"Morkovcha" - რეცეპტი. როგორ განვახორციელოთ "Morkovchu" სახლში?

სტაფილო კორეული, მან ასევე "Morkovcha" ერთ - ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი კვება ჩვენს ქვეყანაში. მისი სიყვარული ცხარე გემო, სასიამოვნო არომატით და appetizing გამოჩენა. ისევე როგორც სხვა ნებისმიერ პოპულარული კერძები, მას აქვს ბევრი goodies cooking პარამეტრები. ზოგიერთი მათგანი ჩვენ დაფარავს ამ სტატიაში. საუბრის თემა - "Morkovcha" სალათი, რეცეპტი მისი მომზადება. საჭმლის მზადდება შემდეგი აღწერილობა დააკმაყოფილოს გასტრონომიული გემოვნება ყველა ოჯახის წევრები.

ძირითადი ინგრედიენტები

ადრე თუ გავითვალისწინებთ embodiments კერძები, მოდით ვისაუბროთ პროდუქცია შედის მის შემადგენლობაში. მთავარი ინგრედიენტი - სტაფილოს. ეს უნდა იყოს ნათელი ფორთოხალი. ბოსტნეული უნდა იყოს მკვრივი. მომზადება საჭმლის მხოლოდ კარგი წვნიანი ხილი. გემოვნების სტაფილო ეს კერძი უნდა იყოს ტკბილი.

უკან სალათი "Morkovcha" (რეცეპტი - მტკიცებულება) აუცილებლად მოიცავს ნიორი. ეს უნდა იყოს ახალი და არომატული.

მარილი, შაქარი და მცენარეული ზეთი - ეს არის ის პროდუქტები, რომლებიც ასევე ტრადიციული მომზადება ამ კერძი. ყველა სხვა ინგრედიენტები, მათ შორის, სანელებლები, განთავსებული სურვილისამებრ და გემოვნების გასტრონომიული სამზარეულო.

სამზარეულო სტაფილო კორეული

კლასიკური განსახიერება ამ snack წარმოდგენილი შემდეგ აღწერილობა. მომზადება სალათი "Morkovcha" სახლში, თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

• სტაფილო - 1 კგ;
• ხახვი საშუალო ზომის - 1 ცალი;
• ნიორი - 6 კბილი;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - 50 გრ;
• შაქარი - 1 დიდი კოვზი;
• ადგილზე წითელი წიწაკა - ¼ ჩაის კოვზი;
• ძმარი 9% - 2 დიდი კოვზები;
• მარილი გემოვნებით.

აღწერა სამზარეულო სალათი "Morkovcha" (ტრადიციული რეცეპტი), წაკითხვის შესახებ.

Carrot გარეცხეთ, wipe და chop on grater. In თასი გახეხილი სტაფილო, დაამატეთ შაქარი, მარილი, წიწაკა და ნიორი, გაიარა პრესაში. ხახვი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და fry წელს კარაქი სანამ ეს ხდება ლამაზი ოქროს ფერი. მაგარი ამ ცარიელი და დავამატოთ ძმარი. მიღებული მასა დაასხით სალათი. კარგად აურიეთ და გაემგზავრება მინიმუმ ორი საათის განმავლობაში. ეს არის იმისათვის, რომ ყველა ინგრედიენტები "მეგობრები". Perfect გემო და არომატი "Morkovcha" სალათი, რეცეპტი, რომელიც თქვენ უკვე იცით, იძენს მას შემდეგ, დავდგეთ 10-12 საათის განმავლობაში. მიირთვით ეს appetizer ერთად ხორცისა და თევზის კერძები, ისევე როგორც dumplings და dumplings.

სტაფილო კორეული ერთად squid

ეს სალათი ძალიან კარგი ზღვის პროდუქტები. ძალიან გემრიელი კერძი მიღებული კლასიკური პროდუქცია და დაამატოთ squid. შემდეგ ინსტრუქციას დეტალურად თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს.

მომზადება სალათი უნდა ეს ინგრედიენტები:

• სტაფილო - 4 ცალი საშუალო ზომის;
• squid (სუფთა მდგომარეობაში) - 1 კგ;
• ნიორი - 2-3 კბილი;
• ხახვი;
• მცენარეული ზეთი - 3 დიდი კოვზები;
• ძმარი - 1 პატარა კოვზი;
• მარილი გემოვნებით;
• ადგილზე წიწაკა (წითელი და შავი) წვერი დანით;
• სეზამის თესლი - 20 გრამი;
• შაქარი - ნახევარი ჩაის კოვზი.

ტექნოლოგია მომზადება ამ კერძი არის იგივე, რაც წინა ნაწილი ამ სტატიაში. მხოლოდ აქ შევიდა squid სალათი. მანამდე მათ უნდა სითბოს მკურნალობა. როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს? Boil წყალი და podsolite იგი. წლის skimmer დააყენა გაიწმინდა squid მდგომარეობაში. ყურადღებით დიპლომატიური მას მდუღარე წყალში 10 წამი და ამოიღონ. ამდენად მკურნალობა ყველა ცალი. მნიშვნელოვანია, რომ არ overdo ზღვის ცხელი წყლით, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გახდება მკაცრი და უგემოვნო. და უფრო შეუძლებელია საზ. როდესაც squid გრილი, ამოეთხარა და დაამატოთ ცალი სხვა პროდუქტები. აურიეთ და გაგრილებას შედეგად სალათი. "Morkovcha" რეცეპტი, რომ თქვენ იცით, იქნება რეალური კულინარიული შედევრი დღესასწაული მაგიდა. თუ გსურთ გაოცება თქვენს სტუმრებს ახალი და ორიგინალური კერძი, საზ ეს არის მკურნალობა. ქება და მადლიერების სიტყვები ოჯახს და მეგობრებს თქვენ უზრუნველყოფილი იქნება.

როგორ განვახორციელოთ "Morkovchu" ერთად სუბპროდუქტების? ჩვენ ვისწავლოთ რეცეპტი საინტერესო კერძები

ღორის ყურები - ეს არის ხორცი ნივთიერება შეიწოვება უმი სტაფილო და სანელებლები. აქედან გამომდინარე, ჩვენ ვაპირებთ გამოვიყენოთ სალათებს. ჩვენ გვჭირდება შემდეგი კომპონენტები:

• ნახევარი კილო სტაფილო;
• 2 ღორის ყური ;
• 2 საშუალო ზომის ნათურა;
• უფროსი ნიორი (4-5 კბილი);
• 1 დიდი კოვზი ტომატის პასტა;
• მარილი გემოვნებით;
• 150 გრამი მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი;
• 1 ჩაის კოვზი შაქარი;
• 2 დიდი კოვზები ძმარი;
• ნახევარი კოვზი სუნელი "ხმელი სუნელი";
• წითელი წიწაკა (დაფქული) წვერი დანით;
• ერთი დაფნის;
• ქინძი გემოვნებით.

იმისათვის, რომ სალათი "Morkovcha" (რეცეპტი სუბპროდუქტების), ღორის ყურები უნდა სარეცხი და boil in დამარილებული წყლის leafs. Chop სტაფილო grater. ერთი ხახვი წვრილად chop და ფრაის. როდესაც ხდება ოქროს ფერი, ტომატის პასტა, შაქარი, წიწაკა, ნიორი, ქინძი, სვიის-suneli, მარილი. შეურიეთ ყველა ამ პროდუქტების. შედეგად ცხელი მასობრივი დაამატოთ ძმარი. ჩაასხით თასი preform სტაფილო. ეს ასევე დააყენა დაჭრილი ვიწრო ზოლები ღორის ყურები. მეორე ნაჭერი ხახვი წვრილად და დაამატოთ ეს სალათი. საგულდაგულოდ აურიეთ სალათი და განაახლეთ იგი შევიდა მინის jar. სითხე, რომელიც დარჩება ბოლოში თასი და დაასხით შევიდა ტანკი. დატოვონ, რათა infuse ამისთვის snack for 12-24 საათის განმავლობაში. ემსახურება სალათი მაგიდაზე გაცივებული.

"Morkovcha" სოკოთი და ჭარხალი

ვიტამინი სალათი მოამზადოს შემდეგი რეცეპტი.

გახეხილი უმი სტაფილო chop ორი და ერთი vinegretnuyu მოხარშული ჭარხალი. მშვილდი და სოკო დაჭრილი ნაჭერი და fry დახვეწილი მცენარეული ზეთი. Hot დაასხით ამ პროდუქტების ბოსტნეულის preform (სტაფილო და ჭარხალი). Chop ნიორი და დააკავშირებს მას სხვა ინგრედიენტები. დაამატეთ შაქარი და მარილი გემოვნებით. Pepper sypte მხოლოდ, თუ სალათი მკურნალობა მხოლოდ მოზარდები. შეურიეთ ყველა პროდუქცია. დაჟინებით snack გრილ ადგილას. ჭამა ეს შეიძლება იყოს 2-3 საათის განმავლობაში.

დასკვნა

როგორც ხედავთ, არსებობს ბევრი ვარიანტები ემზადება ასეთი სალათი, როგორც "Morkovcha" კორეის. რეცეპტი კლასიკური განზავდეს ახალი პროდუქცია, რის შედეგადაც ახალი და ორიგინალური გემრიელი საჭმლის. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ფოტოები და აღწერილობები ეს საკვები გამოიწვიოს თქვენ შთაგონების და სურვილი საზ მათ.