Ტორტი "ჟირაფი" რეცეპტი, ინგრედიენტები

ამ სტატიაში ჩვენ გვინდა, რომ ვისაუბროთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს მშვენიერი ტორტი "ჟირაფი". იგი ასევე ჯერ კიდევ ცნობილი როგორც "Cow Burenka". ტორტი ძალიან განსხვავდება სხვა desserts, დარტყმის მისი სიმსუბუქე და სინაზით. არსებობს რამდენიმე რეცეპტი ამ დესერტი.

ტორტი marshmallow: შემადგენლობა

ეს რეცეპტი საფუძველზე მომზადდა ზეფირი - sweet confection.

ინგრედიენტები ტორტი:

1. ცხიმიანი კრემი (მინიმუმ 35%) - ¾ ჭიქა.
2. რძე - ¾ ჭიქა.
3. ½ პაკეტი კარაქი.
4. კრემიანი - 0.6 კგ.
5. რძის შოკოლადი - 0.3 კგ.
6. Marshmallow (დაახლოებით 40 ცალი) - 120 გრამი.
7. ორი ქათმის კვერცხი.
8. Vanilla არსი - ½ tsp.

სამზარეულო ტორტი marshmallow

მოამზადოს ტორტი, "ჟირაფი", თქვენ უნდა ბლენდერში grind ყველა cookies და დაამატოთ მდნარი კარაქი. შემდეგი, მთელი შერეული სანამ ერთიანი. ჩვენ უნდა ჩამოყალიბდეს ტორტი. ეს არის საუკეთესო ისარგებლოს გაყოფილი, რადგან მაშინ ამონაწერი ნამცხვრები ბევრად უფრო ადვილი იქნება. Mold დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ grease, მაშინ ამას ჩვენს მასობრივი ჩამოყალიბდა ბამპერები. ცომი უნდა იყოს კარგად კომპაქტურად. შემდეგი, ჩვენ გაგზავნას mold ღუმელი ათი წუთი. ტორტი უნდა იყოს კარგად browned.

ამავდროულად, saucepan, შეგიძლიათ აურიეთ კრემი რძის ნარევი და სითბო, მაგრამ არ მოუტანს მოვხარშოთ. მას შემდეგ, რაც მოხსნის საწყისი სითბოს, დაამატეთ დაჭრილი შოკოლადი და გაღვივება მასობრივი სანამ შოკოლადის მთლიანად დაიშალა.

შემდეგი, სცემეს კვერცხი ცალკე თასი და შემდეგ დაამატოთ ისინი შოკოლადი. ახლა თქვენ უნდა არის mixer ცემა კარგად სანამ გლუვი შოკოლადის მასა. მას შემდეგ, რაც ის მზად არის, დაასხით ის ტორტი და შემდეგ ფორმის ღუმელი ოცი წუთის განმავლობაში. მასა უნდა უწყობს.

შემდეგი მზა ტორტს გავრცელებული ჩვენი mashmellou (საღეჭი marshmallow), წინასწარ დაჭრილი შევიდა თანაბარი halves. ნაჭერი უნდა გავრცელდეს. აქ შოკოლადის ტორტი "ჟირაფი" თითქმის მზად არის. ეს რჩება მხოლოდ bake ეს სამი წუთის ქვეშ გრილის (ტემპერატურა 180 გრადუსი). ჩვენი ამოცანაა - მიიღოს ლამაზი სურათი. Marshmallow უნდა იყოს მხოლოდ მსუბუქად browned.

მზა ტორტს "ჟირაფი" სრულად შეესაბამება მისი სახელი. მას აქვს ლამაზი mottled ზედაპირზე.

რეიტინგი: შემადგენლობა

Delicate შოკოლადის ცომი და მსუბუქი ხაჭო შევსება - ეს არის ნამცხვარი "ჟირაფი" ხაჭო. ორიგინალური დიზაინი ამ დესერტი დარწმუნებულია, რომ გაიმარჯვებს გული არა მხოლოდ ახალგაზრდა ტკბილი კბილის, არამედ მოზარდები, ის ყოველთვის საინტერესო ცდილობენ რაღაც ახალი და განსხვავებული. ტორტი "ჟირაფი" - ზუსტად delicacy, რომელიც არის ნამდვილი სიამოვნებაა ყველა თაობის.

ინგრედიენტები ცომი:

1. ერთი კვერცხი.
2. ასი გრამი შაქარი.
3. ½ პაკეტი კარაქი.
4. ¼ კილოგრამი ფქვილი.
5. გამაფხვიერებელი.
6. კაკაო - 2 tbsp. კოვზი.

ინგრედიენტები შევსების:

1. არაჟანი - 200 გრამი.
2. ხაჭო - 400 გრამი.
3. ორი კვერცხი.
4. შაქარი - 150 გრ.
5. ვანილი.
6. სახამებელი - 3 tbsp. კოვზი.

მომზადება რეიტინგი

ეს ტორტი რეცეპტი "ჟირაფი" საკმაოდ მარტივია, ასე რომ არის შესაფერისი კი გამოუცდელი მზარეული.

ასე რომ, დავიწყოთ საზ ცომი. ამ დარბილებული კარაქი grind შაქარი, კვერცხი და შემდეგ შევა mix. შემდეგ დავამატოთ კაკაო, გამაფხვიერებელი, ფქვილი და knead ცომი. ჩვენ ჩამოყალიბდეს შევიდა ბურთი, რომელიც გამოეყო მეოთხე ნაწილი და ამოიღონ იგი ერთ მხარეს. შემდეგი, ჩვენ უნდა ჩამოყალიბდეს ტორტი, ის ჩაუყრის out დარჩენილი ცომი, razravnyaem ხელები ბოლოში და ჩამოყალიბდეს საკმარისად მაღალი დაფები (ხუთი სანტიმეტრი). ჩვენ გაგზავნას ცომი ფორმის ნახევარი საათით მაცივარში.

ამასობაში მოდით ემზადება შევსება. ღრმა თასი დააყენა შაქარი, არაჟანი, ხაჭო, კვერცხი, ვანილი, სახამებელი. ყველა ინგრედიენტები კარგი, სცემეს ერთად მიქსერის, რის შედეგადაც ერთგვაროვანი მასა. ამ მომზადება შევსების დასრულდა. ეს იყო შეედინება mold ცომი. შეგახსენებთ, რომ ჩვენ ჯერ კიდევ აქვს ნაჭერი შოკოლადის ცომი. ჩვენ მას გარეთ მაცივარი და ყოფს შევიდა პატარა ნაჭრები. და მაშინ ჩვენ დაიწყოს დაამშვენებს ჩვენი ტორტი. ეს შეიძლება იყოს ნაწილი ცომი, რათა წვრილი ზოლები დაამშვენებს ნამცხვრები დიამეტრის. სახელობითი გარეთ დარჩენილი ცალი ბინა ტორტს და გავრცელებული მათ ზედაპირზე ტორტი.

ჩვენ გაგზავნის ფორმით ცომი საათში bake წელს ღუმელი. მზად ტორტი უნდა გაგრილებას.

ტორტი "ჟირაფი" in multivarka: შემადგენლობა

"ჟირაფი" თანაბრად კარგია მოხარშული წელს ღუმელი და multivarka. ყოველ ქალს შეუძლია აირჩიოს უფრო მოსახერხებელი ვარიანტი.

ინგრედიენტები:

1. შაქარი - 320 გრ.
2. სამი კვერცხი.
3. ფქვილი - 2,5 ჭიქა.
4. დასტის ზეთი.
5. გამაფხვიერებელი.
6. ხაჭო - 320 გრამი.
7. სახამებელი - რამდენიმე tablespoons.
8. კაკაო - სამი tablespoons.
9. არაჟანი - 200 გრამი.
10. Vanilla.

"ჟირაფი" in multivarka

სამზარეულო ტორტი "ჟირაფი", - ზოგადად მარტივი საკითხია და multivarka და კიდევ უფრო ასე. თავდაპირველად, ჩვენ უნდა ფუნტი კარაქი და შაქარი. დამატებითი sobem ერთი კვერცხი და დასძინა, სოდა და კაკაო. ყველა mix საფუძვლიანად. თანდათან დანერგვა sifted ფქვილი, knead ცომი, და შემდეგ მას ნახევარი საათით მაცივარში.

რადგან ჩვენ გვაქვს თავისუფალი დრო, შეგიძლიათ მოამზადოს შევსების. იმისათვის, რომ ეს კრემი აურიეთ შაქარი და დასძინა, ხაჭო (შეიძლება წინასწარ rubbed მეშვეობით sieve, თუ სასურველი ხაჭო). შემდეგ დავამატოთ კვერცხი სცემეს და სახამებლის. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ სანამ გლუვი.

ჩვენ კიდევ გაცივებული ცომი მაცივარი და დააყენოს ის თასი Multivarki რომ წინასწარ უნდა oiled (მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ პერგამენტის). რა თქმა უნდა ჩამოყალიბდეს რგოლში. მცირე ნაწილი ცომი უნდა დარჩეს დაამშვენებს ტორტი. ჩვენ დაასხით ტორტი შევსება. ეს გავრცელებული მცირე ცალი ცომი, ტორტი დარჩა მომზადება. ეს არის ის, მომზადება. ახლა მხოლოდ რჩება ჩაიცვი ღუმელი "საცხობი" რეჟიმში. ტორტი მზად იქნება ას ას ოცი წუთის განმავლობაში. მზა დესერტი უნდა გაცივდეს და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი a la carte, და გასართობად სტუმრებს.

შოკოლადის აღფრთოვანებული

ტორტი marshmallow "ჟირაფი" - უძრავი შოკოლადის სიამოვნებით. მან, რა თქმა მივმართავ ყველა მოყვარულებს შოკოლადის desserts. ფაქტობრივად, მთელი ტორტი შედგება მხოლოდ ერთი შევსების და პატარა ტორტი. გამოყენების შოკოლადის კვერცხები ასქელებს და არ შემოვა მომენტში, როდესაც თქვენ გაჭრა ტორტი. უფრო ზუსტად, ის შეიძლება გავრცელდეს მაშინვე მომზადება.

მაგრამ თუ ასეც გაგრილებას ქვემოთ ცოტა შემდეგ საცხობი და წარადგინოს იგი რამდენიმე საათის შევსების იქნება უკვე ჰგავს pudding. ეს ტორტი არის დარწმუნებული გასამართლებას ცხელი და დამთავრდება ფორმა. უცნაური საკმარისი, მაგრამ მას აქვს სრულიად განსხვავებული გემო, თუ ეს არის სხვადასხვა desserts. თბილი, თქვენ მოხვდა საოცარი გემოს ბლანტი შოკოლადი და ცივი შევსების იგი ჰგავს საკმაოდ soufflés.

შოკოლადის მოყვარულებს გარანტირებული მისაღებად ბევრი fun.

კიდევ ერთი რეცეპტი

ტორტი "ჟირაფი" ყოველთვის პოპულარულია ბავშვები. ეს გასაგებია, ამ ორიგინალური დიზაინის გაიმარჯვებს ყველა პატარა ტკბილი კბილი. კარგია, რომ საზ ბავშვთა პარტიები. მსუბუქი დელიკატური desserts ვაფასებთ ყველა სტუმარი ახალგაზრდა ძველი.

ინგრედიენტები:

1. რძე - ¾ ჭიქა.
2. სამი კვერცხი.
3. Vanilla არსი - tsp.
4. Shortbread ფუნთუშა ან ორცხობილა - 0.4-0.5 კგ.
5. რბილი კარაქი - ნახევარი პაკეტი.
6. რძის შოკოლადი - 300 გრამი.
7. Marshmallow - 100 გრამი.
8. მძიმე კრემი - ¾ ჭიქა.

Sponge ტორტი ან ორცხობილა shred ბლენდერში, სანამ ჯარიმა crumb და დასძინა, მდნარი კარაქი და ავურიოთ. შემდეგი, grease სახით ან დაფარავს მას პერგამენტზე. ჩვენ გავრცელდა წონის ქვედა და კომპაქტურად იგი. რა თქმა უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს აუცილებელია, რათა შექმნან მაღალი ledges ტორტი. შემდეგი გემი preform ცხვება ღუმელში.

მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება ტორტი, რათა შევსება. ამისათვის, აურიეთ კრემი რძით და ცხარე, მაგრამ არ მისცეს boil. ცხელი ნარევი დააგდეს შოკოლადი და აურიეთ, მანამდე, სანამ ეს მდნარი.

მას შემდეგ, რაც ჩვენი ტორტი მზად არის, ჩვენ შეავსოთ იგი შიგთავსით და გაგზავნას გამომცხვარი. მაშინ მზა დესერტი marshmallow გავრცელება, მაშინ ტორტი უნდა bake კიდევ რამდენიმე წუთი, marshmallow გაწითლდა და მიიღო საჭირო ჩრდილში. გარედან, ტორტი ზედაპირზე მართლაც ძალიან ჰგავს კანის ჟირაფი. ეს არის იმის გამო, რომ ზემოქმედების ქვეშ ტემპერატურა marshmallows დაიწყებს დნება და შეცვალოს მისი ფერი. გარდა ამისა, ქვეყნის შიგნით ხდება ბლანტი.

ნაცვლად ეპილოგი

ტორტი "ჟირაფი" - ეს არის შესანიშნავი ვარიანტია დღესასწაული მაგიდა. პირველი, ეს არის მარტივად და სწრაფად მომზადებული, და მეორე, პროდუქცია მოდის ყველაზე ჩვეულებრივი. გარდა ამისა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ყველა სტუმარი, ასე რომ არაჩვეულებრივი დესერტი აღფრთოვანებული და ბავშვები და თქვას. უცხიმო ნამცხვარი და ნათელი საკმარისი, ისე კი ადამიანი დიეტაზე, შეგვიძლია სარგებლობენ გემოს ბლანტი შოკოლადი. შეეცადეთ საზ ეს ჩვენი ერთ-ერთი ვარაუდით, რეცეპტები და ვაფასებთ გემოვნების საუკეთესო დესერტი.