხვა ნიშნები აქ.

როგორ აირჩიოს ტკბილი ბროწეული

მიიღეთ ხილი თქვენს ხელში. თქვენ უნდა გრძნობდეს მნიშვნელოვანი სიმძიმის მისი ზომა. ქერქი უნდა მტკიცედ ვიცავთ იმალება შიგნით მარცვალი, როგორც, რომ ალყაში ხილის ყუთი. როდესაც დაპრესილი (თუ გამყიდველი საშუალებას გაძლევთ ასეთი ექსპერიმენტი) in მწიფე ბროწეული, თქვენ მოისმენს უმნიშვნელო crunching. რა თქმა უნდა, ქერქი უნდა იყოს თავისუფალი დაზიანება და rot წერტილებით. კარგი ყუმბარა უსუნო. მაგრამ ხარისხი ripeness მჭერმეტყველი კუდი და "გვირგვინი". სად ერთხელ ეს იყო ყვავილი, რის გამოც ოთხ სამკუთხა sepals. ეს გვირგვინი უნდა იყოს, ტყავის, ღია და მშრალი. ზოგჯერ ხედავთ ნაყოფი კუდი (მაგრამ ეს არ შეიძლება იყოს). ამ ქსოვილით, რომელიც ერთვის berry ფილიალი. ეს კუდი არავითარ შემთხვევაში არ უნდა იყოს მწვანე, მაგრამ მხოლოდ ყავისფერი, მშრალი. და ბოლოს, ხილი უნდა იყოს ფირმა დაუკავშირდა.