Ასოციაცია "Massandra" (Crimea): ისტორია, ღვინოებისა და საინტერესო ფაქტები

ასოციაცია "Massandra" (Crimea) შედგება ძირითადი დიდი ქარხნის და ცხრა სახელმწიფო მეურნეობები-ქარხნებში, რომლებიც სახელწოდებით "Gurzuf", "Livadia", "Alushta", "Tavrida", "Privetnoye", "Malorechenskoe", "Sudak" "ვესელოვსკი" და "Sea". ვენახი ფართობი დაახლოებით 4.000 ჰა.

მომხმარებლის ქარხნის

მსოფლიოში ცნობილი მეღვინეობა "Massandra" (Crimea) დააარსა Prince Golitsyn, LA 1894. მან აირჩია სრულყოფილი ადგილი შესანიშნავი კლიმატის შესაქმნელად მარნები - მთის ფერდობზე ქალაქ იალტაში. ქარხანა აშენდა ძალიან კარგი. მისი კედლები არ მიეცა ერთი ბზარი მიწისძვრის 1927 წელს. მთავარი სარდაფში სარდაფით აკნინებდა 1898 წელს ქანების და შვიდი გვირაბების, fan გამომსხივებელი ცენტრში გალერეაში. თითოეულ მათგანს აქვს სიგრძე 150 მეტრი და სიგანე დაახლოებით 5 მეტრია. სარდაფში მხარი ოპტიმალური ტემპერატურა მომწიფებას და მოძველებული ღვინო - დაახლოებით 10-12 ° C. დაიბანეთ შევსების კონტეინერი გამოიყენება Massandrovsky გაზაფხულზე წყლის წყარო.

უპირატესობები Crimean ღვინო

განმასხვავებელი კომპანია - ყველა ბრენდის ღვინოები მზადდება მხოლოდ საკუთარი ყურძენი. პლანტაცია ასოციაცია "Massandra" (Crimea) გაჭიმულ სამხრეთ სანაპირო Forosa to PIKE ქორჭილა სადაც დღემდე უნიკალური სუბტროპიკული კლიმატით ერთად თიხა ნიადაგების და detritus მთიანი რელიეფის. ეს პირობები ხელსაყრელი მზარდი ყურძნის უნიკალური გემო თვისებები. პლანტაციების იზრდება საუკეთესო ჯიშის ბერძნული, ფრანგული, ესპანური და Rhenish ყურძნის. იგი წარმოების sweet ღვინისა და ალკოჰოლური სასმელების, რომლებიც თავისებური გამაახალგაზრდავებელი და სამკურნალო თვისებები. გამოყენებით ძველი და აპრობირებული ტრადიციები მეღვინეობის, ექსპერტები არ დაამატოთ შაქარი და ქიმიური დანამატების ღვინის მასალა, რომელიც აწარმოოს შემაგრებული ღვინის, ღვინო, ან collectible მარკების. ამ Massandra ღვინო კარგი თქვენი ჯანმრთელობისათვის. მაგრამ ჩვენ უნდა ვიცოდეთ, რა სარგებელი მათ მოუტანს მხოლოდ მოდერაციის: კაცი შეიძლება მოიხმარენ გარეშე ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას 200 მლ, და ქალს - 150 მლ ღვინის დღეში. მეცნიერთა აჩვენა, რომ წითელი ღვინო აქვს მრავალი მნიშვნელოვანი ელემენტები ადამიანის სიცოცხლე შეეწირა.

ღვინოებისა

ასოციაცია "Massandra" (Crimea) გააჩნია ბევრი სხვადასხვა სახეობის ღვინო: ტკბილი და მშრალი, მთაზე, ლიქიორი და დესერტი. Massandra კრებული ცნობილია ის ფაქტი, რომ თითოეული ბრენდის უნიკალურია. დღეისათვის მათი რიცხვი მეტი სამოცი სახეობის. განსაკუთრებით პოპულარულია muscats. მაგალითად, თეთრი Muscat Red Stone ორჯერ იყო ნომინირებული საუკეთესო ღვინო მსოფლიოში საერთაშორისო გამოფენებში. ღვინის ჯიშები განსხვავდებიან გემო, მაგრამ მათ აქვთ შესანიშნავი ხარისხის და გრძელვადიანი გამძლეობა. ეს ფაქტი კიდევ ერთხელ ადასტურებს მრავალი ჯილდო, საერთაშორისო გამოფენებსა და დეგუსტაციებზე. მსოფლიოში ერთ-ერთი საუკეთესო სასმელების ითვლება ყირიმის ღვინო. Massandra - ეს სოფელი, რომელიც ცნობილია არა მარტო ბევრი რუსები და უკრაინელები, არამედ უცხოელებიც წყალობით winery. მისი სარდაფები არ დაფარვაზე უნიკალური ჯიშები ამ ღვთაებრივი სასმელი. არსებობს ინახება ზე მეტი 400 ათასი ეგზემპლარი და მეტი შვიდასი სახეობის კოლექცია საშინაო და საგარეო ღვინო. ასაკის ზოგიერთი მათგანი მიაღწია 200-ზე მეტი წლის განმავლობაში. არსებობს დაახლოებით ერთი მილიონი ბოთლი.

საინტერესო ფაქტები

სხვადასხვა საერთაშორისო კონკურსებზე და დეგუსტაციებზე ასოციაცია "Massandra" (Crimea) მოიგო სხვადასხვა თასები ათი "გრან პრი" და ექვსი "სუპერ გრან". გარდა ამისა, კომპანია 225 მიენიჭა ოქროს და ვერცხლის მედლები გადასცა. არც ერთ სხვა ღვინის კომპანია არ მიუღია მათი პროდუქციის დიდი რაოდენობის ჯილდოები. Massandra ღვინო სამჯერ იქნა გამოფენილი საერთაშორისოდ ცნობილი აუქციონზე "სოტბის". 2001 წელს, უძველესი შერი ბოთლი გაიყიდა 50 ათასი აშშ დოლარი. დღეს, უძველესი ღვინის ქარხანა კოლექციები - ესპანური შერი 1775 წელს სახელწოდებით "Jerez de la Frontera." არსებობს სხვა სახის, რომელიც უფრო მეტია, ვიდრე ასი წლის განმავლობაში.