6 შეცდომა, რომ თქვენ შეიძლება ჩაიდინოს, როდესაც სასმელი ღვინო

რა თქმა უნდა, არის აბსოლუტურად არასწორი გზა ღვინის დალევა. მიუხედავად ამისა, გარკვეული შეცდომები მაინც საკმაოდ გავრცელებული. თუ გსურთ მიიღოთ მაქსიმალური სიამოვნება სასმელი, თქვენ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა გამოიყენოს იგი სწორად. გაიცანი ექვსი ყველაზე აშკარა შეცდომები და ვისწავლოთ, თუ როგორ შეგიძლიათ დაფიქსირება მათ.

თქვენ გამოიყენოს წითელი ღვინო ძალიან თბილი და თეთრი - ძალიან ცივი

მიირთვით ღვინო უნდა იყოს სწორი ტემპერატურის. Red უნდა იყოს ძალიან თბილი და თეთრი - ყინულის. ასე, რომ თქვენ დაკარგავს სირთულის გემო და არომატი ღვინის. იდეალურ წითელი ღვინო უნდა იყოს ოდნავ ქულერი ოთახის ტემპერატურაზე და თეთრი - ოდნავ გაცივებული. ბოთლი წითელი არის საკმარისი იმისათვის, რომ მაცივარი დაახლოებით ოცი წუთით ადრე გახსნა და თეთრი უნდა ინახება მაცივარში და მიიღოს ოცი წუთით ადრე გამოყენება. Sparkling შეიძლება მსახურობდა პირდაპირ მაცივარი, ასე რომ მისი გემო გამოდის ყველაზე ნათელი და განაახლოს.

თქვენ გამართავს მინის თასი

გამართავს მინის მიერ ღეროვანი. მას შემდეგ, რაც სითბოს თქვენი ხელი არ უნდა გადაეცეს ღვინო და სასმელი არ გაათბო up. მაშინაც კი, თუ ეს არის წითელი, რომელიც შეიძლება იყოს მთვრალი თბილი საკმარისი შენარჩუნება ეს ასე არასწორია. შენი ხელები გაცილებით თბილი, ვიდრე ოთახის ტემპერატურა, ასე რომ, ეს bug საკმაოდ შეუძლია გააფუჭებს გემოს სასმელი.

თქვენ მიაჩნიათ კორპის

ზოგჯერ მიმტანი ან სომელიეთა ღვინის დეგუსტაცია შოუ stopper. ეს კეთდება იმისათვის, რომ ნახოთ, რომ მთელი მილის - ეს არის ძველი ფრანგული ტრადიციის გადაამოწმონ ნამდვილობა ღვინო. Sniff კორპის არ არის საჭირო - არომატით სასმელი თავად გეტყვით ყველა საჭირო ინფორმაცია, მათ შორის, თუ რამდენად ცუდი ხარისხის plug გემოს ღვინო არ არის დაზარალებული.

თქვენ ძალიან შეირყა ღვინო

Shake პატარა მინის არის შესაბამისი, იგი ეხმარება გამოსავლენად არომატით ღვინო. მაგრამ თუ თქვენ shake ძალიან ბევრი, თქვენ mess up. მოერიდეთ ეს შეცდომა, თუ გვინდა, რომ როგორც ჩანს, როგორც მცოდნე სახვითი სასმელი.

თქვენ არ დაუშვებს სასმელი სუნთქვა

Decanters არ არის მხოლოდ ამშვენებს თქვენს სახლში. გადასხმა წითელი ან თეთრი ღვინო Decanter არის საჭირო იმისთვის, რომ ნალექი. ნალექი ნორმალურია, მაგრამ ღვინო არ არის ძალიან appetizing მას. გარდა ამისა, dekantirovka ეხმარება oxygenate ღვინო, გამდიდრების მისი გემო და არომატი. ხომ არ ცდილობენ ღვინო, გახსნას ერთი ან ორი დღე წინ? ეს არის მუშაობის ჟანგბადის. მდიდარი არომატი ახალგაზრდა წითელი ღვინო უნდა სატუმბი ერთი საათით ადრე ემსახურება. მეტი ღვინო დაასხით საკმარისი ნახევარი საათით. ეს არის სრულიად საკმარისი სასმელი გამდიდრებული ჟანგბადის და გამოვლინდა მისი გემო.

თქვენ სასმელი შამპანური ვიწრო სათვალეები

თუ გსურთ ნამდვილად სარგებლობენ გემოს შამპანური, სტანდარტული ღვინის მინები. ვიწრო სათვალეები შექმნილია გამართავს ცოტა აღარ სასმელი bubbles, მაგრამ მათ ხელს უშლის გემო. In ტიპიური მინის, შეგიძლიათ ნაზად shake სასმელი, სუნი და ვგრძნობ მთელი პალიტრა არომატს. ვიწრო სათვალე არ დაუშვებს, რომ ამის გაკეთება, მიუხედავად იმისა, რომ ისინი საერთო, მათი გამოყენება შამპანური იქნება სერიოზული შეცდომა ნამდვილი მცოდნე.