Ბადრიჯანი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი

ეს ზაფხულში, რაც იმას ნიშნავს, რომ შესაძლებლობა განებივრებულია თავს ერთად yummy ბოსტნეული. ბადრიჯანი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი - აუცილებლად ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კერძები ბევრი ოჯახი.

საჭიროა: რამდენიმე დიდი ბადრიჯანი, 100 გრ. მძიმე ყველი, ნიორი, ოხრახუში და 4 პომიდორი. ბადრიჯანი მოჭრილი შევიდა ორი ცალი ერთად კვარტალში საათი და მოხარშული დამარილებული წყალი. პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი, ყველი rubbed on ჯარიმა grater. ორი კბილი ნიორი წვრილად chop და აურიეთ ყველით. მოხარშული ბადრიჯანი ამოღებულ წყალი, წაშალა ქაღალდის პირსახოცები და განთავსდება greased საცხობი უჯრა. თავზე დააყენა ნაჭერი პომიდორი, მარილი, sprinkle ერთად ნიორი და მწვანილი ყველი. Baked 20 წუთი 200 გრადუსზე.

ბადრიჯანი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი skewers

საჭიროა: ბადრიჯანი - 2-3 ცალი 3-4 დიდი პომიდორი, 3 კბილი ნიორი, რამდენიმე tablespoons მაიონეზი, 2 კვერცხი, 200 გრ .. ყველი, მარილი და მწვანილი. ბადრიჯანი მოჭრილი შევიდა 1 სმ სისქის rings, დამარილებული და მარცხენა 15 წუთის ნიორი გაიარა პრესა, იყო შერეული მაიონეზი და წვრილად გახეხილი ყველი და კვერცხი. პომიდორი დაჭრილი შევიდა წრეების, შემდეგ მოწეული ბოსტნეული skewers - წრე ბადრიჯანი, ფენა ყველი, პომიდორი ბეჭედი, ყველი ერთხელ და დახურვა კიდევ ერთი წრე ბადრიჯანი. Pyramids იგზავნება ღუმელი უნდა bake მინიმალური ტემპერატურა 40 წუთის განმავლობაში.

ბადრიჯანი პომიდორი და ნიორი

მომზადება გჭირდებათ: წყვილი ბადრიჯანი, მძიმე ყველი - 100 გ, 3 დიდი პომიდორი, 3 კბილი ნიორი და მაიონეზი .. ბადრიჯანი და პომიდორი დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. საცხობი ფურცელი, fluff კარაქი, გავრცელებული ბადრიჯანი, lubricate მათ მაიონეზი და მოიცავს ერთად ტომატის ბეჭედი. გახეხილი ყველის შერეული დაჭრილი ნიორი, მაშინ sprinkle მათ rings ტომატის. ბადრიჯანი გამომცხვარი preheated ღუმელი თხუთმეტი წუთი 220 გრადუსზე.

Original ბადრიჯანი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი

მომზადება გჭირდებათ: 200 გ. ყველი, პომიდორი და წყვილი დიდი ორი ბადრიჯანი, მაიონეზი და მძიმე ყველი, დაახლოებით 150 გ. ბადრიჯანი სარეცხი, და მათი cut გასწვრივ 2-3, სანამ მიაღწია ბოლოს რამდენიმე სანტიმეტრი. ყველის დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი თხელი ფენა, და პომიდორი - ნაჭერი. ამის შემდეგ, მათ დადონ შორის ფენების ბადრიჯანი, რათა მოიპოვოს მონაცვლეობა ინგრედიენტები: ბადრიჯანი, ფეტა ყველი, პომიდორი. თავზე მათ profusely smeared მაიონეზით და sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.

ბადრიჯანი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი, იტალიური სტილის

საჭიროა: ბადრიჯანი - 4 ცალი, დიდი პომიდორი - 3pc, 200 გრ ... მოცარელა ყველი, რამოდენიმე ახალი როზმარი და ზეითუნის ზეთი. ბადრიჯანი გარეცხილი, დაჭრილი სიგრძივ ორ ნაწილად და rubbed მარილი. პომიდორი თავსდება მდუღარე წყალში ოცდაათი წამი და შემდეგ ამოიღონ მათ კანი. 20 წუთის შემდეგ ბადრიჯანი დაიბანეთ მარილი და მათ "კატარღა", გატანა Pulp ერთად კოვზი შუა. მაშინ მოჭრილი ხორცი გაანადგურა, დაამატეთ პომიდორი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები და რამდენიმე sprigs of როზმარი. შეურიეთ და შეავსოთ შედეგად შერეული ბოსტნეული მომზადებული ბადრიჯანი. საცხობი ფურცელი sprinkled ზეითუნის ზეთი, გავრცელდა მისი "ნავი". ყოველ rug დააყენა რამდენიმე პატარა ნაჭერი ყველი. გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსზე, და იგი ეგზავნება პან 20 წუთი.

ბადრიჯანი ერთად minced ხორცი მიღებული არ არის ნაკლებად გემრიელია, ვიდრე ბადრიჯანი, გამომცხვარი ყველით და პომიდორი.

მას სჭირდება: წყვილი დიდი ბადრიჯანი, რამდენიმე ფოთლები რეჰანი (ან ხმელი მწვანილი), 200 გ. მოცარელა ყველი, 300 გრ. minced 3 დიდი პომიდორი ან 4 tablespoons ტომატის პასტა. პომიდორი დაასხით მდუღარე წყალი, ამოიღონ მათ კანი და გაანადგურა პიურე გახეხილი ან ბლენდერში. Minced შემწვარი frying პან და დასძინა, მასთან peretortye პომიდორი ან ტომატის პასტა, შედგება ცოტა წყალი და ჩაქრობას-ე 5. სხვა ბადრიჯანი მოჭრილი ნაჭერი შემწვარი ზეითუნის ზეთი და გავრცელებული საცხობი კერძი. ბასილ თავზე და ფენის of minced ხორცი, minced ბადრიჯანი და მაშინ კიდევ ერთხელ. Sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დასვა ღუმელი ნახევარი საათით 200 გრადუსზე.