Გემრიელი და გემრიელი meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი: სხვადასხვა საწებლები და სამზარეულო სინატიფით

ხორცი, რაც ოჯახებს ვერ წარმომიდგენია კარგი კვების. და ღირსეული ადგილი, მათ შორის, შესაძლოა მიიღოს meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი. განსხვავებით კოტლეტი, მათ ადვილად მიიღება კუჭის და მიესადაგება, მათ შორის, ბავშვთა კვება. და თუ მრავალფეროვანი წევრები ჩაყრა ინგრედიენტები, საწებელი და gravy, კერძი არ მოგწყინდება ოდესმე და ყოველთვის ექნება ახალი enticing გემო.

მხოლოდ ბურგერები

ყველაზე ხშირად დიასახლისები საზ meatballs ეხლა minced ხორცი ტომატის სოუსი. თუმცა, არ არის აუცილებელი, უბრალოდ შეავსოთ ცარიელი განზავდეს პასტა. თქვენ შეგიძლიათ ამის გაკეთება ბევრად უფრო დახვეწილი და ხელმისაწვდომი გამოშვება გემრიელი კერძი. ამ ნაჭერი შემორჩენილია თეთრი პური გაჟღენთილია რძეში, squeezed და იძულებულია მეშვეობით ხორცის grinder ფუნტი ხორცი, ხახვი, პიტნის ფოთლები, მწვანე (ეს არის აღებული მიხედვით თქვენი გემოვნების და დიდი საკმარისი რაოდენობით), მიხაკი, ნიორი და ცხელი წიწაკა გარეშე თესლი.

ნახევარი ჭიქა ნახევრად მზად მოხარშული ბრინჯი შერეული ხორცი. ფორმა meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი, შემწვარი, რომელიც crisp და დაკეცილი saucepan. იყიდება gravy კოვზი ზეთი zazharki მზადდება დაჭრილი ხახვი და ნიორი კბილი. ეს დაასხით ორი დაჭრილი პომიდორი გარეშე კანისა და შერჩეული სანელებლები. მსგავსად დუღილის, დამარილებული სოუსით და sweetened შაქრის და შემდეგ რამდენიმე წუთში შენარჩუნებულია ცეცხლი. მზად სოუსით ივსება meatballs. ათი წუთის შემდეგ, ისინი ჩაქრობის ფარავს სახურავს.

პარამეტრები შესავსებები

ჭურჭლის გთავაზობთ საკმაოდ ფართო ბაზის კულინარიული ფანტაზია. მაგალითად, შეგიძლიათ საზ meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი სოუსით არაჟანი. მისი, მდნარი 2-3 კოვზი ზეთი, prizharivaetsya რამდენიმე კოვზები ფქვილი - თქვენ უნდა მუდმივად მიიღონ გზა, არ დატოვონ სიმსივნის. ცალკე თბება, სანამ სახარშავი 400 გრამ პაკეტი არ არის ძალიან ცხიმიანი კრემი. როგორც zapenitsya - დასძინა ფქვილი. ისევ ენერგიული აღვივებს, და საბოლოო ნივთიერება - რამდენიმე tablespoons ტომატის პასტა. შემდეგ დავამატოთ მარილი და პილპილი საჭიროების შემთხვევაში - წყალი (მოულოდნელად სოუსი ძალიან სქელი), და gravy შეედინება ხორცის ბურთები.

კარგი meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი ნაღების სოუსით. მას, დაჭრილი ხახვი და სტაფილო rubbed საშუალო ზომის. მდნარი კარაქი ბოსტნეული pripuskayut გამარტივებას. შემდეგ მათ დაემატა ნახევარი ჭიქა ტომატის წვენი. In pinch, შეგიძლიათ მიიღოს პასტა, ხუთ კოვზები. შემდეგ დუღილის სოუსი რომლებიც გამოიწვია სამი კოვზი ფქვილი. ერთი წუთის შემდეგ, ცოტა მოსაკლავად ლიტრი თბილი ბულიონი. კვარტალში საათში ლტოლვის gravy დისკო - და შეიძლება ამოღებულ იქნეს. ბოლოს სოუსი არომატიზებული მარილი, სანელებლები და ნახევარი ჭიქა ძალიან მძიმე კრემი. ეს არის საუკეთესო შეეფერება gravy როდესაც meatballs გამომცხვარი წელს ღუმელი.

"ზღარბი" ყველით

საყვარელი კერძი შეიძლება კიდევ უფრო მაცდური და გემრიელი. საკმარისია meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი პერსონალის არაფერი. ყველაზე პიკანტური მონაცვლეობით მძიმე cheeses. Minced ემზადება ტრადიციულად, მხოლოდ ბოლქვი არ არის დაფქული ხორცი და rubbed წლის grater. გარდა ამისა, ფონდის ამოძრავებს იმ კვერცხი - ერთი ყველა ფუნტი ხორცი. Minced ქორჭილა და დამარილებული შეგიძლიათ Spice საყვარელი სანელებლები თუ სასურველი.

ნაჭერი ყველი დაჭრილი შევიდა კუბურები (შესახებ სანტიმეტრი პირას). ჩაყრის დაშლა შევიდა ბურთები. თითოეული ტორტს კეთდება შიგნით, რომლის ნაჭერი ყველი არის განთავსებული. ახლა ტორტი ერთხელ შემოვიდა შევიდა დაადასტურა. და meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი და ყველი ასახული oiled ფურცელი. ისინი bake 15 20 წუთი. დრო დამოკიდებულია "ზღარბი" ზომის. ემსახურება, ისევე, როგორც, რომ, და ეს შესაძლებელია ნებისმიერ ზემოთ საწებელი.

Meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი in ღუმელი იუგოსლავიის

პირველ ეტაპზე მომზადება დიდად არ განსხვავდება წინა დანიშნულება. მხოლოდ გადახრა: in minced ხორცი არ არის დაფქული ხახვი და წიწაკა. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ და არომატული მწვანილი. Meatballs არ შემწვარი, და დაუყოვნებლივ განთავსდეს საცხობი ფურცელი ღუმელი. ისინი მალავენ თავს თავზე კილიტა. თხუთმეტი წუთის შემდეგ მოიხსნა, და ბურთები ივსება სოუსით. მისი მომზადება დაკავშირება მინის მაწონი, cube მდნარი კარაქი, კვერცხის გული და კოვზი cumin, გაანადგურა ფხვნილი. Meatballs ადგილზე საქონლის ხორცი მოჰყავთ მკვეთრი პატარა სითბო. თუ თქვენ არ იწონებს ძალიან მაწონი, იოგურტი შეიძლება შეცვალოს იგი. მაგრამ იოგურტი არ არის შესაფერისი ეს რეცეპტი.