Რეცეპტი სუპი საწყისი ბატი. როგორ გემრიელი საზ ამ კერძი

ამ სტატიიდან თქვენ შეისწავლით თუ როგორ უნდა საზ სუპი საწყისი ბატი. რეცეპტები ამ გემრიელი და hearty კერძი იმყოფებიან სამზარეულოთი მრავალი ხალხის. უძველეს დღეებში, რუსმა ასევე ხელი შეუწყო ბატი. მაგრამ ახლა ეს ბებია რეცეპტები დავიწყებულია. ჩვენ გამოიყენება ქათმის ან თურქეთისთვის. საუკეთესოდ, ჩვეულებრივია, რომ ვაზთან ერთად წაიღოს ვაზით. მაგრამ შემდეგ ყველა ამ ფრინველის გამოდის ძალიან გემრიელი პირველი კურსი. წვნიანი მომზადდება ხელნაკეთი ნიღბებით ან ლობიოებით. და კარგია სოკოს ბულიონი. მდიდარი ბატი წვნიანი სასარგებლოა თინეიჯერებისთვის, რადგან ამ ფრინველის ხორცმა ახალგაზრდა ორგანიზმი სინათლის ცილებთან ერთად ავსებს. მიეცით ბულიონი ავადმყოფს დაღუპვას. მდიდარი სუპი კარგია მათთვის, ვინც მთელი დღის განმავლობაში მუშაობდა მძიმე შრომით. ამ ფრინველის ხორციში არსებობს მრავალი ვიტამინები A, B, C და F, ასევე კალიუმის, ფოსფორისა და ნატრიუმის.

მარტივი რეცეპტი

ეს ფრინველი დიდი ხნის განმავლობაში ღებულობს, მაგრამ შედეგი ამართლებს ძალისხმევას. განსაკუთრებით თუ ეს ბატი ხორცის სუპი . რეცეპტები ამ კერძი ძალიან მრავალფეროვანია. დავიწყოთ მარტივი და ნაკლებად ძვირი. ბატონობის კარში ჩვენ შეწყვიტა ის ნაწილები, რაც სასიამოვნო იქნებოდა მეორე კერძების მომზადებისთვის. უკნიდან ვიღებთ კანზე - ეს ძალიან ცხიმიანია. შეავსეთ ბატი სამი ლიტრი წყალი. განათავსეთ პანზე ცეცხლი. დროს მდუღარე ჩვენ ამოიღონ ქაფი. ჩემი ნათურა, გადაიტანოთ ის ტომარა gauze ერთად ორი დაფნის ფოთლები და რამდენიმე ბარდა წიწაკა. გადაიტანეთ სვიტრი ძაფით, შეამციროთ ბულიონი. სოლიმური და მოდით მოვხარშოთ დაახლოებით საათნახევარი. ამ ხნის განმავლობაში ჩვენ მოვამზადებთ ბოსტნეულს. ჩვენ გაწმენდა და გაჭრა ექვსი კარტოფილი შევიდა კუბურები. ჩვენ დავბრუნდებით ორი სტაფილო. ჩვენ chop ხახვი. სამი ფქვილი ნიახური დაჭრილი შევიდა ბეჭდები. გახეხეთ რამდენიმე კბილი ნიორი. ჩვენ დავჭრათ პატარა კომბოსტოს უფროსი და ახალი მწვანილი. როდესაც ბატი მზარეულები, ჩვენ მას გარეთ და gauze ჩანთა. ძვლები დააგდეს, ხორცის დაჭრილი ცალი. წვნიანში ჩვენ კარტოფილით გამოგიგზავნით და შემწვარი სტაფილო და ხახვი. როდესაც root მოსავლის არის რბილი, ჩვენ დავბრუნდებით ხორცის ბულიონი. განათავსეთ დანარჩენი ინგრედიენტები და საზ სანამ მზად.

რეცეპტი ბატი სუპი ბრინჯი და ვაშლი

Gut და ჩემი ფრინველის კარკასი. იყიდება კერძი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზოგიერთი ნაწილი ბატი, მაგალითად, უკან. ჩვენ ამას ქოთანში დავუმატებთ წვნიანს (ერთი ოხრახუში, სტაფილო და მარწყვის ფენა) და საზრიანი მზად არის. საბოლოოდ დავამატებთ ფუნჯს და ორი რძიანი ვაშლი. გახეხეთ ბულიონი. ჩვენ ამოიღეთ ბატი ხორცის ძვლებიდან. ცალკე, boil სამი მეოთხედი ბრინჯი ბრინჯი, შევსების მას ცხელი ბულიონი (თხევადი უნდა იყოს ორჯერ მეტი მარცვლეული). ჩვენ თივის ფურცლებს დავუკრათ და ბოთლში დავბრუნდებით. ასევე დააყენა წვნიანი მოხარშული ბრინჯი. კიდევ ერთხელ, boil, დამარილებული გემო და სეზონი თქვენი საყვარელი სანელებლები. ეს რეცეპტი ბატი სუპი უზრუნველყოფს ძალიან საინტერესო გასახდელი. თასი, აურიეთ ნახევარი ჭიქა არაჟანი ორი yolks. სიამოვნებით შეავსებთ წვნიანს, რომელიც ძალიან პატარა ცეცხლში უნდა დაიბანოთ. სანამ მაგიდასთან ემსახურება თითოეულ ფირფიტაში, დააყენა პატარა ბატი ხორცი. შეავსეთ წვნიანი. სუფთა მწვანილი ამოიღეთ.

შებოლილი ბატი სუპი ლობიოთი

დიახ, ამ ფრინველის ხორცი დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშული, ასევე ლობიოა. მაგრამ არ დაიდარდოთ. აქ არის სუპერ სწრაფი წვნიანი რეცეპტი ბატი. მხოლოდ 300 გრამი თეთრი ლობიო საღამოს ჩვენ ცივი წყლით მომარაგებაში შედის. და წვნიანს გამოვიყენებთ შებოლილი ბატი (250 გ). შეავსეთ ხორცი და ლობიო წყლით და დაამზადეთ საზრიანი. ამ ხნის განმავლობაში ჩვენ გადავიღეთ ბოსტნეული: ერთი ცალი სტაფილო, ბოლქვები, ოხრახუში და ნიახური. ყველა ეს შემწვარი ბატი ცხიმი (მას შეუძლია შეცვალოს ეს ჩვეულებრივი მზესუმზირის ზეთი). ბოთლიდან ვაზს ვაგროვებთ. ჩვენ გაწმენდის მას ძვლის, დაჭრილი ხორცი ცალი. წვნიანს დავასვენებთ ბოსტნეულის შემწვარი. ერთხელ ლობიო სრულიად მზად არის, ჩვენ დავბრუნდებით ხორცის წვნიანს. საზ კიდევ ათი წუთი ნელი ცეცხლი. როდესაც ემსახურება, sprinkle ერთად მწვანილი.

ხელნაკეთი ბატი სუპი

რეცეპტები noodles - ყველაზე გავრცელებული, თუ ვსაუბრობთ პირველი კერძი ფრინველის ხორცი. აქ ყველაფერი მარტივია. Goose გაწმენდილი კანი, შევსებული წყალი, მოხარშული ერთად ფესვები წვნიანი. ამასობაში, ჩვენ ვამზადებთ noodles. კვერცხი დაამატეთ ფქვილი, ცომი ცომი. ჩვენ ვიწროდ, როგორც ეს შესაძლებელია. ფურცელი არის მოძრავი ერთად roll. ჩვენ დავჭრათ ძეხვი. მიეცით noodles ცოტა მშრალი. კლასიკური რეცეპტი ბატი სუპი, მოიცავს მომზადებას შემწვარი სტაფილო და ხახვი. თუ მიყვარს მჟავატური გემო, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ტომატის პასტა მას. ავიღებთ ბოთლიდან ბოთლს და აწვალეთ. ჩვენ ათი წუთი ვიზამთ. ჩვენ noodles on. მოდით დაასხით კიდევ შვიდი წუთი.