Რეცეპტები სალათი სოკოთი

დიდი ხნის ნანატრი ზაფხულში, როდესაც გსურთ განებივრებულია თავს ერთად სხვადასხვა კერძები ახალი ბოსტნეული და ხილი, უგემრიელესი ტყის საჩუქრები, განსაკუთრებით, თუ იცით კარგი რეცეპტი სალათი სოკოთი, ყოველთვის დაამშვენებს ნებისმიერ მაგიდა. სოკო შეიცავს სხვადასხვა მიკრო ნუტრიენტები, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი სხეულის.

ალბათ ყველაზე ცნობილი რეცეპტები სალათები სოკოთი თეთრი ან სოკო. ამ სალათი უნდა 300 გრამი შემწვარი მზესუმზირის ზეთი, სოკო, 300 გრამი მოხარშული ახალი კარტოფილი, კამა, 100 გრ მძიმე ყველი, 100 გრამი შემწვარი ხახვი ბეჭდები, 200 გრამი მაიონეზი, "Provencal", 100 გრ მოხარშული სტაფილო და 10 ზეთისხილი, pitted გაფორმება. სალათი ასახული კერძი ამ ფენებს. პირველი ფენა - სოკო და ხახვი, და შემდეგ rubbed საშუალოდ grater კარტოფილი, sprinkled ერთად ფენის წვრილად დაჭრილი კამა და გაპოხილი თხელი ფენა მაიონეზი. ამის შემდეგ rubbed ყველის და სტაფილო, კამა და sprinkled მწვანე რთული ნიმუში ასახული განახევრებული ზეთისხილი. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო, გაყინეთ 3-4 საათის განმავლობაში. მათთვის, ვინც მიყვარს ყველა დაკმაყოფილების პირველი ორი ფენა შეიძლება განმეორდეს რამდენჯერმე და შემდეგ დასრულდება ბოლო ფენა.

საყვარელი სალათი რეცეპტები სოკოთი - რეცეპტები, რომ არ საჭიროებს დიდი სამზარეულო. მიიღეთ jar კიტრის სოკო: პატარა რძის სოკო ან ზეთი, ერთი ქილა კონსერვირებული სიმინდი, სამი ახალგაზრდა კარტოფილი, 1 ახალი წიწაკა, 200 გრამი მაიონეზი "Olive", მწვანე სალათის ფოთოლი, კამა ან ქინძი. ნაჭერი კარტოფილის საშუალო ზომის კუბურები, წიწაკის ნაჭრები, დაამატეთ სოკო, სიმინდი, დაჭრილი მწვანილი, დააყენა მაიონეზი, აურიეთ კარგად. განათავსეთ გაგრილებას 2-3 საათის განმავლობაში. ემსახურება მაგიდაზე, იმასთან რამდენიმე spoonfuls on სალათის ფოთლები, sprinkled ერთად ახალი მწვანილი.

სოკო მარტო საკმარისი მაღალკალორიული პროდუქტი, მაგრამ არსებობს რეცეპტები სალათები, სოკო, რომელიც გურმანებს რჩეულებში მეტი და არც ნაკლები nutritious კვერცხები. მიიღეთ 300 გრამი სოკო და ხელთაა სოკო, 4 კვერცხი, 200 გრამი დამარილებული ყველი, ახალი 10 საშუალო ზომის პომიდორი, ოხრახუში, 2 tablespoons ზეითუნის ზეთი, ცოტა მარილი. სოკო chop წვრილად, ფრაი, მოხარშული კვერცხი, წვრილად chop, აურიეთ, მიღებული მასა ფილარმონიის ყველი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ კარგად ერთხელ. ნუ პომიდორი დაჭრილი სახურავი და ძლივს "content ტომატის", რის გამოც თხელი ფენით კედლებზე. შეავსეთ მასობრივი ადრე მიღებული ორიგინალური პომიდორი და სალათის სოკოთი და პომიდორი მზად.

ჩვენი სპექტრი რეცეპტები არ იქნება სრული, თუ არ იყო სალათი ქათმის კიტრის სოკო, მათ შორის საუკეთესო რეცეპტი სალათი რეცეპტი სოკოთი. მოამზადოს საჭირო 300 გრამი მოხარშული ან შებოლილი ქათმის marinated 300 სოკოების, 200 გრამი ნაღების ყველი, 100 გრამი ხმელი prunes, კაკალი 50 გრამი, 200 გრამი მაიონეზი "ზეთისხილის" 3 კვერცხი, კამა. გაცივებული ხორცი მოხარშული ან შებოლილი ქათამი გარეშე ძვლები დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები ქმნის ლანგარზე, ყველაზე დიდი კაკალი და sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი prunes, promazhte ფენის მაიონეზი. მოხარშული მყარი მოხარშული კვერცხი ყოფს თეთრების და yolks. პირველ ფენას სალათის რუბლს შეადგენს საშუალოდ grater ცილა და 50% ყველი, მაიონეზი შეზეთვა ერთხელ. ბოლო ფენა - yolks, დარჩენილი ყველის მეტი ნატრიუმის. სოკო აიღოს მარილწყალში, მოდით გადინების ჯარიმა sieve ან colander. დააყენა თავზე ბოლო ფენა სოკოს ქუდი ზემოთ. ფორმირება სოკოს glade, მათ დაამშვენებს სალათი, sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი მწვანილი. სანამ ემსახურება, გაყინეთ 3-4 საათის განმავლობაში. ეს არის საუკეთესო pritrusit ოხრახუში კერძი თავად, მაგრამ თუ ხელი არ არის, ოხრახუში, კამა და ჯდება კარგად. ასეთი მწვანეთა აძლევს კერძი სპეციალური piquancy. Bon appetit!