Დეტალები, თუ როგორ უნდა მოამზადოს Stew ბოსტნეული გარეშე ხორცის პროდუქტის

არა ბევრი იცით, თუ როგორ უნდა საზ Stew ბოსტნეული გარეშე, გარდა ხორცის პროდუქტი. მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს არის ვარაუდი, რომ ეს კერძი გამოდის, რბილი და უგემოვნო. მაგრამ ეს არ არის საქმე. სათანადო სითბოს მკურნალობა, და გამოყენებით დიდი რაოდენობით მარტივი კომპონენტები ისე, რომ სადილი მკვებავი და გემრიელი, შეიძლება ყელში კი სადღესასწაულო მაგიდასთან.

როგორ საზ გემრიელი Stew ბოსტნეული და სწრაფად

საჭირო ინგრედიენტები:

• ბადრიჯანი პატარა ახალგაზრდა - 1 pc;
• კარტოფილის ტუბერები საშუალო - 3 pcs;
• ახალი გოგრა - 200 გ;
• მაღალი ცხიმის მაიონეზი - 120 გ;
• ნათურა ახალი დიდი - 2 ცალი;
• დაფნის ფოთოლი - 7 ერთეული;
• შავი პილპილი - 8 ცალი;
• სტაფილო საშუალო - 2 ცალი;
• sweet პიკელებული პომიდორი - 2 ცალი;
• ახალი წითელი პომიდორი - 3 ცალი;
• ახალგაზრდა zucchini - 1 pc;
• ნიორი საშუალო - 2 კბილი;
• იოდირებული მარილი - პატარა კოვზი;
• კომბოსტო - 150 გ;
• sauerkraut - 4 დიდი კოვზები;
• ხმელი კამა, პრასი და basil - სურვილისამებრ და გემოვნების.

ბოსტნეულის გადამამუშავებელი

სანამ საზ Stew ბოსტნეული, სიფრთხილით უნდა გაუმკლავდეს ყველა ბოსტნეული. ამისათვის, და დაიბანეთ კანი, ჩიჩახვებშიც და stalks (საჭიროების შემთხვევაში) შემდეგი ინგრედიენტები: ბადრიჯანი, კარტოფილის ტუბერები, გოგრა, ხახვი, სტაფილო, წითელი პომიდორი, ახალგაზრდა zucchini და თეთრი კომბოსტო. ამის შემდეგ, მათ საშუალება ეძლევათ, chop საშუალო კუბურები და გათვალისწინებულია ცალკე.

პროცესი ემზადება bouillon

უნდა გვესმოდეს, თუ როგორ უნდა მიიღოს Stew ბოსტნეული ხორცი, თქვენ უნდა ვიფიქროთ, თუ რა სახის სუნელები და სანელებლები მისცემს კერძი უფრო გემოს. ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ მხოლოდ ბუნებრივი ინგრედიენტები მიზნებისათვის. ასე რომ, ეს არის საჭირო იმისათვის, რომ დიდი პან, on 1/3 შეავსოთ იგი სასმელი წყალი, მოვხარშოთ და შემდეგ გარეცხილი და ამით გატეხილი დაფნის ფოთოლი, პილპილი, იოდირებული მარილის, კომბოსტო, გამხმარი leek, რეჰანი და კამა. იმისათვის Stew Stew ბოსტნეული იქცა უფრო სრულყოფილი, ბულიონი ასევე რეკომენდირებულია დაამატოთ დაფქული შევიდა mush დამარილებული პომიდორი peeled. ყველა ინგრედიენტები თქვენ უნდა ავურიოთ, მოიცავს და საზ დაახლოებით 9-12 წუთი დაბალ სითბო.

ფორმირების და სითბოს მკურნალობა საკვები

შემდეგ სუპი აღიქვას გემოს და ფერის ინგრედიენტები, თქვენ უნდა მიიღოს გამოთვლის ყველა მომზადებული ბოსტნეული. პირველ რიგში, სასურველია დასვა პან კომბოსტო, მას შემდეგ, რაც უნდა სრული მოხარშული ყველაზე მეტი დრო. ბოლოს მეოთხედი საათი თასი მინიმალური რაოდენობის ფენების საჭირო ბულიონი დააყენა შემდეგი ინგრედიენტები: კარტოფილი, ბადრიჯანი, სტაფილო, zucchini, ხახვი, squash და პომიდორი. Stir პროდუქცია არ ღირს, მაგრამ მარილი და პილპილი ისინი უნდა იყოს (შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი). ამის შემდეგ, ზედაპირზე ქურთუკი ფენის საჭირო კერძები მაიონეზი საფარი და ჩაქრობას დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბო.

სწორი კვება სადილი

ახლა თქვენ იცით, ყველაზე იოლი და სწრაფი გზა, თუ როგორ უნდა ბოსტნეულის Stew გარეშე ხორცი. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტები რბილი, კერძები უნდა ამოღებულ ღუმელი, დააყენა ზედაპირზე კერძები გახეხილი ნიორი, გამართავს lid კიდევ 5 წუთი და შემდეგ გაფართოვდა Portioned კერძები და დღემდე სტუმრებს პური და ახალი მწვანილი.