Კოქტეილის ჭიქა: სახის, სახელები, ფოტო,

გამოყენება ჭურჭელი - ეს არის მეცნიერების უწოდა სასადილო ეტიკეტი. ეს არის მარტივი სხვადასხვა ჩანგლები და ფირფიტები. მათი დანიშვნის შეუძლია გამოიცნოს ინტუიციურად. უმეტეს შემთხვევაში ეს არის პირდაპირი. მაგრამ შეარჩიო შესაბამისი მინის კოქტეილები ეფუძნება მხოლოდ ინტუიცია, ეს არის საკმაოდ რთული. მას შემდეგ, რაც ყველა სახის ამ პროდუქტების იქ უფრო მეტია, ვიდრე რამდენიმე ასეული. Glasses განსხვავდება მინის სისქე, ფორმის და განკუთვნილი შესაბამისი სასმელი.

რატომაა სათვალე?

ჩვეულებრივი ცხოვრება, პირი არ ვფიქრობ, რომ ნებისმიერი გემის თქვენ უნდა ვსვავ სასმელს. თუმცა, მიიღოს ნამდვილი სიამოვნება კოქტეილის, ეს უნდა იყოს წარმოდგენილი სპეციალურად მინა.

Eloquently გაისმა ამბობდა ცნობილი ღვინის კრიტიკოსი Fridriha Zigelya. ერთ დღეს მან შენიშნა, რომ ღვინის კარგავს ნახევარი მისი charms გარეშე ღირსეული მინის. ჭამა შინდისფერი, მინის, არ არის განკუთვნილი იგი - ეს უდრის მოსმენის სიმფონიური ორკესტრი შეაერთედ ყურები.

არ არის აუცილებელი, რომ რჩება ყრუ ისეთი ავტორიტეტული აზრი. ამიტომ, მოდი, გავიგოთ, თუ რას ნიშნავდა სათვალეები კოქტეილები. ფოტო, ზემოთ, გვიჩვენებს საერთო გემები.

სასარგებლო ინფორმაცია

მეთვრამეტე საუკუნეში პირველად გამოჩნდა France სათვალე. ისინი გამოიყენება მხოლოდ ღვინო. სხვათა შორის, თარგმნა საფრანგეთის სიტყვა "მინის" ეხება "ბანკი". დღეს გემის უფრო განვითარდა. ახლა მინის არის მოცულობითი (125-150 მლ) წაგრძელებული, ცილინდრული, გარკვეულწილად მსხლის ფორმის, ან ფორმა bowls.

განასხვავებენ კოქტეილის მინის მინის საკმაოდ მარტივად. რანგში ეს უკანასკნელი, როგორც წესი, არის 200-250 მლ. მან მიმართა მინერალური წყალი და ხილი. ვიზუალურად, ეს არის გემის ერთად ფეხები, ცილინდრული ან ავარდა.

როდესაც ემსახურება სათვალეები მოწყობილი მარჯვნივ ფირფიტები და ზევით. გაგრძელება ასეთია: მთელი ღირს გემის იქნას გამოყენებული პირველი.

ჯიშების სათვალეები

უნდა გვესმოდეს, რომ ჭურჭელი მზადდება სხვადასხვა ფორმის მიზეზი. რომ იგი საშუალებას იძლევა მაქსიმალურად ღია და დააფიქსიროს გემოს და გემოვნების შინაარსი. არასწორი მინის შეუძლია ჩაშლას საჭირო ბალანსი.

დღევანდელ მსოფლიოში, შემდეგ სახეობის კერძები:

• ჭიქა შამპანური, ცქრიალა ღვინოების;
• sniftery (განკუთვნილია კონიაკი, ბრენდი, ვისკი) ;
• სათვალე ღვინო;
• ჭიქა არაყი და ლიქიორი;
• სათვალეები კოქტეილები.

განვიხილოთ ბოლო კატეგორიას გემები.

სხვადასხვა ღვინის სათვალე

კოქტეილები - საკმაოდ უჩვეულო სასმელი. ინგრედიენტები გამოდგება კენკრა, ხილი, შოკოლადი, ჯემები, წვენების, რძის, მრავალფეროვანი სპირტი. ეს არის მხოლოდ საჭირო იცოდეს, თუ როგორ უნდა ავურიოთ, რომელიც, რა თქმა უნდა, რა პროპორციებით.

ვიზუალური კომპონენტი მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. Cocktail გააჩნია უნიკალური ესთეტიკური. იგი გახდა ნიშანთვისებად სასმელი. Aesthetics გავლენა მინები კოქტეილები, ტიპის, ფორმებს, დიზაინი, ტომი. თითოეული ვსვავ მათი კომპონენტები, და აქედან გამომდინარე, განსაკუთრებული გემო, ხასიათი და განწყობა. ჩადება სურათს სრულყოფილი დიზაინი საშუალებას იძლევა განსაკუთრებული. სწორედ ამიტომ, სათვალეები კოქტეილები სხვადასხვა ჯიშის იგივე, ისევე როგორც სასმელი.

შესაბამისი გემების გამოჩნდა თანდათან. გამოგონება ახალი რეცეპტი და მიწოდების მეთოდი საჭირო ესთეტიკური დიზაინით. აქედან გამომდინარე, ნათელი, როგორც ჩანს უფრო რბილი, პრიალა ან პლასტიკური წაგრძელებული ფორმის მქონე მკაცრი ან curved ხაზები.

სპექტრს გემები მდიდარია საკმარისი. განვიხილოთ ყველაზე გავრცელებული და პოპულარული ტიპის.

Martini კოქტეილის მინა

Receptacle (მარტინი მინის, კოქტეილის მინის) for გაცივებული სასმელი ყინულის გარეშე. ასევე მოუწოდა კოქტეილის მინის, რომლის სახელი - "მარტინი". ეს სასმელი ემსახურება ამ გემის. ეს არის განკუთვნილი გაცივებული კოქტეილები საშუალო მოცულობა. Ice აბსოლუტურად მიუღებელია ამ ფორმით. ასევე არ გამოიყენოთ ჭიქა სასმელი სუფთა სახით. მიუხედავად იმისა, რომ სახელი, თუნდაც ვერმუტი "მარტინი" არ არის სწორი.

ვიზუალურად, ჭურჭელი შეიძლება ადვილად გამოირჩევა. მინის კედლები ფორმირების ფართო funnel. Glass ბაზიდან იწყებს სწრაფად გაფართოებას. ის არ იყო თავისებური აღმოფხვრას გადასვლები, განსხვავებული შეხედულებები. ვიზუალურად ძალიან ჰგავს სამკუთხედის. პროდუქტს აქვს თხელი ფეხი. ეს არის ერთადერთი მინის, რომელიც საშუალებას აძლევს სასმელი კაცი მას არ გრძნობს ტემპერატურა შინაარსი მისი თითების და, შესაბამისად, არ თბილი. მოცულობა გემის 90-280 მლ.

მიმართვა კოქტეილის მინა:

• "დაიკირი".
• "Cosmopolitan".
• "დერბი დაიკირი".
• "Bazilini".
• "მგზნებარე დაიკირი".
• "მიწისძვრა".
• "Red Bikini".

მინის margarita

გასაკვირი ფორმა განსხვავდება ასეთი კონტეინერი (Margarita Glass). სახელი მეტყველებს თავად, რადგან ეს არის კოქტეილის მინა "მარგარიტა" და მისი ვარიაციები. მიმართვა პროდუქტი და მიწოდება გაყინული სასმელი.

200-250 მლ ტევადობის მინის თხელი ხანგრძლივი ფეხი. ეს პროდუქტი შეიცავს მიედინება ხაზები და გადასვლები. ამავე დღიდან, მინა არის ძალიან ვიწრო. ზედა ზღვარზე პროდუქცია ფართოდ გამხელა. რგოლში გემის, როგორც წესი, გაფორმებული შაქარი რგოლში.

Highball მინა

Receptacle (Highball მინის) არის შუშის. მას აქვს სქელი ბოლოში. Neck ოდნავ გაგრძელდეს. Glass კოქტეილის Highball მინა ძირითადად გამოიყენება უალკოჰოლო სასმელების, წვენების, მინერალური წყალი. მოცულობა კონტეინერი 160 240 მლ.

საკმაოდ ხშირად, გამოიყენება bartenders მიღების დახვეწილი კოქტეილები. ეს პროდუქტი არის საკმაოდ დასაშვებია მიწოდება დიდი მოცულობის სასმელი.

დიზაინი კოქტეილის მინა:

• "სისხლიანი მერი".
• "Mojito".
• "Tequila Sunrise".
• "Strawberry Colada."
• "ცხენის კისერზე."
• "Goddaughter".
• "Mai Tai".

Collins მინა

Receptacle (Collins) განსხვავდება სქელი ქვედა და კედლები. მისი მოცულობა 230-340 მლ. Glass ფართოდ გამოიყენება მძიმე სასმელი, შერეული ყინულის და სოდა. მან მოითხოვა, კოქტეილები, რაც გულისხმობს დიდი რაოდენობით. მაგალითად, სასმელი "Long Island Iced Tea", "Mojito".

Hurricane მინა

გემის (Hurricane Glass) არის გასაკვირი ფორმა. თარგმნა ინგლისური სახელი სათვალეები ნიშნავს "ქარიშხალი". ამ დროს მისი ფორმის, რომელსაც შესაბამისი ასოციაციები. მან ასევე შეახსენებს tulip მდებარეობს curly მოკლე stalk. კოქტეილის ჭიქა, სახელი , რომელიც - Hurricane გამოიყენება ტროპიკული სასმელების. მისი მოცულობა 400-480 მლ.

იგი ემსახურება ტროპიკული კოქტეილები:

• "Pina Colada".
• "Blue Hawaii."
• "Amigos პინა colada".
• "Tequila Sunrise".
• "Banana Colada".

ხშირად იყენებენ ამ სათვალე milkshakes.

ჭიქა ირლანდიური ყავა

მოცულობა (Irish Coffee Glass) ჰგავს ფორმის ტიტების. გამორჩეული თვისებები მინის მოკლე და სქელი ფეხი სახელური. ეს უკანასკნელი არის დამზადებული სითბოს რეზისტენტული მინა. ეს საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ პროდუქტის ცხელი სასმელი. ეს მათთვის მინის განკუთვნილი. ძირითადად იგი გამოიყენება სასმელების მსჯელობდნენ ღვინო, grog. შესაფერისი კონტეინერი ყავის კოქტეილები. იგი ასევე გამოიყენება სასმელი დასძინა ნაყინი. ასეთ კონტეინერი ყელში ირლანდიური ყავა.

მოცულობა კონტეინერი 240-320 მლ.

Glass ძველი მოდის

გემის (ძველი Fasioned) აქვს მართკუთხა ფორმის. მას აქვს სქელი ბოლოში და კედლები. მისი მოცულობა 100-დან 320 დოლარამდე. დღეს, ასეთი კონტეინერი არ არის ისეთი პოპულარული, როგორც ადრე. მისი მთავარი მიზანია - მიწოდება ალკოჰოლური სასმელების. როგორც წესი, ეს ვისკი. თუმცა, სასმელი არ გამოიყენება სუფთა სახით, მაგრამ დამატებით ყინული. სქელი კედლები მინის, რომ თავიდან ავიცილოთ დნობის უკანასკნელს.

საოცარი ამბავი მისი შექმნის ამ გემის. როგორც ცნობილია, Cowboys ველური დასავლეთი ხშირად "გასროლა" შევიდა ბოთლი. Bartenders ყურადღებით შეგროვებული დარჩენილი ცალი. Bottoms დამზადებული მინები. მისი თქმით, ეს სურათი დღეს ძველმოდური მინა. ის არის ძალიან ძლიერი და თითქმის მკვდარია.

ჭიქა Pilsner

მისი სხვა სახელი - sling. ეს არის ერთ-ერთი ვარიანტი მინის hayboll. გამოირჩევა უფრო glamorous სახეს. სახელი ამ გემის შემდეგ მიღებული გამოგონება კოქტეილის (კლასიკური ვერსია) "Singapore Sling". მოცულობა პროდუქტი - 200-300 მლ.

ფართოდ გამოიყენება კოქტეილის მინა:

• "Sling" (სხვადასხვა ვარიაციები).
• "Sex on the Beach".
• "Sweet განსხვავებით."
• "Banana დაიკირი".

მახასიათებლები სათვალეები

ეს გემები შეიძლება რადიკალურად შეიცვალოს აღქმა გემო და არომატი სასმელის. მართლაც, დამოკიდებულია ფორმის მინის, პირველი SIP გავლენას ახდენს გარკვეული გემოვნების რეცეპტორები.

გარდა ამისა, განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ჟღერადობით, სიწმინდეს, ძალა პროდუქტი. ნებისმიერ ბუშტები, ჩიპი, ბზარები, სიმღვრივე - რეალური ქორწინების მოცემული გემის. პროფესიული მინის უნდა ფლობდეს მთელი რიგი თვისებები.

რაც ყველაზე მთავარია, ყურადღება უნდა მიაქციოს, - ეს არის შემადგენლობა და ხარისხის მინა. თანამედროვე სათვალე მზადდება შემდეგი სახის:

• ჩვეულებრივი მინა;
• სინთეზური;
• გლუვი ბროლის.

Synthetic მინის მზადდება პლასტიკური მასალა. სხვადასხვა მინები ასეთი მაღალი ძალა. ზედაპირზე საკმაოდ მგრძნობიარეა ნებისმიერი extraneous გავლენა.

ბროლის მინა შეიცავს წინ. ეს არის ამ კომპონენტი ერთვის მინის გაუმჯობესდა თვისებები. იმის გამო, რომ ტყვიის ისინი გარკვეულწილად მსგავსი ბროლის. ასეთი სათვალე გამჭვირვალე, ცქრიალა და გამძლე.

დასკვნა

ფსიქოლოგები ამბობენ, რომ ფორმის შერჩეული მინის არა მხოლოდ ხელს უწყობს გასინჯვა, მაგრამ ასევე შეუძლია მოხსნას განწყობა მნიშვნელოვნად. გამოყენება გამჭვირვალე მინები გაერთიანდნენ პირი გრძნობა სიმსუბუქე და სიწმინდეს, გახსნილობა. ასეთი ბალონები დიდი საჩუქრები, განსაკუთრებით კონფლიქტურ სიტუაციებში. ეს საჩუქარი შთააგონებს ნდობის და ადგილმდებარეობა. განსაკუთრებით მგრძნობიარე ადამიანი არ შეესაბამება სათვალეები დამზადებული ფერადი მინა. განსაკუთრებული განსხვავებული კარგი იუმორით, როგორიცაა ჭურჭელი დაეცემა სურათი.