Მთავარი Bailey - რეცეპტი მოყვარულებს კულინარია ექსპერიმენტი

ალკოჰოლური სასმელების არა მხოლოდ ძლიერი, არამედ ტკბილი, რომელიც მოიცავს სხვადასხვა liquors და კოქტეილები. ეს სასმელი განსაკუთრებით უყვარდა ქალები. ხოლო გულშემატკივარი ტკბილი სასმელების ცნობილი პროდუქტი, რომელიც კომპანია აწარმოებს ირლანდიური RA Bailey & Co - არის ლიქიორი Baileys. რეცეპტი ფირმა პროდუქტი ცნობილია, რა თქმა უნდა, მხოლოდ ვიწრო წრე სპეციალისტები. მაგრამ ბევრი რეცეპტები ხალხში დადის, რაც შეიძლება შეიქმნას მსგავსი კოქტეილის და ჩვეულებრივი სამზარეულო. გემოს იგი არ არის უარესი, ვიდრე Irish ორიგინალური. მით უმეტეს, რომ ერთი, მას შემდეგ, რაც გარკვეული ექსპერიმენტების, შეძლებს შეარჩიო prescription Baileys კოქტეილის თქვენი liking.

აქ არის ერთი მათგანი. ჩვენ დავიწყებთ კარამელის. ოთხი tablespoons ამ პროდუქტის და დაწვა უკიდურესი მდგომარეობა (თითქმის ნახშირის). შემდეგ დავამატოთ ცოტა caramel ადგილზე Ginger და ვანილი. ამავე ნარევი ოდნავ დარიჩინი და ჩაის კოვზი თხევადი თაფლი.

მაშინ თქვენ უნდა მოამზადოს საფუძველი მომავალი ალკოჰოლის კოქტეილის Bailey. რეცეპტი ამ მიზნით მოიცავს გამოყენება 60% ალკოჰოლის მოცულობა 0.4 ლიტრი. და თუ ირლანდიური ვისკის არსებობს, ეს იქნება კიდევ უკეთესი. ალკოჰოლის ფონდების ნახევარი შეიძლება იყოს იგი. ახლა უნდა მუხის ქერქი. ეს არის საუკეთესო ყიდვა სააფთიაქო. მით უფრო, რომ ეს არ უნდა ბევრი, მხოლოდ ერთი ჩაის კოვზი. Bark რჩეულებში მისცეს ალკოჰოლის და infuse ნარევი კვირაში. დღეში რამდენჯერმე, ეს უნდა იყოს შეირყა. ვადის გასვლის შემდეგ ამ საინფუზიო უნდა სანიაღვრე.

მაგრამ იმისათვის, რომ ეს პროდუქტი ასევე საჭიროა დატუმბვა. იმისათვის, რომ ეს ერთი ლიტრი 10% ნაღები, ახალი და მაღალი ხარისხის. ისინი დაამატოთ შედედებული რძე - 0,4 ლიტრი. მაშინ დაითხოვოს კოვზი კარგი ყავა, ძალიან, და დაასხით შევსების. და შემდეგ აპირებს ორი კვერცხი yolks. ეს ყველაფერი whip საფუძვლიანად გამოყენებით mixer.

შემდეგი ნაბიჯი უნდა იყოს შერეული კარამელის, ალკოჰოლის ბაზა და refueling, და მერე ისევ ყველა სცემეს. მაგრამ სასმელი Baileys სახლში, სანამ ეს შეუძლებელია. ეს უნდა იყოს ამტკიცებდა, რამდენიმე დღის განმავლობაში მაცივარში. ამ დროის განმავლობაში, pops up ჭარბი ცხიმის და მხოლოდ დაძაბვის მზა სასმელი. ამ fit denim. და ასეთი ხანგრძლივი პროცედურა, უგემრიელესი სახლში დამზადებული Baileys.

მაგრამ ეს არ არის ერთადერთი გზა მომზადება ამ კოქტეილის. ასევე, შეგიძლიათ საზ სწრაფად და გზა, და არანაკლებ გემრიელი Baileys. რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შექმნათ ერთი დღის განმავლობაში, ისე.

მიიღეთ ფილა მწარე შოკოლადი. ეს უნდა იყოს მდნარი წყლის აბაზანა. 0.3 ლიტრი whipped კრემი შერეული ვანილის შაქარი. ეს უნდა სამი teaspoons. შემდეგ კრემი ემატება chocolate, ადრე დამთავრდება და შედედებული რძე ბანკში. როგორც ალკოჰოლური ბაზების შესაფერისი ხარისხის არაყი - 0.5 ლიტრი. ეს ყველაფერი უნდა ავურიოთ კარგად და საშუალებას ნარევი infuse 24 საათის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ერთ დღეს, სასმელი მზად არის მოხმარებისთვის.

არსებობს ასევე ბეილი, prescription, რომელიც გაძლევთ საშუალებას საზ გარეშე დნობის შოკოლადის სასმელი, წყლის აბანო და ნებისმიერი გათბობა. ალკოჰოლური ბაზები უნდა 0.5 ლიტრი კარგი არაყი და 50 გრამი ვისკი. Whiskey მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს გემო და სუნი მზა პროდუქტი. ჯდება და კონიაკი, მაგრამ გემო არ არის იგივე. დანამატი საჭირო სტანდარტული საბანკო შედედებული რძე, ორი ქათმის კვერცხი, 0.4 ლიტრი ნაღები (10 ან 20%), ორი კოვზით მყისიერი ყავა (ხსნადი ასი მილილიტრი ცხელი წყლით) და ვანილი და ვანილის შაქარი.

სამზარეულო თანმიმდევრობით:

1. დაბალი სიჩქარე mixer ნაზად აურიეთ შედედებული რძე, ვანილი და ორი yolks. ვანილი არის აღებული პატარა წვერი დანა.
2. დამატება ყავის რომელიც იხსნება ცხელი წყლით, და ასევე ავურიოთ.
3. დაამატეთ ნაღები და ცილის კვერცხი (კრემი რეგულირდება მზა პროდუქტი ციხე) და ავურიოთ.
4. შემდეგ დასძინა, რომ ვისკი და არაყი, და მთელი ნარევი იყო შერეული გარეშე frothing.
5. მომდევნო ნაბიჯი, თქვენ შეგიძლიათ დაარეგულიროთ კოქტეილის ციხე. თუ ეს არის ძალიან ძლიერი, მაშინ დაამატეთ ნაღები და ნარევი გამოიწვია ერთხელ. მაშინ ეს ნარევი უნდა იყოს პატარა დავდგეთ ღია კერძი ორთქლდება ჭარბი ალკოჰოლის იქნებოდა.
6. ახლა ბელიზი შესაძლებელია ბოთლი და მას ერთი დღე ოთახის ტემპერატურაზე Infuse
7. მაშინ ის შეიძლება ინახება მაცივარში 7-10 დღის განმავლობაში. ეს აღარ არის რეკომენდებული.

აქ არის სამი რეცეპტები, რომელიც შეიძლება იქნას გამოყენებული მოამზადოს კოქტეილის ბელიზი ნორმალური სამზარეულო.