Როგორ მოვამზადოთ სასმელი ჩაის ვარდი

დღეს, თითქმის შეუძლებელია შეხვდება grower ვინ არ ცდილობდა თავის მხრივ იზრდება ამ gorgeous ყვავილები, ვარდები. უფრო მეტიც, ამ მცენარეთა შეიძლება არა მხოლოდ მოიტანს ესთეტიკური სიამოვნება. ჩაის ვარდი გამოიყენება სამზარეულო და პარფიუმერიის. იგი, რათა tinctures, ჩაი, მურაბა, ზეთი, კიოლნი და ასე შემდეგ. D. დღეს ჩვენ ისწავლონ, რათა სასმელი ჩაის ვარდის ფურცლები.

უპირატესობები სასმელი

მცდელობის შემდეგ ერთ ლიქიორით of ჩაის ვარდები, თქვენ გააცნობიეროს, რომ ეს არის ერთ-ერთი არომატული და გემრიელი ალკოჰოლური სასმელების. რეცეპტი მისი მომზადება ძალიან მარტივია, და შედეგი ამგვარად მიღებული უცვლელად შესანიშნავი. იმისათვის, რომ ლიქიორი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სინათლის ჩაის ვარდის ფურცლები და ყვავილები არის ნათელი ვარდისფერი. ეს არანაირად არ მოქმედებს გემოს სასმელი. თუმცა, ნათელი ფურცლები გამოიყენება, უფრო გაჯერებული ფერის მზად იქნება ლიქიორი. გარდა ამისა, მომზადების პროცესში, შეგიძლიათ დაამატოთ ვარდების სხვადასხვა "ოჯახი". მას აქვს ნათელი წითელი ფერი, რომ დავუმატებთ ცოტა გაჯერებული ფერი თქვენს სახლში სასმელი.

საჭირო ინგრედიენტები

იმისათვის, რომ მოამზადოს გემრიელი და არომატული ლიქიორი დამზადებული ჩაის ვარდი, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქტები: ფაქტობრივი ყვავილები ვარდები - 40 ცალი, ნახევარი კილო შაქარი, ხუთასი მლ არაყი და ნახევარი ჩაის კოვზი ლიმონმჟავა და ნახევარი ლიტრი წყალი. ამ თანხის ინგრედიენტები შედეგად ჩვენ უნდა მიიღოს ორი ლიტრი მზა სასმელი.

Liquor ჩაის ვარდი: რეცეპტი

პირველ რიგში, ჩვენ უნდა შეაგროვოს ყვავილები. ამით მიზანშეწონილია დილით, როდესაც ისინი სავსე არომატით, ტენიანობის და freshness. დახვედრა off ფურცლები ჩაის ვარდი ღრმა მინანქარი თასი. მოვხარშოთ ნახევარი ლიტრი წყალი. შემდეგ დაასხით მოხარშული ფურცლები. დამატება ნახევარი teaspoonfuls ლიმონმჟავას და mix. მას შემდეგ, რაც ეს მასა არ დამთავრდება, მოიცავს თასი ერთად lid და გააგზავნეთ იგი მაცივარი. აქ ჩვენი მომავალი სასმელი ჩაის ვარდები უნდა infuse ორი დღის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, მინიმუმ ოთხჯერ დღეში თქვენ უნდა ბევრი აღვივებს ერთად ხის კოვზით ან დანა. ეს კეთდება იმისათვის, რომ ვარდების petals მისცა უკეთესი ფერი სითხე, გემო და არომატი.

ორი დღის შემდეგ, აუცილებელია დააჭირეთ ფურცლები. ასევე შეგიძლიათ გავფილტროთ შედეგად თხევადი მეშვეობით ორმაგი gauze. შემდეგ დავამატოთ მოხარშული 500 გრამი შაქარი და აურიეთ კარგად. თუ გსურთ ტკბილი სასმელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უფრო დიდი მოცულობის შაქარი. Tincture დაიცალა შევიდა პან შესაფერისი მნიშვნელობა ცეცხლი წაუკიდეს და მოუტანს boil. როგორც კი სითხე იწყებს boil, ამოიღონ პან საწყისი სითბოს და დატოვონ გაგრილებას. შემდეგ დავამატოთ ნახევარი ლიტრი არაყი. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ეს არის კარგი ხარისხის, წინააღმდეგ შემთხვევაში ყველა თქვენი ძალისხმევა შეიძლება დასრულდეს უკმარისობა.

როდესაც თქვენ დაამატოთ მომავალში სასმელების ფურცლები ვარდების ჩაის არაყი და აურიეთ კარგად მიღებული თხევადი უნდა დავასხათ იგი ბანკებს. ამავე დროს, უნდა მოსაკლავად ზღვარზე საუკეთესო კერძები. საფარის დაბრუნება ბანკები kapron ხშირი საფარი ისე, რომ ყველა საჰაერო გამოვიდა. არ არის ძალიან საშიში, თუ ცოტა ლიქიორი დაიღვარა. მთავარია, რომ გამოვიდა jar ყველა ჰაერში. სასმელი უნდა დავიცვათ მინიმუმ შვიდი ათი დღის განმავლობაში ოთახის ტემპერატურაზე.

მაშინ მზა ლიქიორი ჩაის ვარდები შეიძლება მოსაკლავად მეშვეობით ლამაზი decanters და ბოთლები, და მოუტანს მაგიდაზე. ეს სასმელი აუცილებლად უნდა დააგემოვნოთ როგორც თქვენი ოჯახის წევრები და სტუმრები. გარდა ამისა, ეს შეიძლება დაემატოს ან ჩაი ნაყინი, ისევე როგორც გამოიყენება impregnate ღრუბელი ნამცხვრები.

კიდევ ერთი რეცეპტი ვარდების ლიქიორი

არსებობს უამრავი პარამეტრები მომზადება ამ გემრიელი და არომატული სასმელი. ჩვენ გთავაზობთ სხვა რეცეპტი სასმელი ჩაის ვარდი. ასე რომ, ჩვენ უნდა ორასი გრამი ვარდის ფურცლები, ორი tablespoons ლიმონმჟავას, ხუთი ჭიქა შაქარი და ნახევარი ლიტრი არაყი ნამდვილად ხარისხის.

მომზადების

ორი ლიტრი jar დაასხით მოხარშული ჩაის ვარდის ფურცლები და დაამატოთ ლიმონმჟავას და შაქარი. ყველა კარგი ნაზავი, rubbing შინაარსი კონტეინერის თხევადი სახელმწიფო. მასობრივი კომპაქტურად და გაგზავნილი სამი დღის განმავლობაში მაცივარში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, saucepan, აურიეთ სამი ჭიქა წყლის ოთხი ჭიქა შაქარი. ჩვენ ცეცხლი წაუკიდეს და მოუტანს მასობრივი იმატებს. ჩვენ გაძლევთ შინაარსი saucepan გაგრილებას და შემდეგ დაასხით ეს ფურცლები და აურიეთ საფუძვლიანად. მიღებული მასა კიდევ ერთხელ უარყო შევიდა მაცივარი, ამ დროს ათი დღის განმავლობაში. შემდეგ დააჭირეთ ვარდის ფურცლები, და შედეგად სიროფი დაემატა 500 მლ არაყი. გემრიელი და არომატული ლიქიორი დამზადებული ჩაის ვარდი მზად არის! თქვენ შეგიძლიათ გადაადგილება, რათა დეგუსტაცია.