Ნავთობის კრემი ქვეშ mastic: რეცეპტი ფოტო

ზოგჯერ ეს ძალიან რთული შეარჩიო ნავთობის კრემი ქვეშ mastic. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ არ არის სათანადოდ საწარმოებლად შევსება, თქვენ აწარმოებს რისკის არ არის ძალიან მიმზიდველი ტორტი გაფორმება ის უბრალოდ არ მოტყუება. ამ მხრივ, ამ მუხლით, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ გითხრათ, უფრო მეტი, რაც ნავთობის კრემი ქვეშ მასტიკა უნდა იქნას გამოყენებული მიღების ლამაზი ხელნაკეთი desserts.

გემრიელი ჩაყრის ცილების და სამზარეულო ნავთობის

ცილის ნავთობის კრემი ქვეშ მასტიკა ძალიან მარტივია, რათა და ყველაზე პოპულარული მათ შორის, ვინც რეგულარულად ამზადებს ლამაზი ხელნაკეთი ნამცხვრები მათი მეგობრები და ახლობლები. აღსანიშნავია, რომ არაფერია რთული შესახებ შექმნას ისეთი შევსება არ არის.

ასე რომ, რათა ზეთი ცილის კრემი ქვეშ მასტიკა, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს:

• კვერცხი თეთრების - 3 დიდი კვერცხები სოფელში
• ქვიშის შაქარი - 150 გრ;
• სახვითი ზღვის მარილი (schepotochka);
• მაღალი ცხიმის კარაქი - 200 გ

მომზადების პროცესში

როგორც ხედავთ, ნავთობის ცილის კრემი ქვეშ მასტიკა არ საჭიროებს ბევრი ძვირადღირებული და იშვიათი ინგრედიენტები. იმისათვის, რომ ასეთი შევსება, აუცილებელია დიდი რკინის თასი ბოლო 3 კვერცხი თეთრების, მთელი შაქარი და pinch მარილი. მაშინ ისინი უნდა დააყენოს წყლის აბაზანა და ნელა თბილი, რეგულარულად აღვივებს ერთად whisk.

ყველა კომპონენტი უნდა იყოს წარმოებული, რადგან შაქარი მთლიანად დაიშალა. ეს მოითხოვს აუცილებლად უზრუნველყოს, რომ შინაარსი თასი არ არის დამწვარი.

მეორე ნაბიჯი მომზადების შემავსებელი ტორტი

ნავთობის კრემი ქვეშ მასტიკა აღმოჩნდა გემრიელი, ზეთი უნდა იყოს შეძენილი ახალი მაქსიმალურად მას. ეს მოითხოვს thawed თბილ და მერე whip სანამ აყვავებულ და ჰაერის მდგომარეობა, მსჯელობა ამ მიქსერის.

მოპოვების შემდეგ ერთგვაროვანი კრემი მასობრივი აუცილებელია იმისათვის, რომ დამთავრდება კვერცხი თეთრების. Whisk ეს ინგრედიენტი ერთად, სასურველია, რადგან ნავთობის კრემი ქვეშ მასტიკა არ იქნება გამოუყენებელი და ჰაეროვანი.

როგორ გამოვიყენოთ?

საზ გემრიელი ნაღების ტორტი, იგი დაუყოვნებლივ უნდა გამოიყენება მათი დანიშნულებისამებრ. ამისათვის, მათ უნდა შეზეთვა ყველა ადრე გამომცხვარი ნამცხვრები და შემდეგ დაფარვას მათ თხელი ფენით, დაველოდოთ დაწყების წერტილი და დაამშვენებს მასტიკა თავისი შეხედულებისამებრ.

Calorie კრემი ქვეშ მასტიკა ზეთი შედედებული რძე: რეცეპტი

წარმოდგენილი შევსების სახლში დამზადებული ტორტი ითვლება კლასიკური. ყოველივე ამის შემდეგ, იგი ძალიან ხშირად გამოიყენება მოამზადოს გემრიელი და ძალიან მაღალკალორიული საცხობი. აღსანიშნავია, რომ მიღების ეს კრემი არ არის დიდი გარიგება. სწორედ ამიტომ, მას ასევე შეუძლია მიიღოს ყველაზე გამოუცდელი კულინარია ბიზნეს დიასახლისი.

ასე რომ, რა ინგრედიენტები საჭირო მოამზადოს საკუთარი ნავთობის კრემი ქვეშ მასტიკა შედედებული რძე? ამისათვის ჩვენ გვჭირდება პროდუქტები, როგორიცაა:

• მაღალი ცხიმის კარაქი ზეთი - 200 გ;
• uncooked შედედებული რძე - ეს არის სტანდარტული საბანკო კონსერვი.

მეთოდი მომზადება

სანამ to მომზადება ასეთი კრემი, აუცილებელია წინასწარ აიღოს ზეთი ცივი და thawed ოთახის ტემპერატურაზე. აღსანიშნავია, რომ ზოგიერთი დიასახლისები დააჩქაროს ეს პროცესი, ზეთი იდება ან ახლოს ბატარეის ცეცხლი. ამით ძალიან არასასურველი. ყოველივე ამის შემდეგ, მომზადება გემრიელი და სატენდერო ტორტი ჩვენ უნდა thawed, არ მდნარი ზეთი.

ამდენად, მას შემდეგ კარაქი ძალიან რბილი, ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ ღრმა თასი და სცემეს ბლენდერი (ერთად nozzle-whisk) ჰაერის მდგომარეობა. ამის შემდეგ, უნდა uncooked დაასხით შედედებული რძე. ერთად, ამ ინგრედიენტი უნდა whisking ეგრეთვე რამდენიმე წუთი, სანამ თქვენ არ წარმოებული airbag და ფუმფულა მასა.

როგორ მივმართოთ?

მას შემდეგ, რაც ნავთობის კრემი ქვეშ მასტიკა შედედებული რძე მზად იქნება, მათ უნდა პირველი lubricate ყველა გამომცხვარი ნამცხვრები, და შემდეგ დააყენა მათ pile და ვრცელდება თხელი ფენით შევსების მთელი ფორმის ტორტი.

მორთულობა ასევე ჩაუყარა დესერტი, მიზანშეწონილია, რომ გარკვეული დრო შევიდა გაგრილების პალატა. ზეთოვანი კრემი ართულებს ცოტა, ვიდრე მნიშვნელოვნად გაამარტივებს პროცესში ჩამოყალიბებულია mastic.

უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი შევსების pie არ არის ყველასთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, საკმაოდ დიდი რაოდენობით დიასახლისის აცხადებენ, რომ ეს არის ძალიან ცხიმიანი, ტკბილი და მაღალი calorie. სწორედ ამიტომ ეს რეცეპტი არის რეკომენდირებულია მხოლოდ მათთვის, ვისაც უყვარს აღნიშნული თვისებების შევსება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ნავთობის კრემი.

Custard კრემი ქვეშ მასტიკა ზეთი: რეცეპტი ფოტო მზა პროდუქტი

თუ თქვენ გჭირდებათ სტაბილური ნავთობის კრემი, რომელიც არ გადინების Korzh, მიზანშეწონილია მოამზადოს brew შევსების თეთრი შოკოლადი.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი:

• თეთრი შოკოლადი ყოველგვარი დანამატების - 180 გრ სტანდარტული ფილები ან 2;
• ფქვილი sifted თეთრი - დაახლოებით 2,5 დიდი კოვზები;
• ახალი skim რძე მაქსიმალური - 250 მლ;
• მაღალი ცხიმის კარაქი ზეთი - ზუსტად 200 გ;
• ვანილის შაქარი - დესერტის კოვზი სავსე.

სამზარეულო კრემი

იმისათვის, რომ შევსების ტორტი, პატარა saucepan დაასხით უცხიმო რძე, შემდეგ დავამატოთ ცოტა ფქვილი. აურიეთ კომპონენტები ხელით whisk უნდა უზრუნველყოს მათი ერთგვაროვნება. შემდეგი პროდუქტი გსურთ დაამატეთ ვანილის შაქარი. ამის შემდეგ, შინაარსი ბანკში უნდა დააყენოს დაბალი ალი.

ნელა შემოტანა ინგრედიენტები სანამ დუღილის, მათ უნდა მოვხარშოთ, სანამ სქელი. ამ შემთხვევაში, პროდუქცია უნდა მუდმივად ჩაერიოს დიდი კოვზი. ბოლოს კერძები, ამოღება, სითბო და მაშინვე შევიდა თეთრი შოკოლადი, დაყოფილი სეგმენტები. შეცვალოს შედეგად პასტა არის საჭირო, რადგან ფილები არ მთლიანად დაიშალა. ამის შემდეგ, ნარევი არის საჭირო გაგრილებას ჰაერში.

დასკვნით ეტაპზე

რომელმაც მოამზადა ნაყარი კრემი უნდა thawed ზეთი, შემდეგ სცემეს მისი თეთრი ცხელი გამოყენებით ბლენდერში. მას შემდეგ, რაც, რომ კარაქი უნდა თანდათანობით დამთავრდება ნარევი და აურიეთ საფუძვლიანად. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს ძალიან გემრიელი brew სქელი და შევსება. აუცილებელია grease ყველა ნამცხვრები, ამით მათ წყობის, და შემდეგ თანაბრად ფარავს მთელ ზედაპირზე ტორტი გამოყენებით spatula და საკონდიტრო მაღაზია ჩვეულებრივი დანა.

მომზადება დესერტი, აუცილებელია დასვა მაცივარი და მოდით დავდგეთ იქ დაახლოებით 60 წუთის განმავლობაში. შემდეგი ხელნაკეთი goodies უნდა მოიხსნას და გათლილი მის ზედაპირზე სპეციალური spatula. ბოლოს მზა ტორტს უნდა დაამშვენებს მასტიკა უნდა გაკეთდეს წინასწარ.