Რა არის "Chicken Maknagets", და როგორ საზ

რა თქმა უნდა, ყველა, ვინც ოდესმე ეწვია "მაკდონალდსის" თქვენ იცით, რომ ერთ სპეციალობების სახლი - ეს არის "Chicken Maknagets". მაგრამ რა არის ეს, რა კეთდება და როგორ საზ ეს?

ქათმის Nuggets

ალბათ ყოველი მეორე us პირველად სცადა Nuggets წელს ცნობილი რესტორნები და სწრაფი კვების დაწესებულებებში. ვინმეს გაუმართლა საკმარისი ისარგებლონ მათ პარტიის, ასევე, ვინმე დაინტერესებული უჩვეულო პაკეტი მაღაზიაში, იყიდა ნახევრად მზა და გათბობის სახლი ინსტრუქციის შესაბამისად. ერთი გზა ან სხვა, მაგრამ ვინც კი დღემდე არ იცის, რომ არსებობს ქათმის Nuggets, ახლა თითქმის გაქრა.

ფილე, რომელიც არის საფუძველი "Chicken Maknagets" - ქათმის მკერდის. საერთოდ, თეთრი ხორცი, რომელიც მიღებული სხვა კერძები საკმარისად მშრალი Nuggets მერყეობს რადიკალურად. სხვადასხვა დაწესებულებებში სწრაფი კვების ქათამი ცალი შემწვარი ნავთობისა სანამ crisp. ნახევრად მზა პროდუქცია, შეიძინოთ მაღაზიაში, შეგიძლიათ უბრალოდ თბილი frying პან ერთად მზესუმზირის ზეთი.

საინტერესო ფაქტი: ქათმის Nuggets , როგორც ყველას, გამონაკლისის გარეშე. ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. ისინი მიმართავენ კი, ვინც არ მომწონს გარკვეულწილად მშრალი ქათმის მკერდის ფილე.

ნაკლოვანებები შეიძინა nuggets

მნიშვნელოვანი მინუსი "Chicken Maknagets" და ნებისმიერი სხვა Nuggets, შეგიძლიათ ცდილობენ დაწესებულებებში და შეიძინოთ მაღაზიებში მათი შემადგენლობა და მეთოდი მომზადება.

ის ფაქტი, რომ ქათმის Nuggets მზადდება დიდი რაოდენობით მზესუმზირის ზეთი, რომელიც, სამწუხაროდ, ყოველთვის არ არის შეიცვალა ყოველი გამოყენების შემდეგ. ზეთი აქვს კანცეროგენული თვისებები, რომ აღარაფერი ვთქვათ კალორია. მოხარშული ქათამი, რითაც დროს კარგავს გემოს თვისებები და იძენს დიდი რაოდენობით აბსოლუტურად არასაჭირო და არაჯანსაღი ნივთიერებები: სხვადასხვა საღებავები, E-shki, მოდიფიცირებული სახამებელი და სხვ.

უფრო მეტიც, როგორც ორიგინალური რეცეპტი, საფუძველზე Nuggets - ეს თეთრი ქათმის მკერდის. მაგრამ ვარიანტი, რომლებიც შესთავაზა თაროებზე, ყოველთვის არ გააკეთა ეს. ზოგჯერ ეს შეიძლება იყოს მხოლოდ ხორცი, მაგრამ მაინც არ არის ნათელი, თუ რა მოხდა.

რჩევა: საუკეთესო მზარეული "Chicken Maknagets" სახლში საკუთარი. მაშინ თქვენ უნდა დარწმუნდეს, როგორც ნაწილი პროდუქტის ასი პროცენტით. გარდა ამისა, ისინი მზად არიან, უბრალოდ და არ მიიღებს ბევრი დრო.

როგორ განვახორციელოთ "Chicken Maknagets სახლში

ყიდვა ქათამი (ძუძუს), დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, breaded და შემწვარი: მკურნალობა თავს გემრიელი და არომატული ქათმის Nuggets, შემდეგი ნაბიჯები უნდა მიიღოს. როგორც ხედავთ, - არაფერია რთული გარდა ამისა, სამზარეულო სახლში, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გემოს კერძები შეავსოთ თქვენი საყვარელი სანელებლები.

ასე რომ, მომზადება nuggets გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

- 500 გრამი ქათმის (ფილე);

- 200 მლ ცხიმიანი (10-15 პროცენტი) კრემი;

- მცენარეული ზეთი, პური croutons;

- მარილი, წიწაკა, პოლიციის.

დავჭრათ ქათმის მკერდის დაქუცმაცება. თითოეული 1 სანტიმეტრი სისქის. სასურველი მოჭრილი მასშტაბით მარცვლეულის. მარილი და პილპილი გემოვნებით. შემდეგ დავამატოთ ფილე კრემი და გაყინეთ. მოდით marinated ოთხი საათის განმავლობაში.

შემდეგი ეტაპი - breading. იმისათვის, რომ კიდევ უფრო გემრიელი ქათამი, დაამატოთ breadcrumbs და სეზამის. მაშინ გააფართოვოს ცალი მზა ნარევი.

გამოწვა. Nuggets მზადდება მცენარეული ზეთი. Fry მათ კარგად ორივე მხარეს, ქათამი შეიძინა ოქროს ფერი.

როგორ განვახორციელოთ "Chicken Maknagets" ფუნქციონირებს

არსებობს კიდევ ერთი უჩვეულო რეცეპტი Nuggets. ამისათვის თქვენ უნდა შემდეგი პროდუქტები:

- ქათამი (ძუძუს) - 600 გრამი;

- ლორი - 200 გრამი;

- ყველი ჯიშები - 200 გრამი;

- 1 კვერცხი;

- 1 ტომარა კარტოფილის ჩიფსები არომატიზებული ყველი ან ლორი;

- შავი პილპილი, curry, მარილი.

დავჭრათ ქათამი შევიდა პატარა ნაჭრები, sprinkle ერთად სანელებლები (curry, წიწაკა, მარილი) გემოვნებით. დასვა saucepan, აურიეთ და დახუროთ სახურავი. დასვა მაცივარი 3 სთ.

მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები ლორი და ყველი. შეურიეთ მათ ერთად. მაშინ chop კარტოფილის ჩიფსები. თითოეული ქათამი ცალი, რათა პატარა ჭრილობის. Nafarshiruyte ლორი და ყველი ისე, რომ ისინი დაეცა out როდესაც გამოწვა.

Whisk კვერცხი და ამოთხრა მათ ყოველ Nuggets. მაშინ გააფართოვოს მათ გამოზრდილი (გახეხილი ჩიპი) და ფრაის ნავთობისა სანამ ოქროს crisp.

შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ, რომ ბევრი სხვა საინტერესო გზები სამზარეულო ყველა თქვენი საყვარელი "Chicken Maknagets", მათ პიროვნება და სარგებლობენ დიდება მეგობრები და ოჯახის. ეს არის საკმაოდ მარტივია. თქვენ მხოლოდ უნდა ცოტა დრო და სურვილი.