Კოშერული რესტორანი "იერუსალიმი" მოსკოვში

იერუსალიმი - წმინდა ქალაქში, ქრისტიანები, მუსულმანები, ებრაელები. ეს არის ისრაელის დედაქალაქი, ერთ-ერთი უძველესი ქალაქია, ახლო აღმოსავლეთში და მთელს მსოფლიოში. მდებარეობს იუდეის მთები შორის ხმელთაშუა ზღვის და მკვდარი. ყველაზე ადამიანი, იერუსალიმის ასოცირდება პირველ რიგში რელიგია (ქრისტიანობა, იუდაიზმი, ისლამი), ებრაელი ხალხი და kosher საკვები.

რუსეთს შეუძლია გაეცნოს ებრაული სამზარეულო ზოგიერთ გასტრონომიული დაწესებულებებში. ყველაზე ცნობილი რესტორანი მოსკოვში არის "იერუსალიმი". მფლობელები დაწესებულებებში - ებრაელები აზერბაიჯანში. სამზარეულო არის არა მხოლოდ ებრაელი, არამედ კავკასიური.

ადგილი

რესტორანი "იერუსალიმი" გაიხსნა 2010 წლის მე -5 სართულზე სინაგოგა. ძველი შენობა, რომელიც აშენდა '83 XIX საუკუნის, რეკონსტრუქცია 2003 წელს. ეს არქიტექტურული სტრუქტურა მაშინვე იპყრობს ყურადღებას გამვლელებს მისი მრგვალი კოშკი, ყალბი პროდუქცია, ექვს აღნიშნა ვარსკვლავი დავით.

რესტორანი "იერუსალიმი" გადაკვეთაზე მალაია და ბოლშაია Bronnaya Street, ახლოს პატრიარქის Ponds, გულში მოსკოვში. მეტროს სადგურების "არბატის", "პუშკინის", "Tverskaya" მიიღწევა trolley 1, 15, 31 (2 გაჩერება) ან ფეხით (დაახლოებით 650 მეტრი). შესასვლელში სინაგოგაში რომლებიც მეტალის დეტექტორები, გავლით მათ, აუცილებელია მიიღოს ლიფტი მე -5 სართულზე. არსებობს რესტორანი, და "იერუსალიმი".

მისამართი: მოსკოვის, ბოლშაია Bronnaya, 6 ა სახლში.

ტელეფონი: + 7-495-690-62-66.

იგი არის ღია კვირა ხუთშაბათი 11.00 შუაღამემდე (ბოლო კლიენტი), პარასკევს - დან 11-00 ჩასვლა.

საკვები

იხალისეთ kosher საკვები მოვიდა რესტორანში "იერუსალიმი" არ არის მხოლოდ რუსული ებრაელები. ბევრი ადამიანი ვიცი, რა გემრიელი და სასარგებლო "სუფთა" ებრაელი საკვები.

Kosher პროდუქცია:

• ხორცის ძროხა, ხარი, ცხვარი, ცხვარი, თხა, ირემი (ნადგურდება მიხედვით ებრაელი მოთხოვნები);
• ფრინველი (ქათამი, იხვი, ბატი, მტრედი, ინდაური);
• თევზი (მხოლოდ ფარფლები და მასშტაბებს);
• ბოსტნეული (ყურადღებით გარეცხილი, უკვალოდ rot, mold და მწერები);
• ფქვილი (sifted), სიმინდის (აირჩიეთ).

ნათელია, რომ ასეთი საკვები ბევრად ჯანმრთელი და tastier ვიდრე არ kosher, მაგრამ შესაბამისი სახელმწიფო სტანდარტებს.

მენიუ შედის კერძები ქართული, აზერბაიჯანული, ებრაული, ხმელთაშუა, აღმოსავლური, ევროპული სამზარეულო. ფასები ხელმისაწვდომი (საშუალო კანონპროექტი 2000-2500 რუბლი).

შინაგან საქმეთა

The "იერუსალიმი" ატმოსფეროს მშვიდი და კომფორტს. სუბიექტები შინაგან ამშვენებს pastel ფერები: ფერებში, რუხი, კრემისფერი, თეთრი. მაგიდები გამჭვირვალე დაპყრობა ემსახურება ინდივიდუალური ტანსაცმელს. რკინის სკამები ამშვენებს რბილი საფარით და ბალიშები. გარშემო უამრავი ქსოვილი - on კედლები, ფანჯრები, განათება გარშემო ჭერი. იატაკზე, პატარა ფილა, ლამინატის, ქვის.

არის ბრწყინვალე ტერასა - სახურავი. ნაწილი ეს არის დაფარული (კარავში დამზადებული მინის, სინათლის შიგნით სინათლის გაფორმებული ქსოვილი), მეორე გარეთ. თბილი თვის ყველაზე სასიამოვნო სადილი და ვახშამი აქ: ლამაზი ხედი, შადრევანი განათება, უამრავი გამწვანების და ყვავილებით.

რესტორანი "იერუსალიმი": სასტუმრო მიმოხილვები

ყველა, ვინც დაესწრება სინაგოგა, ხშირად რესტორანში. ბევრი იცნობს ერთმანეთს, მივესალმო და საზოგადოებრივ შეხვედრაზე. ეს ცნობა მომხმარებელს, რომელიც მოხდა იქ.

საკვები ყველაზე სტუმრები აღფრთოვანებული ქაბაბი (ქათამი, ცხვრის), hummus, falafel, mincemeat, კალმახი, dorado, მწვადს, ბროწეული ღვინო.

რესტორანი არ ვეწევი, ასე რომ შეიძლება უსაფრთხოდ წასვლა ბავშვებთან ერთად, სტუმრები ამბობენ. მაგრამ ვერანდაზე მოწევა დასაშვებია, ზოგი არც ისე liking.

გათვითცნობიერებულნი ებრაული სამზარეულოს მიკვირს, რომ ნამდვილად ეროვნული კერძები მენიუში არის ძალიან მცირე. ცნობილი ისრაელის გენერალური თითქმის არ საცხობი.

შესახებ თანამშრომლები საუბარი ambiguously: ზოგიერთი ძალიან ბედნიერი, მეორე ეწოდება sluggishness მიმტანებად, უხეში, არაპროფესიონალური.

ყველა მომხმარებელს ძალიან დიდება ხორცი, მიგვაჩნია, რომ ეს მაღალი ხარისხის და ყოველთვის გემრიელი.