Როგორ bake buns ერთად grit?

დარწმუნებული ვარ, ბევრ თქვენგანს უყვარს ხელნაკეთი ფუნთუშა grit. ისინი მზადდება რეცეპტი და მარტივი ეხლა ხელმისაწვდომი პროდუქცია. აქედან გამომდინარე, ღუმელი შეიძლება იყოს მინიმუმ ყოველდღე.

რეკომენდაციები მომზადება გავრცელების

მომზადება sweet crumbs, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გახეხილი შოკოლადი ან დაჭრილი კაკალი. ბევრი რეცეპტები იყენებს სტანდარტული ფხვნილი buns დამზადებული ფქვილი და შაქარი. მაგრამ გამოცდილი დიასახლისები ურჩევნია ექსპერიმენტი პროდუქცია და გამოგონება ახალი და საინტერესო ვარიანტი.

ხშირად ასეთი posypku მომზადებული წინასწარ მოხალული მზესუმზირის თესლი. იყიდება strewing ქონდარი muffins გამოყენებით სეზამის, ანისი და cumin. რაც შეეხება ტკბილი საკონდიტრო, ეს შეიძლება იყოს გაფორმებული ნარევი არაქისი, თხილი, ნუში და ნიგოზი. ეს ყველაფერი შერწყმულია თანაბარი პროპორციებით, ადგილზე ნაღმტყორცნებიდან და შემწვარი მშრალი preheated პან გარეშე, გარდა მცენარეული ზეთი. იმისათვის, რომ ასხამდნენ აღმოჩნდა უფრო ერთგვაროვანი, სანამ გამოყენება გაიცრა მეშვეობით sieve.

ვარიანტი Streusel

ეს საკონდიტრო დამზადებული საფუარი ცომი. გამოდის, რომ არის ძალიან აყვავებულ და რბილი. ასეთი რულონები grit of Streusel შეინარჩუნეს თავიანთი თავდაპირველი freshness და სინაზეს. მკურნალობა მისი საყოფაცხოვრებო სურნელოვანი სახლში საცხობი წინასწარ, დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ თქვენს ხელთაა ყველაფერი თქვენ უნდა იქ. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა:

• ფუნტი მაღალი კლასის ფქვილი.
• 40 გრამი საფუარი.
• ჭიქა ძროხის ის რძე.
• 50 გრამი კარაქი.
• ქათმის კვერცხი.
• 60 გრამი შაქარი.
• ¼ ჩაის კოვზი მარილი.

ყველა ამ პროდუქტების ნაწილი ტესტი. მომზადება topping საჭირო გარდა:

• 80 გრამი კარაქი.
• 150 გრ ფქვილი.
• ჩანთა ვანილი.
• 75 გრამი შაქარი.
• პატარა Streusel.

პროცესის აღწერა

საწყის ეტაპზე უნდა წავიდეს ტესტი. იმისათვის, რომ ეს, დაასხით შევიდა თასი თბილი რძე. არსებობს ასევე, საფუარი, შაქარი, მარილი, კვერცხი და ფქვილი sifted. ეს ყველაფერი kneaded ინტენსიურად არა უმეტეს ათი წუთი. მიღებული მასა არ არის ძალიან ციცაბო გაუკეთეს მდნარი კარაქი. ყველაფერი ეს კიდევ ერთხელ გამოიწვია და გვიშვებენ თბილ ადგილას.

გაიზარდა ზომა ცომი გავრცელების სიბრტყეზე, sprinkle ცოტა ფქვილი, გააფართოვოს აღკაზმულობა და გაუზიაროს დანით ათი დაახლოებით თანაბარ ნაწილად. თითოეული ნაჭერი იქმნება რულონები და დატოვეთ proofed.

მომდევნო ნაბიჯი შეგიძლიათ მოამზადოს topping. ამ მიზნით, receptacle დაკავშირებული ფქვილი, ვანილი, შაქარი და რბილი კარაქი. ეს ყველაფერი არის rubbed ხელები და აურიეთ Streusel. ამის შემდეგ semifinished ცომი ნაზად dipped შევიდა თასი, სადაც powdering ზეთები რულონები და სხვა კომპონენტები, და გავრცელებული საცხობი ფურცელი. გამომცხვარი საცხობი 200 გრადუსზე დაახლოებით ოცი წუთის განმავლობაში. მზადყოფნის რულონები შემოწმდეს ჩვეულებრივი toothpick. ემსახურება შეიძლება იყოს ჩაი, ყავა, და თბილი რძე.

ვარიანტი ხილის შევსება

მისი თქმით, ტექნოლოგია აღწერილია ქვემოთ მიღებული წარმოუდგენლად აყვავებულ და გემრიელი buns ერთად grit. რეცეპტი მომზადების ძალიან მარტივია, ასე რომ, ეს არ არის ადვილი, რათა დაეუფლონ, თუნდაც გამოუცდელი მზარეული, არასდროს მუშაობდა ცომი. იმისათვის, რომ არ გადადება პროცესში წინასწარ წასვლა მაღაზიაში და შეიძინოთ ყველა დაკარგული პროდუქცია. თქვენს არსენალში უნდა იყოს:

• 50 გრამი კარგი მარგარინი.
• 200 მილილიტრი რძე.
• 3 tablespoons შაქარი და მცენარეული ზეთი.
• წყვილი კვერცხები.
• მომხმარებლის 2.5 ჭიქა ფქვილი.
• კოვზი მშრალი საფუარი სწრაფად.
• ½ ჩაის კოვზი მარილი.

მომზადება topping, თქვენ უნდა ზედმეტი კომპლექტი ინგრედიენტები. იგი მოიცავს:

• კოვზი შაქარი და რბილი კარაქი.
• 3 tbsp. ლ. ფქვილი.

როგორც შემავსებელი, რომელიც ერთად შევსების buns ერთად grit, როგორც წესი, გამოიყენოთ სქელი ხილის ჯემი ან მარმელადის.

თანმიმდევრობა ქმედებები

საფუარი იხსნება ცხარე რძე. არსებობს ასევე დაამატოთ ჩაის კოვზი შაქარი და ცოტა ფქვილი. ყველა კარგად ავურიოთ და დატოვონ მიდგომა. მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება ცომი, შეგიძლიათ ყურადღება სხვა კომპონენტები.

ცალკე თასი, დააკავშიროთ მდნარი მარგარინი, დარჩენილი შაქარი, უმი კვერცხი, მარილი და მცენარეული ზეთი. ეს ყველაფერი არის შეედინება რეიზი brew. ახლა სატანკო ნელა დაასხით sifted ფქვილი, knead ცომი ელასტიური და სუფთა secluded ადგილი ნახევარი საათი.

მიუახლოვდა მასობრივი გავრცელება სიბრტყეზე, floured და დაყოფილია თორმეტ თანაბარ ნაწილად. თითოეული მათგანი შემოვიდა ბლინი, ივსება ჯემი, ნაზად zaschipyvayut პირას მოთავსებული მრგვალი ცეცხლგამძლე ფორმა, oiled, რომ seam არის ბოლოში. სამომავლო კორექტორის buns დატოვა. ოცი წუთის შემდეგ, ისინი შეზეთვა ნაცემი კვერცხი, sprinkle ერთად ნარევი ფქვილი, შაქარი და კარაქი, და გაგზავნოს preheated ღუმელი. Baked სურნელოვანი buns ერთად grit და ხილის შევსების ტემპერატურა 200 გრადუსს.