Საყვარელი რეცეპტი telapii

ჩვენი ოჯახის, ჭამს პატარა თევზი, მაგრამ კალმახი და telapiyu ჩვენ მიყვარს საზ. ყოველდღიურ ცხოვრებაში ჩვენ უნდა მოვამზადოთ საუკეთესო კერძები telapii. ჩვენ შემწვარი ის, bake in batter, საზ არაჟანი და ყველი ღუმელი. მე გეტყვით, რომ ყველაზე საყვარელი გზა cooking ამ თევზის.

ამ მე thawed თევზი, საფუძვლიანად მშრალი ხელსახოცი და დაჭრილი შევიდა დიდი დარტყმები და დარჩა სპეციალურად მომზადებული სოუსი ნახევარი საათით. Sauce საზ 10% არაჟანი და დაქუცმაცებული ნიორი, დამატებას ლიმონის წვენი, სანელებლები გემოვნებით და აურიეთ. მე არ დაამატოთ წყლის ყველა. მიუხედავად იმისა, რომ ფილე marinated, მე პან ფრაის სოკო: სოკო და boletus. უბრალოდ გამოიყენოთ ჩანთები გაყინული სოკო.

შემდეგი, რეცეპტი მოითხოვს telapii დააყენა თევზის შევიდა ფორმა, რომელიც გავრცელდა თავზე შემწვარი სოკო, დაასხით სოუსი და bake წელს ღუმელი თხუთმეტ წუთში. მე პატარა ცვლილებები რეცეპტი. როგორც ეს უცხიმო თევზი, მაშინ უმჯობესია, რომ პირველი მსუბუქად შემწვარი სოუსით, რომ პან, და მხოლოდ მაშინ გადაიტანოს შევიდა საცხობი კერძი ან უჯრა და bake წელს ღუმელი ოცი წუთის განმავლობაში. ხუთი წუთი, სანამ მოხარშული შეგიძლიათ მიიღოთ ფორმა, sprinkle კერძი ერთად გახეხილი ყველი, მწვანილი, ცხარე მწვანილი. გამოდის ძალიან გემრიელი და სატენდერო კერძი.

არსებობს კიდევ ერთი რეცეპტი telapii ნაღების სოუსით, მაგრამ ჩვენ ვიყენებთ იშვიათად. არსებობს თევზი გავრცელებული დაჭრილი სტაფილო და ხახვი პირდაპირ უჯრა, დაასხით არაჟანი უამრავი სუნელი და დასვა ღუმელი ნახევარი საათით. ამ განსახიერება მომზადება მოხარშული თევზი მიღებული საკმაოდ გემოვნებით, ვიდრე გამომცხვარი.

On სადღესასწაულო მაგიდასთან არ შერცხვება გამოიყენოთ რეცეპტი telapii სოკოთი და ეგზოტიკური ხილი. ნაზი, სურნელოვანი, დიეტა კვება არ დატოვებს გულგრილს სტუმრები. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან მსუბუქი კვება. მომზადება ამ კერძი არ მიიღებს ბევრი დრო, და გამოიყურება საკმაოდ შთამბეჭდავი და ფერადი.

პირველ რიგში, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ დიდი ცალი თევზი, მარილი და პილპილი და fry წელს ზეითუნის ზეთი ორივე მხარეს. მაშინ, თავზე თევზის წამოაყენონ გარეთ პატარა ცალი მანგო, ტომატის, ანანასი, ლიმონი და დაასხით ფორთოხლის წვენი ყველა. გაგრძელება საზ კიდევ ხუთი წუთი. ამ დროის განმავლობაში, ფილე შთანთქავს გემოს ხილი და უბრალოდ დნება თქვენს პირში. ცალკე პან ფრაის სოკო ნივრით და კამა, სანამ ტენდერი. გავრცელებული ფირფიტა თევზი ცალი ნაყოფი და მხარეს სოკო. ყველაზე ყველა დაამშვენებს ერთად მწვანეთა ადრე ემსახურება.

მე მინდა გითხრათ, თუ როგორ უნდა საზ telapiyu batter. ოჯახის ქალიშვილი უბრალოდ მიყვარს თევზი. ხშირად იყენებენ batter მოამზადოს რამდენიმე სახეობის თევზი ერთდროულად. Telapiyu ისინი იშვიათად გამოიყენება, მაგრამ თუ ყიდულობენ, შემდეგ შემწვარი მას batter. მომზადება batter ქალიშვილი იღებს კვერცხი, რძე, მარილი და ფქვილი, პროპორციები ამზადებს წინაშე, დამოკიდებულია ტიპის თევზი. Daubed ფილე batter და დაუყოვნებლივ გამოწვის პან on ცხარე ზეთით. გამოდის თევზი crispy ქერქი, არა როგორც მჭლე, როგორც არასდროს.

ცნობილი რეცეპტი telapii ბულიონი, რაღაც თევზის წვნიანი. მაგრამ მას შემდეგ, რაც ამ თევზის ფილე მჭლე, მოგების არ არის მიღებული, განსაკუთრებული პოპულარობით ამ კერძი არ აქვს. მაგრამ გამოყენების ფილე telapii წვნიანი ერთად სხვა სახეობის თევზი შეიძლება იყოს. In ბოსტნეულის ბულიონი დააყენოს ცალი თევზი, დაჭრილი სტაფილო, ხახვი, და საზ ოცი წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატოთ მარილი, წიწაკა, უამრავი გამწვანების, მოვხარშოთ და შეიძლება გამორთულია. Soup ცოტა გადასხმა და მზად არის გამოსაყენებლად.

თუ თქვენ გაქვთ ღრმა frying პან სქელი ქვედა და სახურავი, შეგიძლიათ ცდილობენ საზ telapiyu საკმაოდ მარტივია. გარეშე გალღვობა, დააყენა ცალი თევზი პან, sprinkle ერთად დაჭრილი ხახვი ბეჭდები და სოკო, დახუროთ სახურავი და დატოვონ ოცი წუთის განმავლობაში უნდა მოამზადოს. ზეთი არ არის დამატებული ყველა. როგორც თხევადი დუღილის თევზი საზ თავს. ის კი არ ჩაებარებინა. უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაამატოთ მარილი და პილპილი იგი ბოლომდე cooking. მზა პროდუქტი მიღებული თევზის Stew.