Როგორ, რათა ვაშლის ტორტი სახლში? როგორ განვახორციელოთ ვაშლის ტორტი ცომი?

როგორ განვახორციელოთ ვაშლის ნამცხვარი ისე, რომ ის მომეწონა ყველა ოჯახის წევრები? პასუხი ამ კითხვაზე, არის მრავალფეროვანი. მას შემდეგ, რაც ყველა, ვინც უყვარს საცხობი ბისკვიტის ბაზა, რომლებიც საფუარი ან Puff საკონდიტრო, და ზოგიერთი ურჩევნია გააკეთოს დესერტი ვაშლის crisp და crunchy. დღეს, ჩვენ მთელი რიგი სხვადასხვა რეცეპტები. რომელიც ერთი აირჩიოს - ეს თქვენზეა.

Rich ვაშლის ნამცხვარი: რეცეპტი საფუარი ცომი

როგორ უნდა გავაკეთოთ საფუარი ვაშლის ტორტი? რეცეპტი ამ დესერტი უზრუნველყოფს გამოყენების შემდეგ კომპონენტებს:

• მაღალი რძე - 500 მლ;
• კარაქი fat 72.5% - დაახლოებით 130 გ;
• მშრალი საფუარი - 2/3 პატარა კოვზი;
• შაქარი - 5 დიდი კოვზით (2 - ცომი, 3 - შევსების);
• მსუბუქი grade ფქვილი - 600 გრ (დამატებული ადრე გასქელება);
• იოდირებული მარილი - დიდი schepotochka;
• rustic დიდი კვერცხი - 1 pc.;
• ტკბილი მწიფე ვაშლის - დაახლოებით 5 pcs.;
• ფხვნილი დარიჩინი - პატარა (ფხვნილი შევსება);
• მზესუმზირის ზეთი - მოძრავი ცომი და სცხონ ფორმები.

Kneading საფუარი ცომი

სანამ ვაშლის ტორტი საფუარი ცომი უნდა kneaded სწორად. ამისათვის, თქვენ უნდა თბილი ცხიმის მაღალი შემცველობა რძის ღუმელი და შემდეგ დაასხით მას 2 დიდი კოვზი შაქარი და აურიეთ, სანამ იგი მთლიანად მდნარი. მოგვიანებით იმავე შეფუთვა გსურთ დაამატოთ pinch მარილი და მშრალი საფუარი. ამ უკანასკნელის გადაწყვეტა კომპონენტი მაწონი, კერძები უნდა იყოს დაცული დანარჩენი დაახლოებით ¼ საათი. მას შემდეგ, რაც ყველა ინგრედიენტი უნდა იყოს შერეული, დაამატოთ მათ სცემეს კვერცხი, რბილი კარაქი და მსუბუქი კვება.

შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს მკვრივი ერთგვაროვანი მასა, რომელიც მხოლოდ ოდნავ ჯოხებით ხელში. იმისათვის, რომ მიაღწია სასურველ სახელმწიფო, რომ უნდა დაიხუროს და საფარი ტანსაცმელს, და შემდეგ ინახება ოთახის ტემპერატურაზე ერთი და ნახევარი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში საფუარი ცომი უნდა აღდგეს 3 ან 4 ჯერ. ასე აღმოჩნდა აყვავებულ და დახვეწილი, რომ ეს უნდა იყოს პერიოდულად გადაინაცვლებს ხელში, რომელიც უნდა იყოს წინასწარ moisten მზესუმზირის ზეთი.

სამზარეულო ჩაყრა

როგორ, რათა ვაშლის ტორტი ისე, რომ იგი შეიძლება წარუდგინოს დღესასწაული მაგიდა? ამისათვის, თქვენ უნდა მკაცრად დაიცვას ყველა prescription მოთხოვნებს.

მიუხედავად იმისა, რომ საფუარი ცომი დავდგათ თბილ, შეგიძლიათ მოამზადოს შევსების. ამისათვის, სარეცხი ტკბილი ვაშლი, კანი მათ სათესლე ყუთი, და მაშინ chop შევიდა თხელი ნაჭერი. ეს ხილი არ არის გაშავებული, მათი მკურნალობა უნდა იყოს პირდაპირ თუ როგორ უნდა გააგრძელონ ფორმირების დესერტი.

ჩადება უგემრიელესი სახლში დამზადებული ნამცხვრები

სანამ მიიღოს ვაშლის ღვეზელი, თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ საფუარი ცომი მიაღწია უფლება თანმიმდევრულობა. ეს ნორმალურია, რომ მიიღოთ up, გახდეს რბილი და არომატული.

ერთხელ და ბაზა და შევსების მზად იქნება, უნდა მიიღოს ფორმირების სახლში საცხობი. ამისათვის, საფუარი ცომი უნდა დაიყოს რამდენიმე ნაწილად (დიდი და ოდნავ პატარა), და შემდეგ გააფართოვოს ის გარეთ მათგანი არ არის ძალიან სქელი ფენების იგივე ფორმის, მაგრამ სხვადასხვა ზომის. შემდეგი, თქვენ უნდა რომ grease პან ზეთით და განათავსეთ ყველაზე დიდი ბაზა ფურცელი. ეს უნდა გავრცელება ყველა ნაჭერი ვაშლი, sprinkle ერთად შაქრის (არ არის ძალიან დიდი) და დარიჩინი. მას შემდეგ, რაც ჩაყრის აუცილებელია დასაფარავად მეორე ნაწილი გამოცდა და უზრუნველყოს მათ მხარეს, ისე, რომ საბოლოოდ თქვენ უნდა იყოს ძალიან ლამაზი ტორტი.

სითბოს მკურნალობა

ვაშლის ტორტი, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს გამოყენება საფუარი ცომი, უმჯობესია bake in ღუმელში. ამ საცხობი დესერტი ამოქმედებული სამზარეულო აპარატურა და bake ერთი საათით 195 გრადუსზე. ამ მოკლე დროის ტორტი არის კარგი მოიმატებს და გახდება rosy.

ემსახურება მაგიდასთან მდიდარი და გემრიელი დესერტი

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა ვაშლის ტორტი სახლში. მას შემდეგ, რაც დესერტი მთლიანად მოხარშული, ეს უნდა მოიხსნას და მაშინ ქურთუკი ცხელ ზედაპირზე unsalted კარაქი. ეს პროცედურა მისცემს დესერტი განსაკუთრებული გემო და ლამაზი იყო. გარდა ამისა, ტორტი უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ემსახურება ოჯახის წევრები ერთად და ცხელი ტკბილი ჩაი.

სამზარეულო გემრიელი crumbly დესერტი

Apple ტორტი ცომი მომზადების უფრო სწრაფად, ვიდრე საფუარი. ყოველივე ამის შემდეგ, შექმნის ასეთი დესერტი, არ უნდა ხანგრძლივი knead ფონდი, და მაშინ დაველოდოთ მისი აღდგენა. უფრო მეტიც, ეს დელიკატესი ღუმელში გამომცხვარი არ არის 60 და 32-35 წუთი.

ასე რომ, ვაშლის ტორტი ცომი, ჩვენ გვჭირდება:

• ძმარი და სოდა stolovaya- მიერ ½ კოვზი;
• კარაქი fat 72.5% - დაახლოებით 150 გ;
• შაქარი - 1,5 ჭიქა;
• rustic დიდი კვერცხი - 3 ცალი.;
• მსუბუქი grade ფქვილი - 2,5 ჭიქა;
• ფხვნილი დარიჩინი - პატარა (ფხვნილი შევსება);
• ტკბილი მწიფე ვაშლის - დაახლოებით 3 pcs.;
• კაკალი - ½ ჭიქა.

მომზადება ცომი

თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ უნდა მიიღოს ვაშლის ღვეზელი სწრაფად, რეცეპტი დაგეხმარებათ ამ.

აღსანიშნავია, რომ shortbread ცომი არის kneaded საკმაოდ მარტივად. ამისათვის, შესვენება კვერცხები და ყოფს მათ გული და ცილა, შემდეგ დავამატოთ პირველი კომპონენტი მდნარი კარაქი და ერთი ჭიქა შაქარი. შეურიეთ ინგრედიენტები, მათ სურთ გამოაქვეყნოს slaked ძმარი, სოდა და მსუბუქი მაღალი კლასის ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს crisp და buttery საკონდიტრო, რომელიც შეიძლება ადვილად შეიკრიბნენ ერთ ერთიანად.

როგორც ცილები, მათ უნდა დამთავრდება და შემდეგ whisk ბლენდერში ერთად ½ ჭიქა შაქარი. შედეგად, თქვენ ძალიან აყვავებულ და ტკბილი მასა.

მკურნალობა ვაშლის შევსების

სანამ მიიღოს გემრიელი ვაშლის ღვეზელი ერთად shortcrust საკონდიტრო უნდა იყოს, რომ მოამზადოს შიგთავსით. ხილი უნდა იყოს გარეცხილი, გაიწმინდა სათესლე ყუთი და კანი, მაშინ მოჭრილი შევიდა ნაჭერი არ არის ძალიან სქელი.

სხვათა შორის, რათა ამ ტორტს, ჩვენ გვჭირდება და კაკალი. მათ უნდა გარეცხილი, გამხმარი პან და შემდეგ grind შევიდა დიდი ჩიპი გამოყენებით tolkushkoy.

ფორმირების პროცესში

როგორ განვახორციელოთ ვაშლის ღვეზელი სწრაფად და ლამაზად? ამისათვის, თქვენ უნდა მიიღოს ფორმის მაღალი მხარეს (შეიძლება იყოს ნორმალური პან), დააყენა მისი shortbread ცომი და სწორი შევიდა თასი ფორმა არ არის ძალიან სქელი ფენით გამოყენებით მცირე მოძრავი pin.

რომ შევსების არის მორგებული საფუძველზე, ზღვარზე ტესტი, ეს სასურველია დააყენოს ასე რომ თქვენ მიიღოთ შემოუვლის სიმაღლე 2-2.7 სმ. შემდეგი, ზედაპირზე ცომი საჭირო იმისათვის, რომ მკურნალობა ვაშლის ნაჭერი. მას შემდეგ, რაც ამ ხილის შევსება უნდა იყოს დაფარული აყვავებულ მასა ცილა, რომელიც, თავის მხრივ, უნდა sprinkle ერთად დაჭრილი თხილი.

საცხობი ორცხობილა ტორტი ღუმელი

მას შემდეგ, რაც ტორტი sandy ფონდების უნდა იყოს მომზადებული, იგი დაუყოვნებლივ უნდა დასვა ღუმელი. Bake ხელნაკეთი დესერტი რეკომენდირებულია 32-35 წუთი 190 გრადუსზე. მზადყოფნის ნიშნები სახლში goodies უმნიშვნელო სიწითლე და გამკვრივება ტესტი ცილის მასა, ანუ წარმოების meringue.

როგორ უნდა მიმართონ ჩაის?

შემდეგ საცხობი სახლში დესერტი აუცილებელია ამოიღონ და დატოვონ ოთახის ტემპერატურაზე, სანამ ზემოთ. შემდეგი, გამკვრივებული ქვიშის ტორტი მარტივად შეიძლება ამოღებულ mold. ჭრის delicacy შევიდა ნაწილი, აუცილებელია დაუყოვნებლივ მიმართოთ თქვენს მეგობრებს მქონე ჩაის ერთად.

როგორ განვახორციელოთ ვაშლის ნამცხვარი: რეცეპტი Puff საკონდიტრო

სწრაფად bake ვაშლის ტორტი, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ ქვიშა, მაგრამ Puff საკონდიტრო. ყოველივე ამის შემდეგ, მომზადება ხელნაკეთი desserts არ არის საჭირო ყველა ავურიოთ საფუძველზე. მას შეუძლია ნებისმიერ დროს შეძენა მაღაზიაში. თქვენ უნდა მოამზადოს საკუთარი უბრალოდ შიგთავსით.

ასე რომ, სანამ ვაშლის ტორტი Puff საკონდიტრო, თქვენ უნდა მოამზადოს შემდეგი პროდუქტები:

• შაქრის ფხვნილი - 6 დიდი კოვზები;
• ტკბილი მწიფე ვაშლის - 3 pcs.;
• Puff საკონდიტრო გარეშე საფუარი - 1 შეკვრა;
• ფხვნილი დარიჩინი - გამოიყენება გასინჯვა.

მომზადება ხილის

როგორ განვახორციელოთ ვაშლის ტორტი? რეცეპტი Puff საკონდიტრო რეკომენდაციას გამოყენების ტკბილი ვაშლი. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი ჩარჩო არის ახალი. და თუ ეს არ დაამატოთ სიტკბოს, დესერტი არ აღმოჩნდება იმდენად კარგი, როგორც ჩვენ გვინდა.

ამდენად, თქვენ უნდა კარგი სარეცხი ყველა ხილი, კანი მათ თესლი და კანი, მაშინ მოჭრილი შევიდა ნაჭერი არ არის ძალიან სქელი.

ფორმა ტორტი

ტორტი Puff საკონდიტრო სასურველია გახსნა. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ვაშლი დასაფარავად მეორე ნაწილი საფუძველზე, მაშინ იგი არ შეიძლება propechsya და დარჩება სველი.

ასე რომ, მთლიანად thawed Puff საკონდიტრო აუცილებელია გააფართოვოს ფენის და ადგილი ფორმა, ან პან, greased. შემდეგი, ზედაპირზე გსურთ აქვეყნებს არ არის ძალიან სქელი ნაჭერი ვაშლი. ისინი უნდა იყოს პატარა sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი, და შემდეგ გაგრძელება ლამაზად გაწყობილი ბაზების კიდეები.

Bake puff ვაშლის ღვეზელი ღუმელი

ფორმირება ნამცხვარი, ის უნდა ჩაიდოს ღუმელი და bake ზე 185 გრადუსი ნახევარი საათით. ამ დროის განმავლობაში, ხელნაკეთი desserts უნდა დასხდნენ და გახდეს rosy და ძალიან გემრიელია.

ემსახურება მაგიდასთან გემრიელი ხელნაკეთი goodies

შემდეგ საცხობი sweet ფენა ტორტი უნდა მოიხსნას დაუყოვნებლივ და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ჩამოყალიბებულია გარეთ დესერტი დიდი დისკო, მიზანშეწონილია sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. ამ სახელმწიფოს, ვაშლის ღვეზელი უნდა მსახურობდა ერთად ახლად brewed უშაქრო ჩაი.

სამზარეულო ხილის დესერტი multivarka

თუ რაიმე მიზეზით თქვენ ვერ შეძლებთ გამოიყენოთ ღუმელი, საცხობი ვაშლის ღვეზელი შეიძლება გამოყენებულ იქნას multivarku. აღსანიშნავია, რომ დესერტი მიღებული არანაკლებ გემრიელი და სატენდერო მასში.

იმისათვის, რომ ისწავლონ, რათა ვაშლის ტორტი "ტორტი", ცნობილია მრავალი. მას შემდეგ, რაც ასეთი მკურნალობა საკმაოდ პოპულარულია ჩვენს ქვეყანაში. მაგრამ თუ თქვენ არ გაქვთ ეს ინფორმაცია, წარვუდგენთ ეს არის.

რა ინგრედიენტები საჭირო, რათა ვაშლის ღვეზელი multivarka? რეცეპტი ხელნაკეთი desserts რეკომენდაციას შემდეგი პროდუქტები:

• ძმარი და სოდა სასადილო - ½ პატარა კოვზი;
• Eggs rustic დიდი - 4 pcs.;
• შაქარი (არ არის ძალიან დიდი) - სრული მინის;
• დიდი ტკბილი ვაშლი - 3 pcs.;
• მსუბუქი კვება დაბალი კლასის - სრული მინა;
• მზესუმზირის ზეთი - დიდი კოვზი (for შეზეთვის კერძები).

სამზარეულო ჩაყრა

როგორ, რათა ვაშლის ტორტი "ტორტი" სახლში? დასაწყისისთვის მომზადება შიგთავსით. ყველა შეიძინა ხილი უნდა გარეცხილი, გაიწმინდა სათესლე ყუთი და კანი, მაშინ მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები (wedges).

შერევით ბაზები

გარდა ამისა, შევსების და ორცხობილა ბაზა უნდა მოამზადოს კარგად შექმნას ისეთი ტორტი. ამ დიდი სოფლის კვერცხი უნდა დაიყოს გული და ცილა. დან yolks უნდა დაამატოთ შაქარი და grind მათ კოვზი, სანამ თეთრი. რაც შეეხება მეორე კომპონენტი, მაშინ იგი უნდა დამთავრდება და შემდეგ whipped შევიდა სტაბილური ქაფი საშუალებით მიქსერის. მომავალში, როგორც მასები უნდა ერთად და დასახლდნენ მათი საცხობი სოდა.

დასასრულს, კვერცხი მასა თანდათან დაასხით საჭირო სინათლის ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი და ბლანტი პასტა. უნდა აღინიშნოს, რომ, თუ ცომი ძალიან სქელი mix საფუძვლიანად, მაშინ შემდეგ სითბოს მკურნალობა ტორტი შეიძლება იყოს საკმაოდ მკაცრი.

ფორმა ტორტი "ტორტი"

მას შემდეგ, რაც ხილს ფითხები და ბისკვიტის ცომი შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გაგრძელება ფორმირების ხელნაკეთი goodies. ამ ფორმით არის საჭირო Multivarki grease და შემდეგ დაასხით უკან ყველა ადრე kneaded საფუძველზე. შემდეგი, თავზე batter უნდა ლამაზად დააყენა ნაჭერი peeled ვაშლი. აღსანიშნავია, რომ მათ შეუძლიათ მოაგვაროს პატარა საკუთარი წონა. არაფერია ცუდი, იმიტომ, რომ ისინი შემდეგ სითბოს მკურნალობა ჯერ კიდევ მოიმატებს up.

Bake ვაშლის დესერტი multivarka

იმისათვის, რომ ისწავლონ, რათა ვაშლის ღვეზელი multivarka არ იცის, ყველას. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა დიასახლისები არიან ბედნიერი მფლობელი ასეთი სამზარეულო. მაგრამ თუ თქვენ შეიძინა ცოტა ხნის წინ, მაშინ ჩვენ გეტყვით ახლა როგორ უნდა გამოიყენოთ ეს სამზარეულო ორცხობილა დესერტი.

მას შემდეგ, რაც ყველა ცომი ვაშლი იქნება multivarka, აუცილებელია დახუროს და მაშინვე საცხობი რეჟიმი საათი. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, სამზარეულო მოწყობილობა უნდა შეგატყობინებთ შეწყვეტის პროგრამა. გახსნის სახურავს, თქვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ ტორტი მზად არის. ამ მიზნით აუცილებელია pierce toothpick და თუ არა თემაზე ტესტი დარჩენილი. თუ ეს არის მშრალი, მაშინ თასი დესერტი შეიძლება უსაფრთხოდ ამოღებულ Multivarki. იმ შემთხვევაში, თუ toothpick არის ოდნავ ნესტიანი, მაშინ ტორტი სასურველია გაუძლოს ამავე დროს, დაახლოებით 5-10 წუთის განმავლობაში.

როგორ ემსახურება დესერტი ერთად ჩაის?

შემდეგ საცხობი "Charlotte" დაუყოვნებლივ უნდა შესახებ დისკო tilting მოწყობილობა თასი. მას შემდეგ, რაც ნაწილობრივ გაგრილების ვაშლის ღვეზელი, შეგიძლიათ sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. მიუხედავად იმისა, რომ დიასახლისები ურჩევნია დაფაროს იგი სქელი ფენით შოკოლადის მინანქრით.

გარნირი დესერტი რომელიმე ცნობილი მეთოდით თქვენ, ეს უნდა იყოს მოჭრილი შევიდა ნაწილი სამკუთხა ცალი და შემდეგ დაუყოვნებლივ მიმართოს მაგიდასთან ერთად ცხელი უშაქრო ჩაი.

შეჯამება

როგორც ხედავთ, არსებობს რამდენიმე გზა, თუ როგორ შეგიძლიათ მოამზადოს ვაშლის ღვეზელი ღუმელში ან multivarka. გამოყენება ერთი vyshepredstavlennyh რეცეპტები, თქვენ ადვილად შეუძლია მოიწვიოს მეგობრები, ნათესავები და ოჯახის წევრებს გემრიელი ჩაი.